Handwerk & Tradition – Produkte mit Geschichte
Diese Auswahl steht für handwerkliche Fertigung und traditionelle Nutzung: Dinge, die nicht austauschbar wirken, sondern Charakter haben – mit Material, Form und Herkunft, die man spürt.
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Manche Dinge entstehen nicht für den schnellen Gebrauch.
Sie begleiten Menschen über Generationen hinweg – gefertigt aus einfachen Materialien, getragen von Erfahrung und überliefertem Wissen.
In dieser Kategorie findest du ausgewählte Stücke aus traditionellem Handwerk. Produkte, die im Alltag entstanden sind und dort ihren Ursprung haben: funktional, schlicht und tief verwurzelt in der Kultur ihrer Herkunft.
Der vietnamesische Kegelhut Non La ist ein solches Beispiel. Er schützt vor Sonne und Regen, gehört zum täglichen Leben und erzählt zugleich von der Verbindung zwischen Mensch, Natur und Handarbeit.
Wir verstehen diese Produkte nicht als Dekoration, sondern als Ausdruck gelebter Kultur.
Jedes Stück ist ein Unikat – geprägt von Handarbeit, Material und Geschichte.
Da-Sy-Küchenmesser „Dao“ – handgeschmiedetes Unikat, 34 cm
Das Produktbild zeigt das handgeschmiedete Da-Sy-Küchenmesser „Dao“ mit einer etwa 21 cm langen Carbonstahlklinge und Griff. Das mittelgroße Messer ist für zahlreiche Schneidarbeiten bei der täglichen Zubereitung geeignet. Das Da-Sy-Küchenmesser „Dao“ verbindet eine vielseitige Klingenform mit traditioneller vietnamesischer Schmiedearbeit. Jedes Messer wird von Hand gefertigt und besitzt individuelle Merkmale in Form, Schliff und Oberfläche. Herkunft und Handwerk Da Sy ist ein traditionelles Schmiededorf in der Nähe von Hanoi. In kleinen Werkstätten entstehen dort seit Generationen Messer und Werkzeuge für den täglichen Gebrauch. Das Modell „Dao“ liegt mit seiner Größe zwischen einem kleinen Universalmesser und einem großen Tranchiermesser. Die etwa 21 cm lange Klinge eignet sich für viele Arbeiten bei der Vorbereitung von Gemüse, Kräutern, Fleisch und weiteren Lebensmitteln. Produktdetails Modell: Dao Messertyp: vielseitiges Küchenmesser Gesamtlänge: ca. 34 cm Klingenlänge: ca. 21 cm Klingenmaterial: Carbonstahl, nicht rostfrei Herstellung: handgeschmiedet Herkunft: Da Sy, Vietnam Aufgrund der handwerklichen Fertigung können Maße, Form, Farbe und Oberflächenstruktur leicht von der Abbildung abweichen. Vielseitige Verwendung Das Da-Sy-Küchenmesser „Dao“ eignet sich unter anderem für: Gemüse schneiden und würfeln Kräuter schneiden und wiegen Fleisch vorbereiten und portionieren Obst und weitere Zutaten zerkleinern allgemeine Schneidarbeiten in der Küche Die mittelgroße Klinge ermöglicht sowohl kurze Schneidbewegungen als auch längere, ziehende Schnitte. Das Messer ist nicht zum Durchtrennen von Knochen, zum Schneiden tiefgefrorener Lebensmittel oder als Hebelwerkzeug vorgesehen. Eigenschaften von Carbonstahl Carbonstahl lässt sich gut nachschärfen, ist jedoch nicht rostfrei. Bei Kontakt mit Feuchtigkeit, Salz oder säurehaltigen Lebensmitteln kann sich die Klingenoberfläche verfärben. Mit der Zeit entwickelt die Klinge eine Patina. Diese materialtypische Veränderung ist kein Qualitätsmangel. Sorgfältige Reinigung, vollständiges Abtrocknen und regelmäßiges Einölen helfen dabei, Roststellen zu vermeiden. Pflege vor dem ersten Gebrauch sorgfältig von Hand reinigen nach jeder Verwendung mit warmem Wasser und etwas mildem Spülmittel säubern nicht längere Zeit im Wasser liegen lassen unmittelbar nach der Reinigung vollständig abtrocknen die Klinge regelmäßig dünn mit einem lebensmittelgeeigneten Pflegeöl einreiben nicht in der Spülmaschine reinigen trocken und mit geschützter Klinge aufbewahren Sicherheitshinweise Achtung: sehr scharfe Klinge – Verletzungsgefahr. Nur auf einer stabilen und rutschfesten Schneidunterlage verwenden. Immer vom Körper weg schneiden und die Finger aus dem Schneidbereich halten. Nicht zum Hebeln, Aufbrechen oder Durchtrennen von Knochen und tiefgefrorenen Lebensmitteln verwenden. Vor jeder Verwendung prüfen, ob Klinge und Griff unbeschädigt und fest miteinander verbunden sind. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Nur mit Klingenschutz oder in einem geeigneten Messerblock lagern und transportieren. Handgefertigtes Unikat Kleine Unterschiede in Form, Schliff und Oberfläche entstehen durch die handwerkliche Fertigung. Sie machen den individuellen Charakter jedes Messers aus und beeinträchtigen die vorgesehene Verwendung nicht.
Da-Sy-Tranchiermesser „Si“ – handgeschmiedetes Unikat, 38 cm
Das Produktbild zeigt das handgeschmiedete Da-Sy-Tranchiermesser „Si“ mit langer Carbonstahlklinge und Griff. Das etwa 38 cm lange Messer ist für lange, kontrollierte Schnitte und das Portionieren größerer Lebensmittel ausgelegt. Das Da-Sy-Tranchiermesser „Si“ wird in einer kleinen Schmiedewerkstatt in Vietnam von Hand gefertigt. Form, Oberfläche und Maße können deshalb geringfügig variieren – jedes Messer ist ein handwerkliches Einzelstück. Herkunft und Handwerk Da Sy ist ein traditionelles Schmiededorf in der Nähe von Hanoi. Dort entstehen seit Generationen Messer und Werkzeuge für den täglichen Gebrauch. Das Modell „Si“ gehört mit seiner langen Klinge zu den größeren Da-Sy-Messern. Seine Form eignet sich besonders für ziehende Schnitte und das gleichmäßige Aufschneiden und Portionieren. Produktdetails Modell: Si Messertyp: Tranchiermesser Gesamtlänge: ca. 38 cm Klingenlänge: ca. 26 cm Klingenmaterial: Carbonstahl, nicht rostfrei Herstellung: handgeschmiedet Herkunft: Da Sy, Vietnam Aufgrund der handwerklichen Fertigung können Maße, Form, Farbe und Oberflächenstruktur leicht von der Abbildung abweichen. Verwendung Das Da-Sy-Tranchiermesser „Si“ eignet sich unter anderem für: das Aufschneiden und Portionieren von Fleisch lange, gleichmäßige Schnitte das Schneiden größerer Gemüsesorten das Teilen von Kohlköpfen die Vorbereitung größerer Zutaten Die lange Klinge unterstützt eine ruhige, ziehende Schnittführung. Das Messer ist nicht zum Hacken von Knochen, zum Schneiden tiefgefrorener Lebensmittel oder als Hebelwerkzeug vorgesehen. Eigenschaften von Carbonstahl Carbonstahl lässt sich gut nachschärfen, ist jedoch nicht rostfrei. Bei Kontakt mit Feuchtigkeit, Salz oder säurehaltigen Lebensmitteln kann sich die Oberfläche verfärben. Mit der Zeit bildet sich eine Patina, die eine typische Materialeigenschaft und kein Qualitätsmangel ist. Roststellen lassen sich durch sorgfältige Reinigung, vollständiges Abtrocknen und regelmäßiges Einölen weitgehend vermeiden. Pflege vor dem ersten Gebrauch sorgfältig von Hand reinigen nach jeder Verwendung mit warmem Wasser und etwas mildem Spülmittel säubern nicht längere Zeit im Wasser liegen lassen unmittelbar nach der Reinigung vollständig abtrocknen die Klinge regelmäßig dünn mit einem lebensmittelgeeigneten Pflegeöl einreiben nicht in der Spülmaschine reinigen trocken und mit geschützter Klinge aufbewahren Sicherheitshinweise Achtung: sehr scharfe Klinge – Verletzungsgefahr. Nur auf einer stabilen und rutschfesten Schneidunterlage verwenden. Immer vom Körper weg schneiden und die Finger aus dem Schneidbereich halten. Das Messer nicht zum Hebeln, Aufbrechen oder Schneiden von Knochen und tiefgefrorenen Lebensmitteln verwenden. Beschädigte oder gelockerte Griffe vor der weiteren Verwendung prüfen lassen. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Nur mit Klingenschutz oder in einem geeigneten Messerblock transportieren und lagern. Handgefertigtes Unikat Kleine Unterschiede in Form, Schliff und Oberfläche entstehen bei der handwerklichen Fertigung. Sie beeinträchtigen die vorgesehene Verwendung nicht und machen den individuellen Charakter jedes Messers aus.
Gongfu Cha Teeservice aus Ton
Gongfu Cha Teeservice aus Ton Traditionelles Teeset für asiatische Hochlandtees Dieses kleine Gongfu Cha Teeservice aus Ton lädt dazu ein, hochwertige Oolong- und Hochlandtees ganz bewusst zu genießen. Die traditionelle Zubereitung mit kleinen Mengen Wasser und mehreren kurzen Aufgüssen bringt die feinen Aromen edler Tees besonders schön zur Geltung. Die Teekanne fasst lediglich 100 ml und eignet sich dadurch ideal für klassische Gongfu Cha Teezeremonien mit mehreren Aufgüssen. Die vier kleinen Teeschalen mit jeweils 25 ml Fassungsvermögen ermöglichen ein gemeinsames, ruhiges Teeerlebnis – inspiriert von traditionellen Teekulturen Asiens. Gerade hochwertige Hochlandtees aus Taiwan oder alte Shan-Tees entfalten bei dieser Art der Zubereitung ihre vielschichtigen floralen, cremigen und mineralischen Nuancen besonders ausgewogen. Das schlichte Teeservice aus Ton speichert die Wärme angenehm und unterstützt eine ruhige, entschleunigte Art des Teegenusses. Details Traditionelles Gongfu Cha Teeservice aus Ton Kleine Teekanne für mehrere Aufgüsse Kannenvolumen: 100 ml 4 Teeschalen à 25 ml Ideal für Oolong Tee & asiatische Hochlandtees Für Gongfu Cha Teezeremonien geeignet Harmonisches, schlichtes Design Masawi Tipp Für die Gongfu Cha Zubereitung empfehlen wir kleine Aufgüsse mit kurzen Ziehzeiten. So entwickeln hochwertige Hochlandtees bei mehreren Aufgüssen immer neue Aromen und Geschmackseindrücke.
Handgeschmiedetes Hung Yen Küchenmesser – Unikat MDS005
Dieses Messer ist ein Einzelstück. Nach dem Verkauf bleibt die Produktseite als Teil unserer Handwerksgeschichten erhalten. Traditionelle Schmiedekunst aus dem Handwerkerdorf Da Sy in NordvietnamJedes Messer erzählt seine eigene Geschichte.Dieses handgeschmiedete Küchenmesser stammt aus dem traditionsreichen Handwerkerdorf Da Sy in der Provinz Hung Yen im Norden Vietnams. Seit Generationen entstehen hier funktionelle Küchenmesser in reiner Handarbeit – gefertigt mit einfachen Werkzeugen, viel Erfahrung und großem handwerklichem Können.Unser Unikat MDS006 wurde direkt vor Ort von einem Schmied gefertigt, dessen Arbeit wir persönlich erleben durften. Gerade diese Begegnung macht dieses Messer zu einer besonderen Erinnerung an die traditionelle Schmiedekunst Vietnams.Die Messer aus Da Sy sind bewusst keine industriell perfektionierten Designobjekte. Kleine Unebenheiten, handgeschliffene Flächen oder der traditionell lackierte Holzgriff gehören zur ursprünglichen Fertigung dazu und machen jedes Messer zu einem echten Einzelstück.Im täglichen Einsatz überzeugen diese Messer durch ihre hohe Funktionalität, ihre ausgewogene Balance und ihre Vielseitigkeit in der Küche.ProduktdetailsModell: MDS005Herkunft: Da Sy – Hung Yen, NordvietnamFertigung: handgeschmiedetes EinzelstückGesamtlänge: 32 cmKlingenlänge: 19 cmKlingenbreite: 5 cmGriff: traditionell lackiertes HolzBesonderheitenechtes handgeschmiedetes Unikatdirekt aus dem Schmiededorf Da Syjedes Messer besitzt eine individuelle Oberflächefunktionelle Form für Gemüse, Kräuter, Fleisch und Fischtraditionelle vietnamesische Handwerkskunstpersönlich von Masawi ausgewähltPflegehinweiseBitte reinige das Messer ausschließlich von Hand und trockne es anschließend sorgfältig ab. Für eine dauerhaft scharfe Schneide empfehlen wir regelmäßiges Nachschärfen mit einem Schleifstein und einölen. Die Klinge dankt es mit einer langen Lebensdauer.Masawi PhilosophieWir wählen unsere Produkte direkt bei kleinen Handwerksbetrieben und Familienmanufakturen aus. Dieses Messer steht nicht für industrielle Perfektion, sondern für ehrliches Handwerk, traditionelle Fertigung und die Wertschätzung regionaler Handwerkskunst.
Handgeschmiedetes Hung Yen Küchenmesser – Unikat MDS007
Dieses Messer ist ein Einzelstück. Nach dem Verkauf bleibt die Produktseite als Teil unserer Handwerksgeschichten erhalten. Traditionelle Schmiedekunst aus dem Handwerkerdorf Da Sy in NordvietnamJedes Messer erzählt seine eigene Geschichte.Dieses handgeschmiedete Küchenmesser stammt aus dem traditionsreichen Handwerkerdorf Da Sy in der Provinz Hung Yen im Norden Vietnams. Seit Generationen entstehen hier funktionelle Küchenmesser in reiner Handarbeit – gefertigt mit einfachen Werkzeugen, viel Erfahrung und großem handwerklichem Können.Unser Unikat MDS007 wurde direkt vor Ort von einem Schmied gefertigt, dessen Arbeit wir persönlich erleben durften. Gerade diese Begegnung macht dieses Messer zu einer besonderen Erinnerung an die traditionelle Schmiedekunst Vietnams.Die Messer aus Da Sy sind bewusst keine industriell perfektionierten Designobjekte. Kleine Unebenheiten, handgeschliffene Flächen oder der traditionell lackierte Holzgriff gehören zur ursprünglichen Fertigung dazu und machen jedes Messer zu einem echten Einzelstück.Im täglichen Einsatz überzeugen diese Messer durch ihre hohe Funktionalität, ihre ausgewogene Balance und ihre Vielseitigkeit in der Küche.ProduktdetailsModell: MDS007Herkunft: Da Sy – Hung Yen, NordvietnamFertigung: handgeschmiedetes EinzelstückGesamtlänge: 34 cmKlingenlänge: 21 cmKlingenbreite: 5,5 cmGriff: traditionell lackiertes HolzBesonderheitenechtes handgeschmiedetes Unikatdirekt aus dem Schmiededorf Da Syjedes Messer besitzt eine individuelle Oberflächefunktionelle Form für Gemüse, Kräuter, Fleisch und Fischtraditionelle vietnamesische Handwerkskunstpersönlich von Masawi ausgewähltPflegehinweiseBitte reinige das Messer ausschließlich von Hand und trockne es anschließend sorgfältig ab und gebe immer etwas Speiseöl auf die Klinge. Für eine dauerhaft scharfe Schneide empfehlen wir regelmäßiges Nachschärfen mit einem Schleifstein. Holzgriff und Klinge danken es mit einer langen Lebensdauer.Masawi PhilosophieWir wählen unsere Produkte direkt bei kleinen Handwerksbetrieben und Familienmanufakturen aus. Dieses Messer steht nicht für industrielle Perfektion, sondern für ehrliches Handwerk, traditionelle Fertigung und die Wertschätzung regionaler Handwerkskunst.
Masawi Bambuskorb 20 cm, handgeflochten & vielseitig
Das Produktbild zeigt einen runden, handgeflochtenen Bambuskorb mit einem Durchmesser von etwa 20 cm. Der leichte Korb eignet sich zum Waschen, Abtropfen, Sammeln und zur trockenen Aufbewahrung. Der Masawi Bambuskorb wird in Vietnam von Hand gefertigt. Seine luftdurchlässige Flechtstruktur macht ihn zu einem vielseitigen Küchen- und Haushaltshelfer. Herkunft und Verarbeitung In Vietnam wird Bambus seit Generationen für Körbe und andere Gebrauchsgegenstände verarbeitet. Für diesen Korb werden schmale Bambusstreifen vorbereitet und von Hand zu einer stabilen, luftdurchlässigen Struktur verflochten. Da Bambus ein Naturmaterial ist und der Korb handgefertigt wird, können Farbe, Flechtung, Form und Maße leicht abweichen. Diese Unterschiede machen jeden Korb individuell und stellen keinen Qualitätsmangel dar. Material und Eigenschaften Material: Bambus Durchmesser: ca. 20 cm handgeflochten leicht und luftdurchlässig vielseitig in Küche, Haushalt und Garten verwendbar Verwendung in der Küche Der Bambuskorb eignet sich unter anderem für: Waschen und Abtropfen von Reis Waschen von Hülsenfrüchten Abspülen und Abtropfen von Gemüse und Kräutern Aufbewahren trockener Lebensmittel Präsentieren von Brot, Obst oder Gemüse Bei sehr kleinen Körnern sollte vor der Verwendung geprüft werden, ob die Maschenweite des Korbes geeignet ist. Weitere Verwendungsmöglichkeiten als Erntekorb für Kräuter, Obst und Gemüse zur trockenen Aufbewahrung leichter Küchenutensilien als dekorativer Ablagekorb zum Sortieren leichter Gegenstände im Haushalt Reinigung und Pflege vor der ersten Verwendung mit warmem Wasser reinigen bei Bedarf eine kleine Menge mildes Spülmittel verwenden nicht längere Zeit im Wasser einweichen nach der Reinigung gründlich abspülen aufrecht und vollständig an der Luft trocknen lassen erst vollständig getrocknet verstauen nicht in der Spülmaschine reinigen Den Korb trocken und gut belüftet lagern. Länger anhaltende Feuchtigkeit kann bei Naturmaterialien zu Verfärbungen, Geruchsbildung oder Schimmel führen. Sicherheitshinweise Den Korb vor jeder Verwendung auf gebrochene Bambusstreifen, scharfe Kanten, lose Flechtstellen oder Schimmel prüfen. Einen beschädigten oder verschimmelten Korb nicht mehr für Lebensmittel verwenden. Nicht mit offenen Flammen, heißen Kochflächen oder Heizstäben in Kontakt bringen. Kinder sollten den Korb nur unter Aufsicht verwenden, da beschädigte Bambusstreifen splittern können. Produktdetails Produkt: runder Bambuskorb Material: Bambus Durchmesser: ca. 20 cm Herstellungsart: handgeflochten Herkunft: Vietnam Pflege: Handwäsche nicht spülmaschinengeeignet FAQ Ist jeder Bambuskorb identisch? Nein. Leichte Unterschiede in Farbe, Flechtung, Form und Maßen sind aufgrund des Naturmaterials und der Handarbeit möglich. Eignet sich der Korb zum Waschen von Reis? Ja, sofern die verwendeten Reiskörner nicht durch die Maschen passen. Bei besonders kleinen Reissorten sollte die Maschenweite vorab geprüft werden. Können feuchte Lebensmittel darin aufbewahrt werden? Der Korb eignet sich zum kurzfristigen Waschen und Abtropfen. Feuchte Lebensmittel sollten nicht über längere Zeit darin gelagert werden. Anschließend muss der Korb vollständig trocknen. Ist der Bambuskorb spülmaschinengeeignet? Nein. Die hohe Temperatur und lange Feuchtigkeit in der Spülmaschine können Material und Flechtung beschädigen. Bitte ausschließlich von Hand reinigen. Kann der Korb zum Dämpfen verwendet werden? Die Verwendung als Dämpfeinsatz ist nur vorgesehen, wenn der Korb vom Hersteller ausdrücklich dafür freigegeben wurde. Dabei darf er weder eine heiße Kochfläche noch eine offene Flamme berühren. Eignet sich der Korb als Gärkorb? Mit einem geeigneten, gut bemehlten Tuch kann der Korb zum Ruhen von Brotteig verwendet werden. Der Teig sollte nicht direkt an der Flechtung haften. Nach der Verwendung Mehlreste vollständig entfernen und den Korb trocken lagern.
Masawi Bambuskorb 25 cm, handgeflochten & vielseitig
Das Produktbild zeigt einen runden, handgeflochtenen Bambuskorb mit einem Durchmesser von etwa 25 cm. Der leichte Korb eignet sich zum Waschen, Abtropfen, Sammeln und zur trockenen Aufbewahrung. Der Masawi Bambuskorb wird in Vietnam von Hand gefertigt. Seine luftdurchlässige Flechtstruktur macht ihn zu einem vielseitigen Küchen- und Haushaltshelfer. Herkunft und Verarbeitung In Vietnam wird Bambus seit Generationen für Körbe und andere Gebrauchsgegenstände verarbeitet. Für diesen Korb werden schmale Bambusstreifen vorbereitet und von Hand zu einer stabilen, luftdurchlässigen Struktur verflochten. Da Bambus ein Naturmaterial ist und der Korb handgefertigt wird, können Farbe, Flechtung, Form und Maße leicht abweichen. Diese Unterschiede machen jeden Korb individuell und stellen keinen Qualitätsmangel dar. Material und Eigenschaften Material: Bambus Durchmesser: ca. 25 cm handgeflochten leicht und luftdurchlässig vielseitig in Küche, Haushalt und Garten verwendbar Verwendung in der Küche Der Bambuskorb eignet sich unter anderem für: Waschen und Abtropfen von Reis Waschen von Hülsenfrüchten Abspülen und Abtropfen von Gemüse und Kräutern Aufbewahren trockener Lebensmittel Präsentieren von Brot, Obst oder Gemüse Bei sehr kleinen Körnern sollte vor der Verwendung geprüft werden, ob die Maschenweite des Korbes geeignet ist. Weitere Verwendungsmöglichkeiten als Erntekorb für Kräuter, Obst und Gemüse zur trockenen Aufbewahrung leichter Küchenutensilien als dekorativer Ablagekorb zum Sortieren leichter Gegenstände im Haushalt Reinigung und Pflege vor der ersten Verwendung mit warmem Wasser reinigen bei Bedarf eine kleine Menge mildes Spülmittel verwenden nicht längere Zeit im Wasser einweichen nach der Reinigung gründlich abspülen aufrecht und vollständig an der Luft trocknen lassen erst vollständig getrocknet verstauen nicht in der Spülmaschine reinigen Den Korb trocken und gut belüftet lagern. Länger anhaltende Feuchtigkeit kann bei Naturmaterialien zu Verfärbungen, Geruchsbildung oder Schimmel führen. Sicherheitshinweise Den Korb vor jeder Verwendung auf gebrochene Bambusstreifen, scharfe Kanten, lose Flechtstellen oder Schimmel prüfen. Einen beschädigten oder verschimmelten Korb nicht mehr für Lebensmittel verwenden. Nicht mit offenen Flammen, heißen Kochflächen oder Heizstäben in Kontakt bringen. Kinder sollten den Korb nur unter Aufsicht verwenden, da beschädigte Bambusstreifen splittern können. Produktdetails Produkt: runder Bambuskorb Material: Bambus Durchmesser: ca. 25 cm Herstellungsart: handgeflochten Herkunft: Vietnam Pflege: Handwäsche nicht spülmaschinengeeignet FAQ Ist jeder Bambuskorb identisch? Nein. Leichte Unterschiede in Farbe, Flechtung, Form und Maßen sind aufgrund des Naturmaterials und der Handarbeit möglich. Eignet sich der Korb zum Waschen von Reis? Ja, sofern die verwendeten Reiskörner nicht durch die Maschen passen. Bei besonders kleinen Reissorten sollte die Maschenweite vorab geprüft werden. Können feuchte Lebensmittel darin aufbewahrt werden? Der Korb eignet sich zum kurzfristigen Waschen und Abtropfen. Feuchte Lebensmittel sollten nicht über längere Zeit darin gelagert werden. Anschließend muss der Korb vollständig trocknen. Ist der Bambuskorb spülmaschinengeeignet? Nein. Die hohe Temperatur und lange Feuchtigkeit in der Spülmaschine können Material und Flechtung beschädigen. Bitte ausschließlich von Hand reinigen. Kann der Korb zum Dämpfen verwendet werden? Die Verwendung als Dämpfeinsatz ist nur vorgesehen, wenn der Korb vom Hersteller ausdrücklich dafür freigegeben wurde. Dabei darf er weder eine heiße Kochfläche noch eine offene Flamme berühren. Eignet sich der Korb als Gärkorb? Mit einem geeigneten, gut bemehlten Tuch kann der Korb zum Ruhen von Brotteig verwendet werden. Der Teig sollte nicht direkt an der Flechtung haften. Nach der Verwendung Mehlreste vollständig entfernen und den Korb trocken lagern.
Masawi Bambuskorb 30 cm, handgeflochten & vielseitig
Das Produktbild zeigt einen runden, handgeflochtenen Bambuskorb mit einem Durchmesser von etwa 30 cm. Der leichte Korb eignet sich zum Waschen, Abtropfen, Sammeln und zur trockenen Aufbewahrung. Der Masawi Bambuskorb wird in Vietnam von Hand gefertigt. Seine luftdurchlässige Flechtstruktur macht ihn zu einem vielseitigen Küchen- und Haushaltshelfer. Herkunft und Verarbeitung In Vietnam wird Bambus seit Generationen für Körbe und andere Gebrauchsgegenstände verarbeitet. Für diesen Korb werden schmale Bambusstreifen vorbereitet und von Hand zu einer stabilen, luftdurchlässigen Struktur verflochten. Da Bambus ein Naturmaterial ist und der Korb handgefertigt wird, können Farbe, Flechtung, Form und Maße leicht abweichen. Diese Unterschiede machen jeden Korb individuell und stellen keinen Qualitätsmangel dar. Material und Eigenschaften Material: Bambus Durchmesser: ca. 30 cm handgeflochten leicht und luftdurchlässig vielseitig in Küche, Haushalt und Garten verwendbar Verwendung in der Küche Der Bambuskorb eignet sich unter anderem für: Waschen und Abtropfen von Reis Waschen von Hülsenfrüchten Abspülen und Abtropfen von Gemüse und Kräutern Aufbewahren trockener Lebensmittel Präsentieren von Brot, Obst oder Gemüse Bei sehr kleinen Körnern sollte vor der Verwendung geprüft werden, ob die Maschenweite des Korbes geeignet ist. Weitere Verwendungsmöglichkeiten als Erntekorb für Kräuter, Obst und Gemüse zur trockenen Aufbewahrung leichter Küchenutensilien als dekorativer Ablagekorb zum Sortieren leichter Gegenstände im Haushalt Reinigung und Pflege vor der ersten Verwendung mit warmem Wasser reinigen bei Bedarf eine kleine Menge mildes Spülmittel verwenden nicht längere Zeit im Wasser einweichen nach der Reinigung gründlich abspülen aufrecht und vollständig an der Luft trocknen lassen erst vollständig getrocknet verstauen nicht in der Spülmaschine reinigen Den Korb trocken und gut belüftet lagern. Länger anhaltende Feuchtigkeit kann bei Naturmaterialien zu Verfärbungen, Geruchsbildung oder Schimmel führen. Sicherheitshinweise Den Korb vor jeder Verwendung auf gebrochene Bambusstreifen, scharfe Kanten, lose Flechtstellen oder Schimmel prüfen. Einen beschädigten oder verschimmelten Korb nicht mehr für Lebensmittel verwenden. Nicht mit offenen Flammen, heißen Kochflächen oder Heizstäben in Kontakt bringen. Kinder sollten den Korb nur unter Aufsicht verwenden, da beschädigte Bambusstreifen splittern können. Produktdetails Produkt: runder Bambuskorb Material: Bambus Durchmesser: ca. 30 cm Herstellungsart: handgeflochten Herkunft: Vietnam Pflege: Handwäsche nicht spülmaschinengeeignet FAQ Ist jeder Bambuskorb identisch? Nein. Leichte Unterschiede in Farbe, Flechtung, Form und Maßen sind aufgrund des Naturmaterials und der Handarbeit möglich. Eignet sich der Korb zum Waschen von Reis? Ja, sofern die verwendeten Reiskörner nicht durch die Maschen passen. Bei besonders kleinen Reissorten sollte die Maschenweite vorab geprüft werden. Können feuchte Lebensmittel darin aufbewahrt werden? Der Korb eignet sich zum kurzfristigen Waschen und Abtropfen. Feuchte Lebensmittel sollten nicht über längere Zeit darin gelagert werden. Anschließend muss der Korb vollständig trocknen. Ist der Bambuskorb spülmaschinengeeignet? Nein. Die hohe Temperatur und lange Feuchtigkeit in der Spülmaschine können Material und Flechtung beschädigen. Bitte ausschließlich von Hand reinigen. Kann der Korb zum Dämpfen verwendet werden? Die Verwendung als Dämpfeinsatz ist nur vorgesehen, wenn der Korb vom Hersteller ausdrücklich dafür freigegeben wurde. Dabei darf er weder eine heiße Kochfläche noch eine offene Flamme berühren. Eignet sich der Korb als Gärkorb? Mit einem geeigneten, gut bemehlten Tuch kann der Korb zum Ruhen von Brotteig verwendet werden. Der Teig sollte nicht direkt an der Flechtung haften. Nach der Verwendung Mehlreste vollständig entfernen und den Korb trocken lagern.
Masawi Bambuskorb 35 cm, handgeflochten & vielseitig
Das Produktbild zeigt einen runden, handgeflochtenen Bambuskorb mit einem Durchmesser von etwa 35 cm. Der leichte Korb eignet sich zum Waschen, Abtropfen, Sammeln und zur trockenen Aufbewahrung. Der Masawi Bambuskorb wird in Vietnam von Hand gefertigt. Seine luftdurchlässige Flechtstruktur macht ihn zu einem vielseitigen Küchen- und Haushaltshelfer. Herkunft und Verarbeitung In Vietnam wird Bambus seit Generationen für Körbe und andere Gebrauchsgegenstände verarbeitet. Für diesen Korb werden schmale Bambusstreifen vorbereitet und von Hand zu einer stabilen, luftdurchlässigen Struktur verflochten. Da Bambus ein Naturmaterial ist und der Korb handgefertigt wird, können Farbe, Flechtung, Form und Maße leicht abweichen. Diese Unterschiede machen jeden Korb individuell und stellen keinen Qualitätsmangel dar. Material und Eigenschaften Material: Bambus Durchmesser: ca. 35 cm handgeflochten leicht und luftdurchlässig vielseitig in Küche, Haushalt und Garten verwendbar Verwendung in der Küche Der Bambuskorb eignet sich unter anderem für: Waschen und Abtropfen von Reis Waschen von Hülsenfrüchten Abspülen und Abtropfen von Gemüse und Kräutern Aufbewahren trockener Lebensmittel Präsentieren von Brot, Obst oder Gemüse Bei sehr kleinen Körnern sollte vor der Verwendung geprüft werden, ob die Maschenweite des Korbes geeignet ist. Weitere Verwendungsmöglichkeiten als Erntekorb für Kräuter, Obst und Gemüse zur trockenen Aufbewahrung leichter Küchenutensilien als dekorativer Ablagekorb zum Sortieren leichter Gegenstände im Haushalt Reinigung und Pflege vor der ersten Verwendung mit warmem Wasser reinigen bei Bedarf eine kleine Menge mildes Spülmittel verwenden nicht längere Zeit im Wasser einweichen nach der Reinigung gründlich abspülen aufrecht und vollständig an der Luft trocknen lassen erst vollständig getrocknet verstauen nicht in der Spülmaschine reinigen Den Korb trocken und gut belüftet lagern. Länger anhaltende Feuchtigkeit kann bei Naturmaterialien zu Verfärbungen, Geruchsbildung oder Schimmel führen. Sicherheitshinweise Den Korb vor jeder Verwendung auf gebrochene Bambusstreifen, scharfe Kanten, lose Flechtstellen oder Schimmel prüfen. Einen beschädigten oder verschimmelten Korb nicht mehr für Lebensmittel verwenden. Nicht mit offenen Flammen, heißen Kochflächen oder Heizstäben in Kontakt bringen. Kinder sollten den Korb nur unter Aufsicht verwenden, da beschädigte Bambusstreifen splittern können. Produktdetails Produkt: runder Bambuskorb Material: Bambus Durchmesser: ca. 35 cm Herstellungsart: handgeflochten Herkunft: Vietnam Pflege: Handwäsche nicht spülmaschinengeeignet FAQ Ist jeder Bambuskorb identisch? Nein. Leichte Unterschiede in Farbe, Flechtung, Form und Maßen sind aufgrund des Naturmaterials und der Handarbeit möglich. Eignet sich der Korb zum Waschen von Reis? Ja, sofern die verwendeten Reiskörner nicht durch die Maschen passen. Bei besonders kleinen Reissorten sollte die Maschenweite vorab geprüft werden. Können feuchte Lebensmittel darin aufbewahrt werden? Der Korb eignet sich zum kurzfristigen Waschen und Abtropfen. Feuchte Lebensmittel sollten nicht über längere Zeit darin gelagert werden. Anschließend muss der Korb vollständig trocknen. Ist der Bambuskorb spülmaschinengeeignet? Nein. Die hohe Temperatur und lange Feuchtigkeit in der Spülmaschine können Material und Flechtung beschädigen. Bitte ausschließlich von Hand reinigen. Kann der Korb zum Dämpfen verwendet werden? Die Verwendung als Dämpfeinsatz ist nur vorgesehen, wenn der Korb vom Hersteller ausdrücklich dafür freigegeben wurde. Dabei darf er weder eine heiße Kochfläche noch eine offene Flamme berühren. Eignet sich der Korb als Gärkorb? Mit einem geeigneten, gut bemehlten Tuch kann der Korb zum Ruhen von Brotteig verwendet werden. Der Teig sollte nicht direkt an der Flechtung haften. Nach der Verwendung Mehlreste vollständig entfernen und den Korb trocken lagern.
Masawi Bambuskorb 40 cm, handgeflochten & vielseitig
Das Produktbild zeigt einen runden, handgeflochtenen Bambuskorb mit einem Durchmesser von etwa 40 cm. Der leichte Korb eignet sich zum Waschen, Abtropfen, Sammeln und zur trockenen Aufbewahrung. Der Masawi Bambuskorb wird in Vietnam von Hand gefertigt. Seine luftdurchlässige Flechtstruktur macht ihn zu einem vielseitigen Küchen- und Haushaltshelfer. Herkunft und Verarbeitung In Vietnam wird Bambus seit Generationen für Körbe und andere Gebrauchsgegenstände verarbeitet. Für diesen Korb werden schmale Bambusstreifen vorbereitet und von Hand zu einer stabilen, luftdurchlässigen Struktur verflochten. Da Bambus ein Naturmaterial ist und der Korb handgefertigt wird, können Farbe, Flechtung, Form und Maße leicht abweichen. Diese Unterschiede machen jeden Korb individuell und stellen keinen Qualitätsmangel dar. Material und Eigenschaften Material: Bambus Durchmesser: ca. 40 cm handgeflochten leicht und luftdurchlässig vielseitig in Küche, Haushalt und Garten verwendbar Verwendung in der Küche Der Bambuskorb eignet sich unter anderem für: Waschen und Abtropfen von Reis Waschen von Hülsenfrüchten Abspülen und Abtropfen von Gemüse und Kräutern Aufbewahren trockener Lebensmittel Präsentieren von Brot, Obst oder Gemüse Bei sehr kleinen Körnern sollte vor der Verwendung geprüft werden, ob die Maschenweite des Korbes geeignet ist. Weitere Verwendungsmöglichkeiten als Erntekorb für Kräuter, Obst und Gemüse zur trockenen Aufbewahrung leichter Küchenutensilien als dekorativer Ablagekorb zum Sortieren leichter Gegenstände im Haushalt Reinigung und Pflege vor der ersten Verwendung mit warmem Wasser reinigen bei Bedarf eine kleine Menge mildes Spülmittel verwenden nicht längere Zeit im Wasser einweichen nach der Reinigung gründlich abspülen aufrecht und vollständig an der Luft trocknen lassen erst vollständig getrocknet verstauen nicht in der Spülmaschine reinigen Den Korb trocken und gut belüftet lagern. Länger anhaltende Feuchtigkeit kann bei Naturmaterialien zu Verfärbungen, Geruchsbildung oder Schimmel führen. Sicherheitshinweise Den Korb vor jeder Verwendung auf gebrochene Bambusstreifen, scharfe Kanten, lose Flechtstellen oder Schimmel prüfen. Einen beschädigten oder verschimmelten Korb nicht mehr für Lebensmittel verwenden. Nicht mit offenen Flammen, heißen Kochflächen oder Heizstäben in Kontakt bringen. Kinder sollten den Korb nur unter Aufsicht verwenden, da beschädigte Bambusstreifen splittern können. Produktdetails Produkt: runder Bambuskorb Material: Bambus Durchmesser: ca. 40 cm Herstellungsart: handgeflochten Herkunft: Vietnam Pflege: Handwäsche nicht spülmaschinengeeignet FAQ Ist jeder Bambuskorb identisch? Nein. Leichte Unterschiede in Farbe, Flechtung, Form und Maßen sind aufgrund des Naturmaterials und der Handarbeit möglich. Eignet sich der Korb zum Waschen von Reis? Ja, sofern die verwendeten Reiskörner nicht durch die Maschen passen. Bei besonders kleinen Reissorten sollte die Maschenweite vorab geprüft werden. Können feuchte Lebensmittel darin aufbewahrt werden? Der Korb eignet sich zum kurzfristigen Waschen und Abtropfen. Feuchte Lebensmittel sollten nicht über längere Zeit darin gelagert werden. Anschließend muss der Korb vollständig trocknen. Ist der Bambuskorb spülmaschinengeeignet? Nein. Die hohe Temperatur und lange Feuchtigkeit in der Spülmaschine können Material und Flechtung beschädigen. Bitte ausschließlich von Hand reinigen. Kann der Korb zum Dämpfen verwendet werden? Die Verwendung als Dämpfeinsatz ist nur vorgesehen, wenn der Korb vom Hersteller ausdrücklich dafür freigegeben wurde. Dabei darf er weder eine heiße Kochfläche noch eine offene Flamme berühren. Eignet sich der Korb als Gärkorb? Mit einem geeigneten, gut bemehlten Tuch kann der Korb zum Ruhen von Brotteig verwendet werden. Der Teig sollte nicht direkt an der Flechtung haften. Nach der Verwendung Mehlreste vollständig entfernen und den Korb trocken lagern.
Masawi Bambuskorb-Set – 5 handgeflochtene Körbe, 20–40 cm
Das Produktbild zeigt fünf runde, ineinander gestellte Bambuskörbe in unterschiedlichen Größen. Die handgeflochtenen Körbe eignen sich zum Waschen, Abtropfen, Sammeln und Aufbewahren trockener Lebensmittel und anderer Alltagsgegenstände. Das fünfteilige Masawi Bambuskorb-Set wird in Vietnam von Hand gefertigt. Die unterschiedlichen Größen von etwa 20 bis 40 cm machen die leichten Flechtkörbe vielseitig in Küche, Haushalt und Garten einsetzbar. Herkunft und Verarbeitung In Vietnam wird Bambus seit Generationen für Körbe und andere Gebrauchsgegenstände verarbeitet. Für diese Körbe werden schmale Bambusstreifen vorbereitet und von Hand zu einer luftdurchlässigen Struktur verflochten. Da Bambus ein Naturmaterial ist und die Körbe handgefertigt werden, können Farbe, Flechtung, Form und Maße leicht voneinander abweichen. Diese Unterschiede machen jeden Korb individuell und stellen keinen Qualitätsmangel dar. Material und Eigenschaften Material: Bambus fünf verschiedene Größen handgeflochten leicht und luftdurchlässig ineinander stapelbar für zahlreiche Anwendungen in Küche, Haushalt und Garten Verwendung in der Küche Abhängig von der Korbgröße und Maschenweite eignen sich die Bambuskörbe unter anderem für: Waschen und Abtropfen von Reis Waschen von Hülsenfrüchten Abspülen und Abtropfen von Gemüse und Kräutern Aufbewahren trockener Lebensmittel Präsentieren von Brot, Obst oder Gemüse Bei sehr kleinen Körnern sollte vor der Verwendung geprüft werden, ob die Maschenweite des ausgewählten Korbes geeignet ist. Weitere Verwendungsmöglichkeiten als Erntekorb für Kräuter, Obst und Gemüse zur trockenen Aufbewahrung leichter Küchenutensilien als dekorativer Ablagekorb zum Sortieren leichter Gegenstände im Haushalt Set-Inhalt und Größen Das Set besteht aus fünf runden Bambuskörben mit folgenden ungefähren Durchmessern: ca. 20 cm ca. 25 cm ca. 30 cm ca. 35 cm ca. 40 cm Aufgrund der handwerklichen Fertigung sind geringfügige Maßabweichungen möglich. Reinigung und Pflege vor der ersten Verwendung mit warmem Wasser reinigen bei Bedarf eine kleine Menge mildes Spülmittel verwenden nicht längere Zeit im Wasser einweichen nach der Reinigung gründlich abspülen aufrecht und vollständig an der Luft trocknen lassen erst vollständig getrocknet ineinanderstellen oder verstauen nicht in der Spülmaschine reinigen Die Körbe trocken und gut belüftet lagern. Feuchtigkeit über längere Zeit kann bei Naturmaterialien zu Verfärbungen, Geruchsbildung oder Schimmel führen. Sicherheitshinweise Die Körbe vor jeder Verwendung auf gebrochene Bambusstreifen, scharfe Kanten, lose Flechtstellen oder Schimmel prüfen. Beschädigte oder verschimmelte Körbe nicht mehr für Lebensmittel verwenden. Nicht mit offenen Flammen, heißen Kochflächen oder Heizstäben in Kontakt bringen. Kinder sollten die Körbe nur unter Aufsicht verwenden, da beschädigte Bambusstreifen splittern können. FAQ Sind alle fünf Körbe exakt gleich geformt? Nein. Leichte Unterschiede in Farbe, Flechtung, Form und Maßen sind aufgrund des Naturmaterials und der Handarbeit möglich. Eignen sich die Körbe zum Waschen von Reis? Ja, sofern die Reiskörner nicht durch die Maschen des ausgewählten Korbes passen. Bei besonders kleinen Reissorten sollte die Maschenweite vorab geprüft werden. Können feuchte Lebensmittel darin aufbewahrt werden? Die Körbe eignen sich zum kurzfristigen Waschen und Abtropfen. Feuchte Lebensmittel sollten nicht über längere Zeit darin gelagert werden. Anschließend müssen die Körbe vollständig trocknen. Sind die Bambuskörbe spülmaschinengeeignet? Nein. Die hohe Temperatur und lange Feuchtigkeit in der Spülmaschine können Material und Flechtung beschädigen. Bitte ausschließlich von Hand reinigen. Kann ich die Körbe zum Dämpfen verwenden? Die Verwendung als Dämpfeinsatz ist nur zulässig, wenn der Hersteller die Körbe ausdrücklich dafür freigegeben hat. Dabei dürfen sie weder eine heiße Kochfläche noch eine offene Flamme berühren. Eignen sich die Körbe als Gärkorb für Brotteig? Mit einem geeigneten, gut bemehlten Tuch können die Körbe zum Ruhen von Teig verwendet werden. Der Teig sollte nicht direkt in der Flechtung kleben bleiben. Nach der Verwendung Mehlreste vollständig entfernen und den Korb trocken lagern.
Inhalt: 5 Stück (15,80 € / 1 Stück)
Masawi BBQ Edition „Cường“ – Küchenmesser, Stirnholzbrett und Dschungelfeuer-Rub
Das Coverbild zeigt die drei Bestandteile der Masawi BBQ Edition „Coung“: ein handgefertigtes vietnamesisches Küchenmesser, ein Stirnholz-Schneidebrett aus Vietnam und die Masawi Gewürzmischung „Dschungelfeuer“. Die Masawi BBQ Edition „Coung“ verbindet zwei vietnamesische Küchenwerkzeuge mit einer aromatischen Gewürzmischung. Das Set eignet sich zum Vorbereiten, Schneiden und Würzen verschiedener Grill- und Schmorgerichte. Handwerk, Feuer und Genuss Das Set enthält ein großes vietnamesisches Küchenmesser, ein massives Stirnholzbrett und den Masawi BBQ-Rub „Dschungelfeuer“. Die Gewürzmischung wurde nach unseren Eindrücken aus Nordvietnam entwickelt und ist von den würzigen Aromen der Küche der dort lebenden Hmong-Gemeinschaften inspiriert. Das BBQ-Set enthält 1 handgefertigtes vietnamesisches Küchenmesser 1 Stirnholz-Schneidebrett aus Vietnam 1 Packung 40 g Masawi BBQ-Rub „Dschungelfeuer“ Zutaten: Luisenhaller Siedesalz, Hat Doi, Macmat Fruit, Chipotle, Aleppo Chili, Dak Lak Pfeffer, wilder Mac Khen Pfeffer, Rezeptideen und Anregungen im Masawi-Blog Handgefertigtes Küchenmesser aus Vietnam Das Küchenmesser wird in Vietnam in handwerklicher Fertigung hergestellt. Mit seiner etwa 20 cm langen Klinge eignet es sich für verschiedene Schneidearbeiten bei der Vorbereitung von Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräutern. Gesamtlänge: ca. 33 cm Klingenlänge: ca. 20 cm Herkunft: Vietnam Herstellung: handgefertigt aus Stahl von LKW-Federn, Griff aus lokalen Hölzern Stirnholz-Schneidebrett aus Vietnam Das massive Schneidebrett wird in Vietnam aus Stirnholz einer Akazienart gefertigt. Bei dieser Herstellungsweise sind die Holzfasern an der Arbeitsfläche überwiegend aufrecht angeordnet. Farbe, Maserung und Anordnung der einzelnen Holzelemente können von Brett zu Brett variieren. Maße: ca. 35 × 24 cm Ausführung: Stirnholz-Schneidebrett Herkunft: Vietnam Material: Hartholz einer Akazie Masawi BBQ-Rub „Dschungelfeuer“ Die Gewürzmischung besitzt eine würzige Tiefe, eine fein abgestimmte Schärfe und aromatische Röstnoten. Sie eignet sich beispielsweise für: Geflügel und Fleisch Fisch Grillgemüse Tofu und andere pflanzliche Grillgerichte Schmorgerichte aus dem Dutch Oven Die vollständigen Zutaten, die Füllmenge sowie gegebenenfalls vorhandene Allergenhinweise findest Du bei den Lebensmittelangaben des BBQ-Rubs und auf seiner Verpackung. Vielseitige Verwendung Die BBQ Edition eignet sich für unterschiedliche Zubereitungsarten: Grill und Feuerplatte Smoker und Dutch Oven Outdoor-Küche Vorbereitung und Zubereitung in der heimischen Küche Masawi-Empfehlung Verwende den BBQ-Rub als trockene Gewürzmischung oder vermenge ihn mit etwas Öl zu einer Marinade. Nach Geschmack kannst Du frischen Knoblauch, Chili und Salz ergänzen. Lasse die Marinade vor dem Grillen ausreichend einziehen. Entferne überschüssige Marinade, bevor Du das Lebensmittel über sehr großer Hitze grillst, damit die Gewürze nicht verbrennen. Sicherheits- und Pflegehinweise Küchenmesser Das Messer ist scharf und darf nur bestimmungsgemäß verwendet werden. Von Kindern fernhalten. Immer auf einer geeigneten und standsicheren Schneidunterlage arbeiten. Das Messer von Hand reinigen und unmittelbar danach sorgfältig trocknen. Nicht lose und ungeschützt in einer Schublade aufbewahren. Ein herunterfallendes Messer niemals auffangen. Stirnholz-Schneidebrett Vor der Verwendung standsicher auf einer ebenen Fläche platzieren. Von Hand mit warmem Wasser und einem milden Spülmittel reinigen. Nicht in der Spülmaschine reinigen oder längere Zeit in Wasser einweichen. Nach der Reinigung aufrecht und vollständig trocknen lassen. Bei Bedarf mit einem für Lebensmittelkontakt geeigneten Pflegeöl behandeln. Der Masawi-Gedanke Dieses Set erzählt von vietnamesischem Schmiede- und Holzhandwerk sowie von unseren kulinarischen Begegnungen in Nordvietnam. Der Dschungelfeuer-Rub bringt diese Eindrücke als Masawi-Gewürzmischung in die Grill- und Alltagsküche.
Masawi BBQ-Genussset „Dschungelfeuer“ – Messer, Stirnholzbrett und BBQ-Rub
Das Coverbild zeigt die drei Bestandteile der Masawi BBQ Edition „Dschungelfeuer“: ein vietnamesisches Da-Sy-Küchenmesser, ein Stirnholzbrett von Tactum und die Gewürzmischung „Dschungelfeuer“. Die Masawi BBQ Edition „Dschungelfeuer“ verbindet zwei ausgewählte Küchenwerkzeuge mit einer aromatischen Gewürzmischung. Das Set eignet sich zum Vorbereiten, Würzen und Schneiden verschiedener Grillgerichte und ist eine besondere Geschenkidee für Grillbegeisterte und Hobbyköche. Handwerk, Feuer und Genuss Das Set vereint ein handgefertigtes Küchenmesser aus dem vietnamesischen Schmiededorf Da Sy, ein Stirnholzbrett unseres kroatischen Partners Tactum und den Masawi BBQ-Rub „Dschungelfeuer“. Die Gewürzmischung wurde nach Eindrücken aus Nordvietnam entwickelt und ist von den würzigen Aromen der Küche der dort lebenden Hmong-Gemeinschaften inspiriert. Das BBQ-Genussset enthält 1 handgefertigtes Da-Sy-Küchenmesser aus Vietnam 1 Stirnholzbrett von Tactum aus Kroatien 1 Packung Masawi BBQ-Rub „Dschungelfeuer“ Inspirationen und Rezeptideen im Masawi-Blog Da-Sy-Küchenmesser aus Vietnam Das Küchenmesser wird in Da Sy, einem für sein Schmiedehandwerk bekannten Dorf in Vietnam, von Hand gefertigt. Mit seiner kompakten Klinge eignet es sich für verschiedene Schneidarbeiten bei der Vorbereitung von Fleisch, Fisch, Gemüse und Kräutern. Gesamtlänge: ca. 25 cm Klingenlänge: ca. 13 cm Herkunft: Da Sy, Vietnam Herstellung: handgefertigt Stirnholzbrett von Tactum Das massive Schneidebrett wird von unserem Partner Tactum in Kroatien aus Stirnholz gefertigt. Bei dieser Herstellungsweise sind die Holzfasern an der Arbeitsfläche überwiegend aufrecht angeordnet. Durch Gebrauch und Pflege entwickelt das Holz mit der Zeit ein individuelles Erscheinungsbild. Maße: ca. 24 × 18 cm Ausführung: Stirnholzbrett Hersteller: Tactum Herkunft: Kroatien Masawi BBQ-Rub „Dschungelfeuer“ Die Gewürzmischung verbindet würzige Tiefe mit einer fein abgestimmten Schärfe und aromatischen Röstnoten. Sie eignet sich zum Würzen von: Fleisch und Geflügel Fisch Grillgemüse Tofu und anderen pflanzlichen Grillgerichten Schmorgerichten aus dem Dutch Oven Die vollständige Zutatenliste sowie gegebenenfalls vorhandene Allergenhinweise findest Du bei den Lebensmittelangaben des BBQ-Rubs und auf seiner Verpackung. Vielseitig einsetzbar Das Set eignet sich für unterschiedliche Zubereitungsarten: Grill und Feuerplatte Smoker und Dutch Oven Outdoor-Küche Vorbereitung in der heimischen Küche Masawi-Empfehlung Verwende den BBQ-Rub als trockene Gewürzmischung oder vermenge ihn mit etwas Öl zu einer Marinade. Nach Geschmack kannst Du frischen Knoblauch, Chili und Salz ergänzen. Lasse die Marinade vor dem Grillen ausreichend einziehen. Entferne überschüssige Marinade, bevor Du das Lebensmittel über sehr großer Hitze grillst, damit die Gewürze nicht verbrennen. Sicherheits- und Pflegehinweise Küchenmesser Das Messer ist scharf und darf nur bestimmungsgemäß verwendet werden. Von Kindern fernhalten. Immer auf einer geeigneten, standsicheren Schneidunterlage arbeiten. Das Messer von Hand reinigen und unmittelbar danach sorgfältig trocknen. Nicht lose in einer Schublade aufbewahren. Stirnholzbrett Von Hand mit warmem Wasser und einem milden Spülmittel reinigen. Nicht in der Spülmaschine reinigen oder längere Zeit in Wasser einweichen. Nach der Reinigung aufrecht und vollständig trocknen lassen. Bei Bedarf mit einem für Lebensmittelkontakt geeigneten Pflegeöl behandeln. Der Masawi-Gedanke Dieses Genussset erzählt von persönlichen Begegnungen und handwerklichen Traditionen in Vietnam und Kroatien. Dazu kommt eine Masawi-Gewürzmischung, deren Aromatik von unseren Reisen und kulinarischen Erfahrungen in Nordvietnam geprägt ist.
Original Non La – Vietnamesischer Kegelhut mit Bindetuch
Das Coverbild zeigt einen traditionellen vietnamesischen Kegelhut mit einem farbigen Bindetuch. Form, Farbton und Stoffmuster können aufgrund der handwerklichen Fertigung bei jedem Exemplar unterschiedlich ausfallen. Ein Stück gelebter vietnamesischer Alltagstradition. Der Non La ist der charakteristische Kegelhut Vietnams und wird dort seit vielen Generationen getragen. Unsere Hüte stammen aus dem Mekongdelta und werden dort von Hand gefertigt. Herkunft und Handwerk Jeder Non La entsteht in mehreren handwerklichen Arbeitsschritten. Das pflanzliche Material des Hutkörpers wird zugeschnitten, über einem stabilisierenden Gerüst angeordnet und sorgfältig miteinander verbunden. Als Ergänzung fertigen die Handwerkerinnen individuelle Bindetücher aus vorhandenen Stoffabschnitten an. Deshalb unterscheiden sich die Tücher in Farbe, Muster und Stoffart. Eine Auswahl eines bestimmten Musters ist nicht immer möglich. Tradition und Bedeutung Der Non La gehört seit Generationen zum Straßenbild und zum ländlichen Alltag Vietnams. Seine weit ausladende Form spendet dem Gesicht und dem oberen Kopfbereich Schatten. Gleichzeitig ist der Kegelhut ein bekanntes Symbol vietnamesischer Kultur und Handwerkskunst. Auf unseren Reisen begegnet uns der Non La vor allem auf Märkten, in Gärten und auf Feldern. Mit diesem handgefertigten Exemplar bringen wir ein Stück dieser vietnamesischen Alltagstradition zu Masawi. Verwendung als leichter Schattenspender im Garten oder unterwegs für Marktbesuche, Feste und kulturelle Veranstaltungen als traditionelles vietnamesisches Accessoire als dekoratives Einzelstück Besonderheiten von Hand im Mekongdelta gefertigt traditionelle vietnamesische Kegelform mit individuell genähtem Bindetuch unterschiedliche Farben und Stoffmuster jedes Exemplar besitzt ein eigenes Erscheinungsbild Produktdetails Produkt: traditioneller vietnamesischer Kegelhut Bezeichnung: Non La Lieferumfang: 1 Kegelhut mit Bindetuch Herkunft: Mekongdelta, Vietnam Herstellung: handgefertigt Ausführung: Farbe, Form und Stoffmuster können abweichen Hinweise zur Verwendung Der Non La ist ein traditioneller, handgefertigter Kegelhut und keine persönliche Schutzausrüstung. Für das Produkt liegt keine ausgewiesene UV-Schutzklasse vor. Es ersetzt deshalb keinen geprüften UV-Schutz und keinen Schutzhelm. Das Naturmaterial kann leichte Feuchtigkeit abhalten, der Hut ist jedoch nicht wasserdicht. Bitte nicht dauerhaft Regen oder Nässe aussetzen. Bei starkem Wind sollte der Non La abgenommen werden. Aufbewahrung und Pflege Bewahre den Kegelhut trocken und möglichst formstabil auf. Verschmutzungen vorsichtig mit einem weichen, leicht feuchten Tuch entfernen. Nicht einweichen, nicht in der Waschmaschine reinigen und vollständig an der Luft trocknen lassen. Hinweis zu den Unterschieden Da jeder Non La und jedes Bindetuch von Hand gefertigt werden, sind Abweichungen in Form, Farbe, Oberflächenstruktur und Stoffmuster möglich. Diese Unterschiede gehören zum individuellen Charakter des jeweiligen Exemplars. Weitere Handwerksprodukte entdecken Weitere handgefertigte Stücke aus Vietnam entdecken Weitere praktische Alltagsprodukte bei Masawi
Pfeffermühle Holzkugel mit Keramikmahlwerk
Wieder lieferbar ab November/Dezember 2026Pfeffermühle Holzkugel mit Keramikmahlwerk Mit BoTree Kampot Pepper Logo Klein, handlich und ideal für den täglichen Genuss hochwertiger Pfefferspezialitäten: Unsere kompakte Pfeffermühle aus Holz überzeugt durch ihre angenehme Kugelform und ein langlebiges Keramikmahlwerk. Besonders aromatische Pfeffer wie Kampot Pfeffer, Phu Quoc Pfeffer oder andere edle Spezialitäten lassen sich damit frisch und sparsam dosieren – direkt am Tisch oder beim Anrichten feiner Speisen. Durch die kleine Mahlmenge entfalten sich die ätherischen Öle des Pfeffers besonders intensiv und frisch. Gerade hochwertige Pfeffersorten profitieren davon, erst kurz vor dem Servieren gemahlen zu werden. Die Mühle trägt das originale BoTree Kampot Pepper Logo und passt wunderbar zu einer natürlichen, hochwertigen Gewürzküche. Details Holz-Pfeffermühle in Kugelform Keramikmahlwerk Höhe: 8 cm Durchmesser: 7,3 cm Für Pfeffer und Gewürze geeignet Ideal als Tischgewürz oder kleines Geschenk Besonders geeignet für aromatische Pfefferspezialitäten Masawi Tipp Besonders edle Pfeffer wie roter Kampot Pfeffer, schwarzer oder weiße handverlesene Pfeffer entfalten ihr volles Aroma erst frisch gemahlen. Durch die kleine Mahlmenge eignet sich diese Mühle hervorragend für bewusstes und sparsames Würzen.
Vietnamesischer Kegelhut Non La – II. Wahl mit optischen Mängeln
Das Coverbild zeigt einen traditionellen vietnamesischen Kegelhut aus Palmblättern mit einem stabilisierenden Bambusrahmen und Flechtbändern. Bei diesem Artikel handelt es sich um B-Ware mit optischen Abweichungen. Dieser handgefertigte Non La ist vollständig verwendbar, entspricht aufgrund sichtbarer Schönheitsfehler jedoch nicht unserer regulären ersten Sortierung. Die vorhandenen Abweichungen werden deshalb transparent beschrieben und im Verkaufspreis berücksichtigt. Wichtiger Hinweis: II. Wahl beziehungsweise B-Ware Der angebotene Kegelhut kann einen oder mehrere der nachfolgend genannten optischen Mängel aufweisen: leichte Verformungen oder eine ungleichmäßige Rundung unregelmäßige Flechtungen oder sichtbare Nähte kleine Verfärbungen oder Flecken auf dem Pflanzenmaterial abstehende Fasern oder ungleichmäßig gearbeitete Ränder optische Abweichungen an den Flechtbändern Die genannten Abweichungen beeinträchtigen nach unserer Prüfung nicht die vorgesehene Verwendung als traditionelle Kopfbedeckung oder Dekorationsartikel. Da die Mängel unterschiedlich ausfallen können, ist eine Auswahl eines bestimmten Exemplars nicht möglich. Bitte beachte: Die Einstufung als B-Ware und die beschriebenen Abweichungen schränken Deine gesetzlichen Gewährleistungs- und Widerrufsrechte nicht pauschal ein. Traditioneller Kegelhut aus Vietnam Der vietnamesische Kegelhut Non La, häufig auch als Reishut bezeichnet, gehört zu den bekanntesten traditionellen Kopfbedeckungen Vietnams. Er wird dort seit vielen Generationen getragen und ist bis heute auf Märkten, in Gärten, auf Feldern und im Straßenbild zu sehen. Der Begriff „Reishut“ bezeichnet die bekannte Form und traditionelle Verwendung. Der angebotene Hut besteht nicht aus Reisstroh, sondern aus Palmblättern und Bambus. Material und Herstellung Der Non La wird aus Palmblättern und einem stabilisierenden Rahmen aus Bambus gefertigt. Die pflanzlichen Materialien werden zugeschnitten, in der charakteristischen Kegelform angeordnet und von Hand miteinander verbunden. Eigenschaften traditionelle vietnamesische Kegelform Hutkörper aus Palmblättern stabilisierender Rahmen aus Bambus Durchmesser ca. 40 cm leicht zu tragen mit Flechtbändern zur Befestigung von Hand gefertigt II. Wahl mit sichtbaren optischen Abweichungen Verwendung als leichter Schattenspender im Garten oder unterwegs für Marktstände, Feste und kulturelle Veranstaltungen als traditionelles vietnamesisches Accessoire als dekoratives Einzelstück Die Flechtbänder helfen dabei, den Hut am Kopf zu befestigen. Bei starkem Wind sollte der Non La dennoch abgenommen werden. Produktdetails Produkt: vietnamesischer Kegelhut Traditionelle Bezeichnung: Non La Weitere Bezeichnung: Reishut Qualität: II. Wahl beziehungsweise B-Ware Material: Palmblätter und Bambus Durchmesser: ca. 40 cm Befestigung: Flechtbänder Herstellung: handgefertigt Lieferumfang: 1 Kegelhut Hinweise zur Verwendung Der Non La ist eine traditionelle Kopfbedeckung und keine persönliche Schutzausrüstung. Für das Produkt liegt keine ausgewiesene UV-Schutzklasse vor. Der Hut ersetzt deshalb keinen geprüften UV-Schutz und keinen Schutzhelm. Das Pflanzenmaterial kann leichte Feuchtigkeit abhalten, ist jedoch nicht wasserdicht. Bitte nicht dauerhaft Regen, hoher Feuchtigkeit oder Nässe aussetzen. Aufbewahrung und Pflege Bewahre den Kegelhut trocken und möglichst formstabil auf. Entferne Verschmutzungen vorsichtig mit einem weichen, leicht feuchten Tuch. Den Hut nicht einweichen und nach einer feuchten Reinigung vollständig an der Luft trocknen lassen. Weitere Handwerksprodukte entdecken Weitere handgefertigte Stücke aus Vietnam entdecken Weitere praktische Alltagsprodukte bei Masawi
Vietnamesischer Kegelhut Non La – traditioneller Reishut aus Palmblättern
Das Coverbild zeigt einen traditionellen vietnamesischen Kegelhut aus Palmblättern mit einem stabilisierenden Bambusrahmen und Flechtbändern. Der Hut besitzt die für den Non La typische spitz zulaufende Kegelform. Der vietnamesische Kegelhut Non La, häufig auch als Reishut bezeichnet, gehört zu den bekanntesten traditionellen Kopfbedeckungen Vietnams. Er wird dort seit vielen Generationen getragen und ist bis heute auf Märkten, in Gärten, auf Feldern und im Straßenbild zu sehen. Material und Herstellung Der Non La wird aus Palmblättern und einem stabilisierenden Rahmen aus Bambus gefertigt. Die pflanzlichen Materialien werden zugeschnitten, in der charakteristischen Kegelform angeordnet und von Hand miteinander verbunden. Jeder Hut besitzt materialbedingt eine individuelle Oberflächenstruktur. Leichte Abweichungen bei Farbe, Form und Flechtung gehören zum Erscheinungsbild dieses handgefertigten Produkts. Eigenschaften traditionelle vietnamesische Kegelform Hutkörper aus Palmblättern stabilisierender Rahmen aus Bambus Durchmesser ca. 40 cm leicht zu tragen mit Flechtbändern zur Befestigung von Hand gefertigt Verwendung Die weit ausladende Kegelform spendet dem Gesicht und dem oberen Kopfbereich Schatten. Der Non La eignet sich beispielsweise: als leichter Schattenspender im Garten oder unterwegs für Marktstände, Feste und kulturelle Veranstaltungen als traditionelles vietnamesisches Accessoire als dekoratives Einzelstück im Wohn- oder Veranstaltungsbereich Die Flechtbänder helfen dabei, den Hut am Kopf zu befestigen. Bei starkem Wind sollte er dennoch abgenommen werden. Produktdetails Produkt: vietnamesischer Kegelhut Traditionelle Bezeichnung: Non La Weitere Bezeichnung: Reishut Material: Palmblätter und Bambus Durchmesser: ca. 40 cm Befestigung: Flechtbänder Herstellung: handgefertigt Lieferumfang: 1 Kegelhut Hinweise zur Verwendung Der Non La ist eine traditionelle Kopfbedeckung und keine persönliche Schutzausrüstung. Für das Produkt liegt keine ausgewiesene UV-Schutzklasse vor. Der Hut ersetzt deshalb keinen geprüften UV-Schutz und keinen Schutzhelm. Das pflanzliche Material kann leichte Feuchtigkeit abhalten, der Hut ist jedoch nicht wasserdicht. Bitte nicht dauerhaft Regen, hoher Feuchtigkeit oder Nässe aussetzen. Aufbewahrung und Pflege Bewahre den Kegelhut trocken und möglichst formstabil auf. Entferne Verschmutzungen vorsichtig mit einem weichen, leicht feuchten Tuch. Den Hut nicht einweichen und nach einer feuchten Reinigung vollständig an der Luft trocknen lassen. Hinweis zur Handarbeit Leichte Unterschiede bei Form, Farbe, Flechtung und Oberflächenstruktur sind material- und fertigungsbedingt. Sie stellen keinen Mangel dar, sondern gehören zum individuellen Erscheinungsbild jedes Non La. Weitere Handwerksprodukte entdecken Weitere handgefertigte Stücke aus Vietnam entdecken Weitere praktische Alltagsprodukte bei Masawi