Treffpunkt wieder persönlich!
Ökologischer Weihnachtsmarkt im Museum der Arbeit-Wiesendamm 3 in 22305 Hamburg. vom 25.11. bis 27.11.2022 Stand: AF/EG-82-86

Amchur - unreife Mango getrocknet

Amchur - unreife Mango getrocknet
5,00 € *
Inhalt: 30 Gramm (16,67 € * / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3-5 Tage**

  • EG002
  Amchoor, Amchur gemahlen - getrocknete Mangofrüchte, Ayurveda Gewürz Vorkommen:... mehr
Produktinformationen "Amchur - unreife Mango getrocknet"

 Amchoor, Amchur gemahlen - getrocknete Mangofrüchte, Ayurveda Gewürz

Vorkommen:

Anbaugebiet hauptsächlich an der Küste im Norden des Golfs von Bengalen („am“ bedeutet Mango, “chur“ bedeutet Pulver) In Asien wird die Mango hauptsächlich unreif und grün, in diesem Fall getrocknet und gemahlen als Pulver verwendet. Die indischen Mangos unterscheiden sich von allen anderen weltweit, sie sind größer, weniger faserig und süßer. Amchoor wird verwendet, wie bei uns in Europa die Zitronensäure.

 Verwendung:

Sie passt besonders zu folgenden Gerichten, wie Kichererbsen, zu Currygerichten, Chutneys, Marinaden, Fleischgerichten sowie zu Fisch und Meeresfrüchten. Amchoor sollte in diesem Fall eher als Pulver gekauft werden, da die ganzen getrockneten Fruchtscheiben sehr fest sind und sich schwer zerkleinern lassen. Streuen Sie das Pulver einfach über frische Obst- und Gemüsesalate.

 

Harmoniert insbesondere zu folgenden Gewürzen wie Ajowan, Schwarzkümmel, Schwarzem Pfeffer, Chili, Koriandersamen, Kreuzkümmel, Ingwer, Bockshornkleesamen, Minze, Sternanis, Tamarinde.

 

Aus kontrolliertem Anbau in Indien.

 

Weiterführende Links zu "Amchur - unreife Mango getrocknet"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Amchur - unreife Mango getrocknet"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

TIPP!
Sumach -Anacardiaceae aus Vietnam, 20 g Packung Sumach -Anacardiaceae aus Vietnam, 20 g Packung
Inhalt 0.02 kg (175,00 € * / 1 kg)
3,50 € *
TIPP!
TIPP!
Zimtblüten - Cassia-Zimt Zimtblüten - Cassia-Zimt
Inhalt 0.02 kg (150,00 € * / 1 kg)
3,00 € *
TIPP!
Rote Gewürznelken - Molukken-Inseln Indonesien 20 g Packung Rote Gewürznelken - Molukken-Inseln Indonesien...
Inhalt 0.02 kg (200,00 € * / 1 kg)
4,00 € *
Grüner Kardamom, ganz aus Guatemala, Grüner Kardamom, ganz aus Guatemala,
Inhalt 0.025 kg (272,00 € * / 1 kg)
6,80 € *
TIPP!
Sellerie Samen, ganz Sellerie Samen, ganz
Inhalt 0.025 kg (80,00 € * / 1 kg)
2,00 € *
TIPP!
Macis - Samenmantel der Muskatnuss, Muskatblüte. ganz, Macis - Samenmantel der Muskatnuss,...
Inhalt 0.01 kg (350,00 € * / 1 kg)
3,50 € *
TIPP!
Ajowan Samen 30 g Packung Ajowan Samen 30 g Packung
Inhalt 0.03 kg (130,00 € * / 1 kg)
3,90 € *
TIPP!
Curryblätter - schonend getrocknet , Indien Curryblätter - schonend getrocknet , Indien
Inhalt 5 Gramm (40,00 € * / 100 Gramm)
2,00 € *
TIPP!
Ceylon Zimt, ganze Stangen, aus nachhaltigem Anbau in Sri Lanka Ceylon Zimt, ganze Stangen, aus nachhaltigem...
Inhalt 0.02 kg (200,00 € * / 1 kg)
4,00 € *
TIPP!
Kardamom, schwarz 10 g Packung (Indien) Kardamom, schwarz 10 g Packung (Indien)
Inhalt 0.01 kg (300,00 € * / 1 kg)
3,00 € *
TIPP!
Padang-Zimt, ganze Stangen, Sumatra Padang-Zimt, ganze Stangen, Sumatra
Inhalt 0.03 kg (166,67 € * / 1 kg)
5,00 € *
TIPP!
Wilder Sternanis aus Vietnam Wilder Sternanis aus Vietnam
Inhalt 0.01 kg (200,00 € * / 1 kg)
2,00 € *
Schwarzkümmel (Nigella sativa), 40 g Packung Schwarzkümmel (Nigella sativa), 40 g Packung
Inhalt 0.04 kg (62,50 € * / 1 kg)
2,50 € *
TIPP!
Koriandersaat aus Österreich, 20 g Packung Koriandersaat aus Österreich, 20 g Packung
Inhalt 0.02 kg (100,00 € * / 1 kg)
2,00 € *
TIPP!
Bockshornkleesamen, Methi, Bockshornkleesamen, Methi,
Inhalt 0.04 kg (87,50 € * / 1 kg)
3,50 € *
TIPP!
Phu Quoc Pfeffer-Salz-Gewürzmischung, Allroundgewürz Phu Quoc Pfeffer-Salz-Gewürzmischung,...
Inhalt 0.02 kg (345,00 € * / 1 kg)
6,90 € *
TIPP!
Wikinger Rauchsalz 50 g Packung Wikinger Rauchsalz 50 g Packung
Inhalt 0.05 kg (98,00 € * / 1 kg)
4,90 € *
Chakalaka für den Mörser Chakalaka für den Mörser
Inhalt 0.03 kg (183,33 € * / 1 kg)
5,50 € *
TIPP!
Schisandrabeere - Wu Wei Zi - 20 g Packung Schisandrabeere - Wu Wei Zi - 20 g Packung
Inhalt 0.02 kg (250,00 € * / 1 kg)
5,00 € *
TIPP!
Vietnamesischer Bergpfeffer, Dak Lak Pfeffer Spätlese Vietnamesischer Bergpfeffer, Dak Lak Pfeffer...
Inhalt 0.05 kg (55,00 € * / 1 kg)
2,75 € *
TIPP!
Mangostan Pulver, Garcinia mangostana, Rohkostqualität, vegan Mangostan Pulver, Garcinia mangostana,...
Inhalt 0.1 kg (149,90 € * / 1 kg)
14,99 € *
TIPP!
Paprika-Gourmet, geräuchert, 25 g Packung Paprika-Gourmet, geräuchert, 25 g Packung
Inhalt 0.025 kg (140,00 € * / 1 kg)
3,50 € *
TIPP!
Phu Quoc Pfeffer, halbreif handverlesen, schwarzer Pfeffer Phu Quoc Pfeffer, halbreif handverlesen,...
Inhalt 0.04 kg (125,00 € * / 1 kg)
5,00 € *
TIPP!
Phu Quoc Pfeffer, vollreif handverlesen geerntet, echter Roter Pfeffer Phu Quoc Pfeffer, vollreif handverlesen...
Inhalt 0.04 kg (197,50 € * / 1 kg)
7,90 € *
TIPP!
Galgant, ganze Wurzel Galgant, ganze Wurzel
Inhalt 0.02 kg (75,00 € * / 1 kg)
1,50 € *
TIPP!
Vanillestangen Tahitensis im Glasröhrchen Vanillestangen Tahitensis im Glasröhrchen
Inhalt 1 Stück (600,00 € * / 100 Stück)
6,00 € *
TIPP!
Masawi - Pfeffermix Masawi - Pfeffermix
Inhalt 0.03 kg (166,67 € * / 1 kg)
5,00 € *
TIPP!
Vietnam-Kardamom, Chinesischer Kardamom, Amomum Vietnam-Kardamom, Chinesischer Kardamom, Amomum
Inhalt 0.01 kg (500,00 € * / 1 kg)
5,00 € *
TIPP!
Tonkabohne aus Wildsammlung Tonkabohne aus Wildsammlung
Inhalt 0.005 kg (400,00 € * / 1 kg)
2,00 € *
Piment (Jamaikapfeffer, Nelkenpfeffer) Piment (Jamaikapfeffer, Nelkenpfeffer)
Inhalt 0.025 kg (120,00 € * / 1 kg)
3,00 € *
TIPP!
Kreuzkümmel, Cumin, mild aromatisch aus Sri Lanka Kreuzkümmel, Cumin, mild aromatisch aus Sri Lanka
Inhalt 0.04 kg (97,50 € * / 1 kg)
3,90 € *
Ingwer, geschnitten, 25 g Packung Ingwer, geschnitten, 25 g Packung
Inhalt 0.02 kg (99,50 € * / 1 kg)
1,99 € * 2,50 € *
TIPP!
Bambussalz-1 x gebrannt-Südkorea Bambussalz-1 x gebrannt-Südkorea
Inhalt 0.05 kg (70,00 € * / 1 kg)
3,50 € *
TIPP!
Gujarat Masala für den Mörser Gujarat Masala für den Mörser
Inhalt 0.035 kg (171,43 € * / 1 kg)
6,00 € *
TIPP!
Zatar - orientalische Gewürzmischung für den Mörser Zatar - orientalische Gewürzmischung für den...
Inhalt 0.025 kg (196,00 € * / 1 kg)
4,90 € *
TIPP!
Goldfingermix - Kurkuma Latte für den Mörser Goldfingermix - Kurkuma Latte für den Mörser
Inhalt 0.04 kg (150,00 € * / 1 kg)
6,00 € *
TIPP!
"Bella Italia" Gewürzmischung für den Mörser 30 g Packung "Bella Italia" Gewürzmischung für den Mörser 30...
Inhalt 0.03 kg (183,33 € * / 1 kg)
5,50 € *
TIPP!
Chia Samen aus Kenia Chia Samen aus Kenia
Inhalt 0.2 kg (17,50 € * / 1 kg)
3,50 € *
TIPP!
Cayenne Chili gemahlen aus Sri Lanka Cayenne Chili gemahlen aus Sri Lanka
Inhalt 0.02 kg (100,00 € * / 1 kg)
2,00 € *
TIPP!
Hat Doi, vietnamesischer Waldsamen, das BBQ-Gewürz aus dem Urwald, Hat Doi, vietnamesischer Waldsamen, das...
Inhalt 0.02 kg (600,00 € * / 1 kg)
12,00 € *
TIPP!
Chat Masala für den Mörser Chat Masala für den Mörser
Inhalt 0.035 kg (171,43 € * / 1 kg)
6,00 € *
TIPP!
Ceylon-Zimt, gemahlen, Sri Lanka, aus nachhaltigem Anbau Ceylon-Zimt, gemahlen, Sri Lanka, aus...
Inhalt 0.05 kg (150,00 € * / 1 kg)
7,50 € *
TIPP!
Ceylon Zimt, ganze Stangen, aus nachhaltigem Anbau in Sri Lanka Ceylon Zimt, ganze Stangen, aus nachhaltigem...
Inhalt 0.02 kg (200,00 € * / 1 kg)
4,00 € *
TIPP!
Senfkörner braun Senfkörner braun
Inhalt 0.04 kg (50,00 € * / 1 kg)
2,00 € *
TIPP!
Mac Khen - 20 g Wilder Szechuanpfeffer Mac Khen - 20 g Wilder Szechuanpfeffer
Inhalt 0.02 kg (200,00 € * / 1 kg)
4,00 € *
TIPP!
Kreuzkümmel, Cumin, mild aromatisch aus Sri Lanka Kreuzkümmel, Cumin, mild aromatisch aus Sri Lanka
Inhalt 0.04 kg (97,50 € * / 1 kg)
3,90 € *
TIPP!
Koriandersaat aus Österreich, 20 g Packung Koriandersaat aus Österreich, 20 g Packung
Inhalt 0.02 kg (100,00 € * / 1 kg)
2,00 € *
TIPP!
Rote Gewürznelken - Molukken-Inseln Indonesien 20 g Packung Rote Gewürznelken - Molukken-Inseln Indonesien...
Inhalt 0.02 kg (200,00 € * / 1 kg)
4,00 € *
TIPP!
Ajowan Samen 30 g Packung Ajowan Samen 30 g Packung
Inhalt 0.03 kg (130,00 € * / 1 kg)
3,90 € *
TIPP!
Bertramwurzel, 20 g Packung, Bertramwurzel, 20 g Packung,
Inhalt 0.02 kg (175,00 € * / 1 kg)
3,50 € *
TIPP!
NEU
Tridosha-Masala, ayurvedische Gewürzmischung 35 g Tridosha-Masala, ayurvedische Gewürzmischung 35 g
Inhalt 0.035 kg (197,14 € * / 1 kg)
6,90 € *
TIPP!
Microgreens in Coconut Starter Kit mit 2 Pflanzschalen, 6 x Saat & Quell-Tabs Microgreens in Coconut Starter Kit mit 2...
Inhalt 1 Stück
30,00 € * 37,00 € *
TIPP!
TIPP!
TIPP!
TIPP!
Muskatnüsse sehr aromatisch in ihrer Schale Muskatnüsse sehr aromatisch in ihrer Schale
Inhalt 0.1 kg (150,00 € * / 1 kg)
15,00 € *
TIPP!
Muskatnuss, extra groß mit Schale Muskatnuss, extra groß mit Schale
Inhalt 1 Stück
2,00 € *
TIPP!
Macis gemahlen aus Sri Lanka, 10 g Macis gemahlen aus Sri Lanka, 10 g
Inhalt 0.01 kg (350,00 € * / 1 kg)
3,50 € *
TIPP!
Lorbeerblätter 5 g, echter Lorbeer Gewürz Lorbeerblätter 5 g, echter Lorbeer Gewürz
Inhalt 0.005 kg (200,00 € * / 1 kg)
1,00 € *
TIPP!
Whisky-Pfeffer, ohne Alkohol! Whisky-Pfeffer, ohne Alkohol!
Inhalt 0.04 kg (188,75 € * / 1 kg)
7,55 € *
TIPP!
Vietnamesischer Bergpfeffer, Dak Lak Pfeffer Spätlese Vietnamesischer Bergpfeffer, Dak Lak Pfeffer...
Inhalt 0.05 kg (55,00 € * / 1 kg)
2,75 € *
TIPP!
Grüner Tee "Greenee" Tra Xanh aus Vietnam Grüner Tee "Greenee" Tra Xanh aus Vietnam
Inhalt 0.04 kg (150,00 € * / 1 kg)
6,00 € *
Kokospalmholz-Besteck, 19 cm Kokospalmholz-Besteck, 19 cm
Inhalt 1 Stück
4,50 € *
Kampot Pfeffer schwarz, 25 g Packung Kampot Pfeffer schwarz, 25 g Packung
Inhalt 0.025 kg (170,00 € * / 1 kg)
4,25 € *
TIPP!
Waldmeisterkraut 20 g Packung Waldmeisterkraut 20 g Packung
Inhalt 20 Gramm (15,00 € * / 100 Gramm)
3,00 € *
TIPP!
Mangostan Pulver, Garcinia mangostana, Rohkostqualität, vegan Mangostan Pulver, Garcinia mangostana,...
Inhalt 0.1 kg (149,90 € * / 1 kg)
14,99 € *
TIPP!
Paprika-Gourmet, geräuchert, 25 g Packung Paprika-Gourmet, geräuchert, 25 g Packung
Inhalt 0.025 kg (140,00 € * / 1 kg)
3,50 € *
TIPP!
Kardamom, schwarz 10 g Packung (Indien) Kardamom, schwarz 10 g Packung (Indien)
Inhalt 0.01 kg (300,00 € * / 1 kg)
3,00 € *
Ingwer, ganze Wurzel, 25 g Packung Ingwer, ganze Wurzel, 25 g Packung
Inhalt 0.025 kg (79,60 € * / 1 kg)
1,99 € * 2,50 € *
Chilimix Thors Superhot, 20 g Packung Chilimix Thors Superhot, 20 g Packung
Inhalt 0.02 kg (100,00 € * / 1 kg)
2,00 € *
TIPP!
Lorbeerfrüchte ganz, Lorbeerfrüchte ganz,
Inhalt 0.025 kg (100,00 € * / 1 kg)
2,50 € *
TIPP!
Muscovado Zucker hell 100 g Packung Muscovado Zucker hell 100 g Packung
Inhalt 0.1 kg (30,00 € * / 1 kg)
3,00 € *
TIPP!
Phu Quoc Pfeffer, vollreif handverlesen geerntet, echter Roter Pfeffer Phu Quoc Pfeffer, vollreif handverlesen...
Inhalt 0.04 kg (197,50 € * / 1 kg)
7,90 € *
TIPP!
Galgant, ganze Wurzel Galgant, ganze Wurzel
Inhalt 0.02 kg (75,00 € * / 1 kg)
1,50 € *
TIPP!
Süßholzwurzelstangen, 5 cm Süßholzwurzelstangen, 5 cm
Inhalt 0.03 kg (100,00 € * / 1 kg)
3,00 € *
TIPP!
Anatto Samen, ganz Anatto Samen, ganz
Inhalt 0.02 kg (200,00 € * / 1 kg)
4,00 € *
TIPP!
Vanillestangen Tahitensis im Glasröhrchen Vanillestangen Tahitensis im Glasröhrchen
Inhalt 1 Stück (600,00 € * / 100 Stück)
6,00 € *
Zuletzt angesehen