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- Artikel-Nr.: EG011
Entdecken Sie die vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten mit unserer Masawi - ganzen Ingwerwurzel
Diese hochwertige Ingwerwurzel stammt aus den Bergregionen des Himalaya-Gebirges im Süden Chinas und ist perfekt geeignet für eine Vielzahl von Gerichten, von süßen Leckereien wie Butterkeksen und Lebkuchen bis hin zu herzhaften Currys, Suppen, Eintöpfen und Schmorgerichten mit Hühnchen, Fisch oder Schweinefleisch.
Mit Ingwer als Zutat wird jedes Gericht zu einem Geschmackserlebnis. Unser Ingwer ist besonders praktisch, da er als ganze getrocknete Wurzel geliefert wird. Vorab geschält, geröstet und getrocknet, bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe über viele Jahre erhalten und die Wurzel verdirbt nicht. So können Sie jederzeit eine Portion Ingwer auf einer Muskatreibe reiben und Ihrem Gericht den besonderen Geschmack verleihen. Ein kleiner Tipp: Probieren Sie doch einmal, frischen Ingwer und getrocknete Minze in zerlassene Butter zu reiben und als Dip zu Meeresfrüchten und Garnelen zu servieren. Oder reiben Sie Ingwer vor der Zubereitung auf Ihr Fleisch, um es besonders zart zu machen.
Unser Masawi - Ingwerwurzel ganz harmoniert besonders gut mit Gewürzen wie Kreuzkümmel, Kardamom, Chili, Zimt, Gewürznelke, Kokosnuss, Koriandersamen, Curryblättern, Zitronengras, Tamarinde, Sternanis, Kurkuma, Knoblauch, Fenchelsamen und vielen mehr. Kennen Sie auch unsere ayurvedische Gewürzmischung Trikatu?
Ihrer Kreativität in der Küche sind keine Grenzen gesetzt. Überzeugen Sie sich selbst von der Qualität unserer Masawi - Ingwerwurzel ganz und bestellen Sie noch heute.