Ceylon Zimt ganze Stangen 1 A Qualität

5,00 € *

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Ceylonzimt Ganze Stangen:

  • EG035
Zimt Ceylon (Echter Zimt) Vorkommen: Echter Zimt kommt ursprünglich aus Sri Lanka, daher auch... mehr
Produktinformationen "Ceylon Zimt ganze Stangen 1 A Qualität"

Zimt Ceylon (Echter Zimt)

Vorkommen: Echter Zimt kommt ursprünglich aus Sri Lanka, daher auch der Name Ceylon-Zimt. Er ist milder und sanfter im Geschmack, sie erfahren Aromen in Kakao-, Frucht- und Vanillenoten. Ceylon Zimt bekommt man in Deutschland meist nur im gut sortierten Fachhandel, Apotheken oder Reformhäuser. Der Anbau ist vergleichsweise gering, deshalb auch sehr hochpreisig.

Wir empfehlen den  Ceylon Zimt nicht gemahlen  zu kaufen,  seine Aromen sind außergewöhnlich vielfäftig und daher sehr schnell flüchtig.

Entweder als ganze Stange (lässt sich sehr leicht mit den Fingern zerbrechen) oder grob gescnitten für die Mühle erwerben.

Der größte Anteil der Zimtproduktion erfolgt in China und Indonesien, hier gibt es meist den  Cassia Zimt.  In Deutschland wird durch die Lebensmittelindustrie große Mengen Zimt benötigt, deshalb auch unter dem Label „Qualität Hamburg“ die minderwertigste Qualität in großen Mengen importiert. Auch in Vietnam und Madagaskar bekommt man nur den Cassia Zimt, man erkennt diesen an der harten Konsistenz der Rinde, er riecht intensiver und seine Rinde ist etwas dunkler.

Wirkung:

Die Inhaltsstoffe des Zimts wirken wärmend, antibakteriell und unterstützen die Drüsenfunktionen speziell auch die der Bauchspeicheldrüse. Durch die tägliche Verwendung von nur einer Messerspitze echten Ceylon Zimts, dieser ist süßer und feiner im Geschmack und enthält nur ganz geringe Mengen Cumarin (0,02g / kg Zimtrinde) kann man den Verzehr von weißem Zucker reduzieren und somit auch einer Diabetes Typ 2 Erkrankung vorbeugen.

Verwendung:

Zimt wurde schon in der Antike vor über 4000 Jahren zum Beispiel zum Präparieren der Mumien in den ägyptischen Pyramiden verwandt.

Im Mittelalter entdeckte man die Lebkuchenbäckerei, man erkannte schon damals, dass zahlreiche Gewürze eine stärkende und wärmende Wirkung in uns ausübt, deshalb die Lebkuchen in der Weihnachtszeit vor dem langen kalten Winter angeboten wurden.

Bei uns bringt man  ihn meist mit Weihnachtsgerüche, Glühwein, Lebkuchen und Milchreis in Verbindung. In anderen Ländern wird Zimt in fast allen Gerichten verwendet, ob Curries, Schmorgerichte, Grillmarinaden und vieles mehr. In der chinesischen und südostasiatischen Küche wird Zimt in Verbindung mit Sternanis in zahlreichen Nationalgerichten gereicht. Für herzhafte Gerichte empfiehlt sich der kräftigere Cassia Zimt. Besonders gut harmoniert Zimt mit Piment, Ingwer, Fenchel, Sternanis, Koriander, Kreuzkümmel, Kardamom, Gewürznelke, Minze, Muskat, Tamarinde, Kurkuma, Kümmel, Kakao.

Ceylon Zimt aus kontrolliertem Anbau in Sri Lank:

Silk-SLaAM51pEXfcHKk

Weiterführende Links zu "Ceylon Zimt ganze Stangen 1 A Qualität"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Ceylon Zimt ganze Stangen 1 A Qualität"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

TIPP!
Sternanis Premiumqualität aus Vietnam Sternanis Premiumqualität aus Vietnam
Inhalt 10 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)
ab 2,00 € *
TIPP!
Muskatnuss, ganz in der Schale Muskatnuss, ganz in der Schale
Inhalt 1 Stück
ab 2,50 € * 3,00 € *
TIPP!
Zimtblüten - Cassia-Zimt Zimtblüten - Cassia-Zimt
Inhalt 20 Gramm (15,00 € * / 100 Gramm)
3,00 € * 4,08 € *
TIPP!
Padang-Zimt, Sumatra Padang-Zimt, Sumatra
Inhalt 30 Gramm (16,67 € * / 100 Gramm)
5,00 € *
Schwarzkümmel (Nigella sativa) Schwarzkümmel (Nigella sativa)
Inhalt 40 Gramm (7,50 € * / 100 Gramm)
3,00 € *
TIPP!
Phu Quoc - Gewürzmischung Phu Quoc - Gewürzmischung
Inhalt 0.04 Kilogramm (150,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 6,00 € *
TIPP!
Paprika Gourmet rot rosenscharf Paprika Gourmet rot rosenscharf
Inhalt 25 Gramm (12,00 € * / 100 Gramm)
3,00 € *
TIPP!
Ceylon Zimt 1 A Qualität handgeschnitten Ceylon Zimt 1 A Qualität handgeschnitten
Inhalt 20 Gramm (30,00 € * / 100 Gramm)
ab 6,00 € *
TIPP!
Fermentierter Phu-Quoc Pfeffer Fermentierter Phu-Quoc Pfeffer
Inhalt 50 Gramm (19,90 € * / 100 Gramm)
ab 9,95 € *
TIPP!
Phu Quoc Pfeffer schwarz Phu Quoc Pfeffer schwarz
Inhalt 40 Gramm (12,50 € * / 100 Gramm)
ab 5,00 € *
TIPP!
Vanillestangen Tahitensis Vanillestangen Tahitensis
Inhalt 1 Stück
9,00 € *
TIPP!
Kreuzkümmel (Cumin)Sri Lanka Premiumqualität Kreuzkümmel (Cumin)Sri Lanka Premiumqualität
Inhalt 40 Gramm (10,00 € * / 100 Gramm)
ab 4,00 € *
Brotgewürz, Kräuter Brotgewürz, Kräuter
Inhalt 30 Gramm (13,33 € * / 100 Gramm)
ab 4,00 € *
TIPP!
Brauner Fenchel Brauner Fenchel
Inhalt 25 Gramm (6,00 € * / 100 Gramm)
1,50 € *
TIPP!
Hat Soi, Vietnamesische Grillbohne Hat Soi, Vietnamesische Grillbohne
Inhalt 5 Gramm (60,00 € * / 100 Gramm)
ab 3,00 € *
TIPP!
Dak Lak Pfeffer Dak Lak Pfeffer
Inhalt 50 Gramm (60,00 € * / 1000 Gramm)
ab 3,00 € * 4,03 € *
TIPP!
Senfkörner braun Senfkörner braun
Inhalt 40 Gramm (5,00 € * / 100 Gramm)
2,00 € *
TIPP!
geräucherter Knoblauch - Räucherknobi geräucherter Knoblauch - Räucherknobi
Inhalt 20 Gramm (15,00 € * / 100 Gramm)
3,00 € *
TIPP!
Tigerpfeffer Tigerpfeffer
Inhalt 40 Gramm (12,50 € * / 100 Gramm)
5,00 € * 7,00 € *
TIPP!
Paprika-Gourmet edelsüß Paprika-Gourmet edelsüß
Inhalt 25 Gramm (12,00 € * / 100 Gramm)
3,00 € *
TIPP!
Galgant Galgant
Inhalt 20 Gramm (10,00 € * / 100 Gramm)
ab 2,00 € *
TIPP!
Gewürzmühlen mit Keramik-Mahlwerk Gewürzmühlen mit Keramik-Mahlwerk
Inhalt 1 Stück
ab 7,00 € * 8,00 € *
Kardamom, grün Kardamom, grün
Inhalt 25 Gramm (24,00 € * / 100 Gramm)
6,00 € *
Tonkabohne Tonkabohne
Inhalt 5 Gramm (60,00 € * / 100 Gramm)
3,00 € *
TIPP!
Sumach Sumach
Inhalt 20 Gramm (15,00 € * / 100 Gramm)
3,00 € *
Schwarzer Sesam Schwarzer Sesam
Inhalt 40 Gramm (5,00 € * / 100 Gramm)
2,00 € *
Muskatblüte (Macis) - Nutmegflower Muskatblüte (Macis) - Nutmegflower
Inhalt 10 Gramm (35,00 € * / 100 Gramm)
ab 3,50 € *
Koriandersaat Koriandersaat
Inhalt 20 Gramm (10,00 € * / 100 Gramm)
2,00 € *
TIPP!
Gewürznelken Gewürznelken
Inhalt 20 Gramm (25,00 € * / 100 Gramm)
5,00 € *
Bockshornkleesamen Bockshornkleesamen
Inhalt 40 Gramm (6,25 € * / 100 Gramm)
2,50 € *
TIPP!
Amchoor Amchoor
Inhalt 30 Gramm (16,67 € * / 100 Gramm)
5,00 € *
TIPP!
BIO Kokosblütenzucker BIO Kokosblütenzucker
Inhalt 100 Gramm
2,19 € *
TIPP!
Raz el Hanout Raz el Hanout
Inhalt 35 Gramm (28,57 € * / 100 Gramm)
10,00 € *
Tessiner Gewürz Tessiner Gewürz
Inhalt 20 Gramm (15,00 € * / 100 Gramm)
3,00 € *
Hildegard von Bingen Habermusgewürz Hildegard von Bingen Habermusgewürz
Inhalt 30 Gramm (16,67 € * / 100 Gramm)
ab 5,00 € *
TIPP!
Gewürzmischung für die Gelenke, ganze Gewürze Gewürzmischung für die Gelenke, ganze Gewürze
Inhalt 35 Gramm (22,86 € * / 100 Gramm)
ab 8,00 € *
TIPP!
Aroniabeeren Aroniabeeren
Inhalt 25 Gramm (8,00 € * / 100 Gramm)
2,00 € *
TIPP!
Cayenne Chiliflocken Sri Lanka Cayenne Chiliflocken Sri Lanka
Inhalt 20 Gramm (10,00 € * / 100 Gramm)
ab 2,00 € *
Thymian Thymian
Inhalt 10 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)
2,00 € *
Schwarzer Sesam Schwarzer Sesam
Inhalt 40 Gramm (5,00 € * / 100 Gramm)
2,00 € *
Tandoori Masala Tandoori Masala
Inhalt 35 Gramm (14,29 € * / 100 Gramm)
5,00 € *
TIPP!
Nasi Goreng Nasi Goreng
Inhalt 35 Gramm (17,14 € * / 100 Gramm)
6,00 € * 8,00 € *
Madras Curry Madras Curry
Inhalt 35 Gramm (17,14 € * / 100 Gramm)
ab 6,00 € *
Duft Curry Duft Curry
Inhalt 35 Gramm (28,57 € * / 100 Gramm)
ab 10,00 € *
Kaffeegewürz nach den 5 Elementen Kaffeegewürz nach den 5 Elementen
Inhalt 40 Gramm (12,50 € * / 100 Gramm)
5,00 € * 6,00 € *
TIPP!
Zitronengras - Lemongras Zitronengras - Lemongras
Inhalt 15 Gramm (23,33 € * / 100 Gramm)
3,50 € *
TIPP!
NEU
Papaya Blätter Tee aus Vietnam Papaya Blätter Tee aus Vietnam
Inhalt 50 Gramm (11,00 € * / 100 Gramm)
5,50 € *
Curry Erotika Curry Erotika
Inhalt 35 Gramm (17,14 € * / 100 Gramm)
ab 6,00 € *
TIPP!
Lorbeerblätter, echter Lorbeer Lorbeerblätter, echter Lorbeer
Inhalt 5 Gramm (40,00 € * / 100 Gramm)
2,00 € *
TIPP!
Paprika Gourmet rot rosenscharf Paprika Gourmet rot rosenscharf
Inhalt 25 Gramm (12,00 € * / 100 Gramm)
3,00 € *
TIPP!
Ceylon Zimt in der Mühle, 1 A Qualität aus Sri Lanka Ceylon Zimt in der Mühle, 1 A Qualität aus Sri...
Inhalt 30 Gramm (53,33 € * / 100 Gramm)
16,00 € *
TIPP!
Ceylon Zimt 1 A Qualität handgeschnitten Ceylon Zimt 1 A Qualität handgeschnitten
Inhalt 20 Gramm (30,00 € * / 100 Gramm)
ab 6,00 € *
TIPP!
Chipotle Chili Flocken Chipotle Chili Flocken
Inhalt 20 Gramm (22,50 € * / 100 Gramm)
4,50 € *
Malabar Bergpfeffer Malabar Bergpfeffer
Inhalt 100 Gramm
10,00 € *
TIPP!
Pondicherry Pfeffer Rot Pondicherry Pfeffer Rot
Inhalt 20 Gramm (30,00 € * / 100 Gramm)
6,00 € *
Lampong Pfeffer Lampong Pfeffer
Inhalt 30 Gramm (13,33 € * / 100 Gramm)
4,00 € *
TIPP!
Paprika-Gourmet, geräuchert Paprika-Gourmet, geräuchert
Inhalt 25 Gramm (12,00 € * / 100 Gramm)
3,00 € *
TIPP!
Ingwer, ganze Wurzel Ingwer, ganze Wurzel
Inhalt 25 Gramm (12,00 € * / 100 Gramm)
3,00 € * 4,00 € *
TIPP!
Lorbeerfrüchte Lorbeerfrüchte
Inhalt 20 Gramm (10,00 € * / 100 Gramm)
2,00 € *
TIPP!
Tigerpfeffer Tigerpfeffer
Inhalt 40 Gramm (12,50 € * / 100 Gramm)
5,00 € * 7,00 € *
TIPP!
Roter Szechuanpfeffer Roter Szechuanpfeffer
Inhalt 20 Gramm (27,50 € * / 100 Gramm)
5,50 € *
TIPP!
Blütensalz Blütensalz
Inhalt 70 Gramm (7,14 € * / 100 Gramm)
5,00 € *
TIPP!
Paprika-Gourmet edelsüß Paprika-Gourmet edelsüß
Inhalt 25 Gramm (12,00 € * / 100 Gramm)
3,00 € *
TIPP!
Grüner Tee "Shan Tuyet" aus Wildwuchs in Vietnam Masawi Grüner Tee "Shan Tuyet" aus Wildwuchs in...
Inhalt 40 Gramm (18,75 € * / 100 Gramm)
ab 7,50 € *
TIPP!
Vanillestangen Tahitensis Vanillestangen Tahitensis
Inhalt 1 Stück
9,00 € *
TIPP!
Wikinger Steakpfeffer Wikinger Steakpfeffer
Inhalt 30 Gramm (33,33 € * / 100 Gramm)
10,00 € *
TIPP!
Bunter Pfeffermix Bunter Pfeffermix
Inhalt 30 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)
ab 6,00 € *
TIPP!
Zimtblüten - Cassia-Zimt Zimtblüten - Cassia-Zimt
Inhalt 20 Gramm (15,00 € * / 100 Gramm)
3,00 € * 4,08 € *
TIPP!
Sumach Sumach
Inhalt 20 Gramm (15,00 € * / 100 Gramm)
3,00 € *
TIPP!
Padang-Zimt, Sumatra Padang-Zimt, Sumatra
Inhalt 30 Gramm (16,67 € * / 100 Gramm)
5,00 € *
TIPP!
Sternanis Premiumqualität aus Vietnam Sternanis Premiumqualität aus Vietnam
Inhalt 10 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)
ab 2,00 € *
Schwarzkümmel (Nigella sativa) Schwarzkümmel (Nigella sativa)
Inhalt 40 Gramm (7,50 € * / 100 Gramm)
3,00 € *
Muskatblüte (Macis) - Nutmegflower Muskatblüte (Macis) - Nutmegflower
Inhalt 10 Gramm (35,00 € * / 100 Gramm)
ab 3,50 € *
TIPP!
Kurkumawurzel ganz Kurkumawurzel ganz
Inhalt 30 Gramm (8,33 € * / 100 Gramm)
ab 2,50 € *
TIPP!
Kreuzkümmel (Cumin)Sri Lanka Premiumqualität Kreuzkümmel (Cumin)Sri Lanka Premiumqualität
Inhalt 40 Gramm (10,00 € * / 100 Gramm)
ab 4,00 € *
TIPP!
Muskatnuss, ganz in der Schale Muskatnuss, ganz in der Schale
Inhalt 1 Stück
ab 2,50 € * 3,00 € *
Koriandersaat Koriandersaat
Inhalt 20 Gramm (10,00 € * / 100 Gramm)
2,00 € *
TIPP!
Rosenblüten, ganz Rosenblüten, ganz
Inhalt 25 Gramm (28,00 € * / 100 Gramm)
7,00 € *
Zuletzt angesehen