Hat Doi - Waldsamen, Michelia Tonkinensis, vietnamesische Grillbohne

Unser Produkt, Hat Doi - vietnamesische Grillbohne von Masawi,

ist eine wahre Delikatesse aus Nord-Vietnam. Die Samen stammen von den einzigartigen Doi-Bäumen, die bis zu mehrere hundert Jahre alt werden können und nur in einigen wenigen Provinzen Nord-Vietnams zu finden sind. Diese Bäume produzieren Samen, die aufgrund ihrer spezifischen Aromen und des einzigartigen Geschmacks sehr begehrt sind.

Die besten Doi-Samen kommen aus Wildsammlungen und sind kleiner sowie aromatischer als die aus kulturellem Anbau. Sie können nur direkt bei den ethnischen Volksgruppen erworben werden, die diese Samen seit Jahrhunderten sammeln und nutzen. Die Doi-Samen werden ab September bis November geerntet und anschließend in der Sonne getrocknet. Die frischen Samen sind rot, entdecken Sie mit Hat Doi - vietnamesische Waldsamen Masawi eine einzigartige Delikatesse, die nicht nur geschmacklich, sondern auch gesundheitlich überzeugt. Die kleinen schwarzen Samen, auch bekannt als Michelia Tonkinensis, stammen von bis zu 30 Meter hohen Bäumen in den Wäldern Nord-Vietnams und werden nur von ethnischen Volksgruppen geerntet.

Durch ihre Seltenheit und ihren einzigartigen Geschmack sind sie ein wahrer Schatz der vietnamesischen Küche. Die Hat Doi - vietnamesische Waldsamen Masawi sind nicht nur ein kulinarisches Erlebnis, sondern auch für unsere Balance wertvoll.
Sie enthalten viele wichtige Nährstoffe wie Vitamine, Mineralien und Spurenelemente und sollen sich positiv auf das Immunsystem auswirken. Die Samen können auf vielfältige Weise in der Küche verwendet werden, zum Beispiel als Zutat in Suppen, Saucen oder zusammen mit anderen Kräutern als Pesto oder Dip. Ihr einzigartiger Geschmack erinnert an eine Mischung aus Nüssen, Pilzen, Pfeffer, Kaffee und verleiht jedem Gericht eine besondere Note.

Durch den direkten Bezug bei den ethnischen Volksgruppen wird zudem eine faire Entlohnung der Erntehelfer sichergestellt. Mit dem Kauf von Hat Doi - vietnamesische Waldsamen Masawi unterstützen Sie  also nicht nur Ihre eigenen kulinarischen Genüsse, sondern auch die nachhaltige Produktion und den Erhalt der vietnamesischen Kultur. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von der Faszination der Waldsamen verzaubern!