Geschenkpackung "Currybox"

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Geschenkbox  Curry ideal für asiatische Dal-Gerichte Inhalt: 1 x Garam Masala, 1 x... mehr
Produktinformationen "Geschenkpackung "Currybox""

Geschenkbox  Curry ideal für asiatische Dal-Gerichte

Inhalt: 1 x Garam Masala, 1 x Gujarat-Masala, 1 x Chat-Masala + 1 Rezeptempfehlung


1x Gujarat-Masala, 35g Zutaten: Koriander*, Cumin*, schwarzer Pfeffer*, Kardamom*, Fenchel süß*, schwarzer Sesam*, Brauner SENF*, Gewürznelken*,Ceylon Zimt*, Lorbeer*, Ajowan und Chili.

* Zutaten aus kontrolliert biologischen Anbau

1x Garam-Masala, 35g Zutaten:Koriandersamen*, Cumin*, schwarzer Tigerpfeffer*, Kardamomsamen*, Ingwer*, Anis*, Fenchel*, Gewürznelken*, Lorbeerblätter*, Ceylon Zimt*, Muskatnuss*.

*Zutaten aus kontrolliert biologischen Anbau

1 x Chat-Masala, 35g Zutaten: Schwarzer Pfeffer*, Cumin, Ajowan, Ingwer*, Chili, Minze*, Amchoor, Asafötida, Gewürznelken*, Kala Namak, Arnadana(Granatapfelkerne) diese Currymischung wird vor Ort für den traditionellen Joghurturt-Dip verwendet, den man in allen indischen Restaurants zum Currygericht gereicht bekommt., ER schmeckt, erfrischend, scharf, herzhaft und bitter zugleich.

* Zutaten aus kontrolliert biolog. Anbau.

 

Um die Aromen unserer Gewürze aus nachhaltiger Landwirtschaft, zu erhalten, empfehlen wir einen Granitstein-Mörser zum zerkleinern. Eine tolle Idee für diejenigen, die genussvolle, energiereiche und ausgewogene vegetarische Ernährung  für sich entdeckt haben.

Ätherische Öle sind hochsensible Wirkstoffe die schon bei Licht und Sauerstoffeinwirkung verfliegen (Äther=Luft). Und noch ein Phänomen, Eine einzelne Pflanze aus dem Dschungel kann bis zu 500 verschiedene Wirkstoffe in ihren ätherischen Ölen speichern, welche unser Körper als Information in die Zellen transportieren kann. Dieses Zusammenspiel ist nicht künstlich herzustellen, daher auch Nebenwirkungen bei isolierten Wirkstoffen in der modernen Medizin.

Weitere  Rezepte und Tipps finden Sie auf unseren Blog: Gewürzreisen und Rezepte

 

Alles in einem umweltfreundlichen Geschenk-Karton mit  Holzwolle verpackt. Die Gewürzgläser sind platzsparend in der Aufbewahrung ( 42 x 42 x 95 mm)

 

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