Kapha-Masala ayurvedische Gewürzmischung 35 g

Kapha-Dosha – hält die verschiedenen Köperstrukturen zusammen, es fördert Masse, Widerstandskraft und Fruchtbarkeit. Menschen mit einer Dominanz von Kapha haben einen kräftigen Körperbau mit ausgeprägter Muskulatur und einer Tendenz leicht an Gewicht zuzunehmen. Ihr Immunsystem funktioniert gut und sie sind selten krank. Kapha-Menschen sind ausdauernd, körperliche Arbeit und Bewegung tun ihnen gut. Geduld, Seelenstärke und Sanftmut zeichnen sie aus. Kapha-Masala wirkt ausgleichend bei einer Kapha-Dominanz, es feuert die Verdauungsorgane an und passt gut zu Suppen, Kartoffel, Fleischgerichte, Ofengerichte und für alle schwer verdaulichen Speisen und als Grillmarinade geeignet. Warme Speisen, heiße Getränke und scharfe Gewürze kurbeln den langsamen Stoffwechsel an.

Kapha-Masala reduziert das Kapha-Dosha und unterstützt die Verduung  insbesondere für Kürbis, Pastinaken, Kartoffel, Tofu...

Zutaten:

Cumin (Kreuzkümmel)
Langer Pfeffer
Koriandersamen
Kurkuma
Kardamom
Chiliflocken
Bockshornkleesamen
Ingwer
Ajowan
Zimt
Rote Gewürznelken
Bockshornkleeblätter (Methi)

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