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Tschubritza- Bulgarische Gewürzmischung für den Mörser 20 g Packung

Tschubritza- Bulgarische Gewürzmischung für den Mörser 20 g Packung
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  • GM047
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Produktinformationen "Tschubritza- Bulgarische Gewürzmischung für den Mörser 20 g Packung"

Tschubritza - die wichtigste  südosteuropäische Gewürzmischung in Bulgarien und Ungarn

Zutaten:

Bohnenkraut*, Basilikum*, Bockshornkleesamen*, Liebstöckel*, Majoran*, Melisse*, Oregano*, Salbei*, Thymian*, Zwiebel*, Knoblauchflocken, Sellerieblätter*,Paprika, Minze*, Steinsalz. *aus kontrolliert biologischen Anbau

Tschubritza, kommt aus dem bulgarischen Wortschatz und heißt übersetzt  nichts weiter wie, Bohnenkraut.  Diese Gewürzmischung wird in fast allen Ländern Südosteuropas unterschiedlich zusammengesetzt und als ihre Currymischung verwendet.

Anwendung:

Vor dem Gebrauch frisch mahlen oder mörsern und für alle  Gemüse- und Kartoffelaufläufe, sowie für Currygerichte, Fleischgerichte, Eintöpfe und Suppen verwendbar.

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