Indonesische Fünf Gewürze

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Indonesische Fünf Gewürze Zutaten: Muskatnuss, Rote Gewürznelken*, Sternanis, weißer Kardamom,... mehr
Produktinformationen "Indonesische Fünf Gewürze"

Indonesische Fünf Gewürze

Zutaten: Muskatnuss, Rote Gewürznelken*, Sternanis, weißer Kardamom, Padang-Zimt*

*Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau.

Man findet diese 5 Gewürze auf  Sumatra in fast jedem kleinen Laden als Suppengewürz und besonders in Westsumatra werden diese im Beef Rendang eingesetzt. Wir haben in der Kochschule von Bukittinggi die Gerichte gekocht und die Rezepte für Sie mitgebracht, demnächst bei uns im Blog.

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