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Brotgewürzmischung "Vinschgauer Art" für den Mörser

Brotgewürzmischung "Vinschgauer Art" für den Mörser
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  • GM047
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Produktinformationen "Brotgewürzmischung "Vinschgauer Art" für den Mörser"

Brotgewürzmischung "Vinschgauer Art" für den Mörser

Zutaten:
Koriandersamen*, Süßer Fenchel*, Kümmel*, Anissamen* und Schabziger Klee*. *aus kontrolliert biologischen Anbau

Diese Brot-Gewürzmischung sorgt durch den Anteil der ätherischen Öle einmal für eine bessere Verträglichkeit und Verdauung und für eine längere Haltbarkeit der Backwaren.

Anwendung:
Diese Brot-Gewürzmischung mahlt oder mörsert man vor dem Gebrauch fein und gibt pro 1kg Backmehl etwa ½ Teelöffel dieser Gewürzmischung zum Teig. 

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