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- Artikel-Nr.: P051
Phu Quoc Pfeffer schwarz
Auch der Phu Quoc Pfeffer ist eine Rarität, da es auf der Insel Phu Quoc nur wenige Pfefferbauern gibt, die diesen in Handarbeit produzieren. Aufgrund des wachsenden Tourismus auf der Insel, werden immer mehr Pfeffergärten in Bauland umgewandelt. Der schwarze Pfeffer entsteht aus halbreifen grüne bis gelbliche Pfefferfrüchten. Mehr informationen finden Sie auf unseren Gewürzreisen.
In Handarbeit geerntet und nach dem Trocknen handverlesen auf der Insel Phu Quoc von einzelnen Bauern.
Klasse!!
Die Ware ist wirklich toll. Habe es meiner Mutter zum Muttertag geschenkt weil der andere den ich ihr mitgebracht habe aus Vietnam leer war. Sie ist begeistert.
Toller Pfeffer
Wir haben den Masawi-Gewürzstand in Eckernförde auf dem Handwerk-Markt kennengelernt und dort eine tolle Beratung bekommen und auch verschiedene Gewürze probiert. U. a. auch den Puh Quoc Pfeffer. Er ist hervorragend. Brennt nicht auf der Zunge, ist scharf und würzig und passt ausgezeichnet sowohl auf das Tomatenbrot als auch in jede andere Speise. Seitdem kaufe ich meinen Pfeffer nur noch hier.