Kilindi Pfeffer aus Sansibar, 30 g Packung

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Kilindi-Pfeffer

Dieser Pfeffer stammt aus nachhaltigem Anbau in der tansanischen Region Kilindi. Tansania sowie die zugehörige Insel Sansibar an der ostafrikanischen Küste, gelten  schon lange als Gewürzparadies. Sansibar ist als Gewürzinsel weltberühmt geworden. Hier wachsen Pfeffer, Nelken, Zimt, Vanille, Kardamom, Muskat und vieles mehr.

Die äquatoriale Lage mit tropischem Klima, bietet beste Bedingungen für die Produktion ausgezeichneter Qualitäten.

 

 

Sein Aroma ist fruchtig,  erdig und angenehm scharf, er harmoniert mit allen Speisen.

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