Malven Blüten

Vorkommen:

Sie gilt seit gut 200 Jahren als Gewürzpflanze und wird speziell  meist zum Färben von Speisen oder als Tee verwendet. 

Verwendung:

In Gewürzmischungen wie Raz el Hanout in der orientalischen Küche angewandt. Auch als blaues Teewunder bezeichnet und wenn man einen Spritzer Zitrone zugibt, ergibt er ein zartes Rosa.

aus kontrolliert biologischen Anbau in Ägypten.