Buddhas Hand getrocknet aus Vietnam

3,50 € *
Inhalt: 25 Gramm (14,00 € * / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

  • EG058
Buddhas Hand  auch Zitronat Zitrone  oder citrus medica  genannt, ist in... mehr
Produktinformationen "Buddhas Hand getrocknet aus Vietnam"

Buddhas Hand auch Zitronat Zitrone oder citrus medica genannt, ist in vielerlei Hinsicht einzigartig, in Vietnam haben wir sie nur als Deko-Frucht für den buddhistischen Altar kennengelernt und wir fanden sie von der Optik schon sehr seltsam.

Es ist die Ur-Zitrone, die so gut wie keinen Saft hat. Sie stammt höchstwahrscheinlich aus dem Himalaya, in Indien und China wird sie seit Jahrhunderten kultiviert angebaut.
Im Buddhismus wird die Zitrone als Opfergabe verwendet. Insbesondere werden die Früchte als „geschlossene Hand“ symbolisiert, da diese mit den betenden Händen des Buddhas verglichen werden. Zum TET(Neujahrsfest) in Vietnam schenkt man diese Frucht als Symbol für Zufriedenheit, Glück und ein langes Leben.


Sie besteht komplett aus Zitronenschale mit sehr süßem Geschmack. Das macht aber nicht viel, denn gerade die Schale ist bei einer Zitrone das begehrteste Aroma.
Da sie nicht so bitter sind, kann man aus dieser Zitronensorte gut Marmelade, Likör oder Sirup herstellen. Auch zum Kandieren gut verwendbar oder einfach für einen Teeaufguss eignet sie sich. Ganz besonders auch gerade im Sommer als besonderer Aromageber für erfrischende Cocktails. In so manch gehobenem Restaurant wird Buddhas Hand frisch gehobelt wie Trüffel über Speisen jeglicher Art gerieben.

Da es in Buddhas Hand keinen Saft gibt, ist der saure Zitronengeschmack kaum vorhanden, dafür umso mehr das Aroma des ätherischen Zitronenöls.
Ihr süßes Zitronenaroma eignet sich bestens als Zugabe in gekochten Speisen, für Soft- und Cocktail- Getränke, heiß, kalt oder auch alkoholisch (die beste Verwendung), kein saurer Geschmack, nur Zitronenaroma. Oder Sie können einfach an einem Stück kauen und erfahren die doch angenehme Süße.

Aufgrund der fast 100% dickfleischigen Frucht muss Buddhas Hand vor dem Trocknen in Scheiben geschnitten werden, sie kann nicht ganz getrocknet werden.

In Vietnam angebaut und produziert.

Weiterführende Links zu "Buddhas Hand getrocknet aus Vietnam"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Buddhas Hand getrocknet aus Vietnam"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

TIPP!
NEU
Papaya Blätter Tee aus Vietnam Papaya Blätter Tee aus Vietnam
Inhalt 50 Gramm (11,00 € * / 100 Gramm)
5,50 € *
TIPP!
Dak Lak Pfeffer Dak Lak Pfeffer
Inhalt 50 Gramm (60,00 € * / 1000 Gramm)
ab 3,00 € * 4,03 € *
TIPP!
Phu Quoc Pfeffer Rot Phu Quoc Pfeffer Rot
Inhalt 40 Gramm (16,25 € * / 100 Gramm)
ab 6,50 € *
Curry Erotika Curry Erotika
Inhalt 35 Gramm (17,14 € * / 100 Gramm)
ab 6,00 € *
TIPP!
Paprika Gourmet rot rosenscharf Paprika Gourmet rot rosenscharf
Inhalt 25 Gramm (12,00 € * / 100 Gramm)
3,00 € *
TIPP!
Momordica Charantia Tee - Bittermelone, Bittergurke Momordica Charantia Tee - Bittermelone,...
Inhalt 50 Gramm (24,00 € * / 100 Gramm)
12,00 € *
TIPP!
Fermentierter Phu-Quoc Pfeffer Fermentierter Phu-Quoc Pfeffer
Inhalt 50 Gramm (19,90 € * / 100 Gramm)
ab 9,95 € *
TIPP!
Tigerpfeffer Tigerpfeffer
Inhalt 40 Gramm (12,50 € * / 100 Gramm)
5,00 € * 7,00 € *
TIPP!
Phu Quoc Pfeffer schwarz Phu Quoc Pfeffer schwarz
Inhalt 40 Gramm (12,50 € * / 100 Gramm)
ab 5,00 € *
Anattosaat Anattosaat
Inhalt 30 Gramm (10,00 € * / 100 Gramm)
3,00 € *
TIPP!
Chili Chiltepin Chili Chiltepin
Inhalt 10 Gramm (80,00 € * / 100 Gramm)
8,00 € *
TIPP!
Bunter Pfeffermix Bunter Pfeffermix
Inhalt 30 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)
ab 6,00 € *
TIPP!
Kreuzkümmel (Cumin)Sri Lanka Premiumqualität Kreuzkümmel (Cumin)Sri Lanka Premiumqualität
Inhalt 40 Gramm (10,00 € * / 100 Gramm)
ab 4,00 € *
Bockshornkleesamen Bockshornkleesamen
Inhalt 40 Gramm (6,25 € * / 100 Gramm)
2,50 € *
Ajowan Ajowan
Inhalt 15 Gramm (23,33 € * / 100 Gramm)
3,50 € *
Punjab-Kristallsalz (Himalaya Salz) Punjab-Kristallsalz (Himalaya Salz)
Inhalt 250 Gramm (1,12 € * / 100 Gramm)
ab 2,80 € *
Kaffeegewürz nach den 5 Elementen Kaffeegewürz nach den 5 Elementen
Inhalt 40 Gramm (12,50 € * / 100 Gramm)
5,00 € * 6,00 € *
Tellicherry Pfeffer TGSEB Tellicherry Pfeffer TGSEB
Inhalt 40 Gramm (12,50 € * / 100 Gramm)
5,00 € *
TIPP!
Chilifäden Chilifäden
Inhalt 5 Gramm (30,00 € * / 100 Gramm)
ab 1,50 € *
TIPP!
Mexikanisches Bohnenkraut -Epazote Mexikanisches Bohnenkraut -Epazote
Inhalt 20 Gramm (22,50 € * / 100 Gramm)
4,50 € *
Zuletzt angesehen