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Ökologischer Weihnachtsmarkt im Museum der Arbeit-Wiesendamm 3 in 22305 Hamburg. vom 25.11. bis 27.11.2022 Stand: AF/EG-82-86

Liebstöckel

Liebstöckel
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Liebstöckel:

  • K0017
  Vorkommen: Es wird angenommen, dass die Heimat des Liebstöckels in Südwestasien ist,... mehr
Produktinformationen "Liebstöckel"

 Vorkommen:

Es wird angenommen, dass die Heimat des Liebstöckels in Südwestasien ist, schon seit dem Mittelalter bauten die Mönche in ihren Klostergärten Liebstöckel an. Heute wird Liebstöckel feldmäßig in ganz Europa angebaut und befindet sich in fast jedem Bauerngarten.

Verwendung:

Liebstöckel verwendet man hauptsächlich zum Kochen von Eintöpfen, Gemüsesuppen, Gewürzmischungen und vieles mehr. Man sollte die getrockneten Blätter zurückhaltend verwenden, da sie sehr intensives Aroma enthalten.

 Kontrolliert biologischer Anbau in Polen

Inhalt: geschnitten

 

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