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- Artikel-Nr.: SF013
Schisandrabeere - Wu Wei Zi
Vorkommen:
Die ursprüngliche Heimat der Schisandra-Beere ist Nordostasien, wo seit vielen Jahrhunderten die wildwachsenden Früchte geerntet werden. Die ersten Berichte über ihre Kultivierung stammen aus der späten Han-Dynastie vor etwa 2000 Jahren.
Seit der Mitte des letzten Jahrhunderts begann ihr Anbau im größeren Stil. Heute finden sich ausgedehnte Plantagen in den nordöstlichen Provinzen Chinas, von dort kommen die qualitativ besten und größten Früchte, auch Nord-Schizandra oder Wu Wei Zi genannt.
Auch in den Provinzen Sichuan und der inneren Mongolei entstanden in den letzten 30 Jahren immer mehr Schizandra-Anbauflächen, um die wachsende Nachfrage zu befriedigen.
Verwendung:
Als Snack für zwischendurch, als Beigabe zu Müsli, Smoothie, Tee und vermahlen verschiedenen Speisen zugeben. Verzehrmenge pro Tag ca. 5g = 1TL
Über die Wirkung dieser Ayurveda- Frucht der 5 Geschmacksrichtungen dürfen wir hier keine Auskunft geben.
Bitte erkundigen Sie sich auf unabhängige Informationsseiten oder in Fachbücher über deren Wirkstoffe.
Gewachsen in China