Kulturhanfsamen ungeschält, Hanfnüsse 1000 g

Bio-Hanfsamen, Hanfnüsse, ungeschält
aus kontrolliert biologischen Anbau in Frankreich.NL-Bio-01

Die kleinen Samen der Hanfpflanze sind wegen dem hohen Proteingehalts echtes Kraftfutter und werden deshalb vor allem von Vegetariern und Sportlern geliebt. Die Samen haben nichts mit Haschisch oder Marihuana zu tun, sie entstehen aus Nutzhanfsorten in denen kein berauschendes THC steckt. Hanf ist botanisch mit Hopfen verwandt. Diese extrem kleinen Nüsse haben eine enorme Nährstoffdichte und sind sehr ballaststoffreich. Sie gehören zu den ergiebigsten Quellen für leicht verdauliches pflanzliches Protein und enthält fast alle Aminosäuren (sie sind die Zellbausteine, die unser Körper nicht selbst bilden kann).  Hanfsamen besitzen die  wertvollen  Fettsäuren Omega  3 und Omega 6 im richtigen Verhältnis. Die Botenstoffe der Omega-6 Fettsäuren sind entzündungsfördernd und die der Omega-3 Fettsäuren sind entzündungshemmend.

Unsere moderne Ernährung basiert auf einem überhöhten Anteil von Omega-6 Fettsäuren. (Brot, Fleisch, Butter...) Hanfnüsse sind glutenfrei und können ohne Bedenken von Allergikern verzehrt werden.

Sie sind schmackhaft und lassen sich sehr gut im Müsli, im Smoothie, für Salate, Pesto, im Brot und als Topping auf gekochte Gerichte geben. Auch wenn mal nicht genügend Zeit zum Kochen sein sollte, als gesunder Snack für zwischendurch im Büro oder Schule als schmackhafte Nervennahrung!