Ancho Grande Chili

Ancho Grande Chili
4,00 € *
Inhalt: 20 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

  • C004
Die Ancho Grande Chili ist eine typische mexikanische Gemüsepaprika, aber mit einer dunkleren... mehr
Produktinformationen "Ancho Grande Chili"

Die Ancho Grande Chili ist eine typische mexikanische Gemüsepaprika, aber mit einer dunkleren Farbe und einer leichten Schärfe.

Traditionell wird sie in Mexiko grün geerntet, dann geröstet und von ihrer relativ dicken Haut befreit. Ein typisches mexikanisches Gericht sind auch die gefüllte Poblanos. In ausgereiftem Zustand, d.h.in dunkelrot gefärbter Schote, werden sie oft getrocknet und zu Flakes geschrotet und nennen sich dann  (Ancho).

Das Aroma der Poblanos erinnert an Rosinen, Backpflaumen und Kaffee. Die Pflanzen werden ca. 70 cm groß und tragen oft eine Vielzahl der schmackhaften Früchte, die im allgemeinen nicht roh gegessen, sondern gegrillt, gekocht, geschmort oder gefüllt werden. Getrocknet aromatisieren sie fast jedes Gericht, einfach nach dem Kochen überstreuen.

Schärfegrad: ca. 5000 SHU

 

Weiterführende Links zu "Ancho Grande Chili"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Ancho Grande Chili"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

TIPP!
schwarzer Kardamom (Indien) schwarzer Kardamom (Indien)
Inhalt 10 Gramm (60,00 € * / 100 Gramm)
6,00 € *
TIPP!
Keltische Kräuter Keltische Kräuter
Inhalt 20 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)
4,00 € *
TIPP!
Quellwassersalz aus Portugal Quellwassersalz aus Portugal
Inhalt 80 Gramm (2,50 € * / 100 Gramm)
2,00 € *
TIPP!
Zatar Zatar
Inhalt 25 Gramm (24,00 € * / 100 Gramm)
6,00 € *
Zuletzt angesehen