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Vorkommen: auch Königskümmel genannt, wächst im Raum Iran, Irak, Pakistan und Indien. Wirkung: In Indien vertrauen viele Menschen einem Schluck „Omam- Wasser“- in destilliertem, warmen Wasser eingeweichte Ajowansamen - wirkt bei kleinen...
Inhalt 15 Gramm (23,67 € * / 100 Gramm)
3,55 € *
TIPP!
Vorkommen: Anbaugebiet hauptsächlich an der Küste im Norden des Golfs von Bengalen („am“ bedeutet Mango, “chur“ bedeutet Pulver) In Asien wird die Mango hauptsächlich unreif und grün, in diesem Fall getrocknet und gemahlen als Pulver...
Inhalt 30 Gramm (16,60 € * / 100 Gramm)
4,98 € * 6,00 € *
Annatto Vorkommen: Anbaugebiete ursprünglich in der Karibik, inzwischen in fast alle Länder entlang des Äquators kultiviert. Auch Lippenstiftbaum genannt, wegen der roten Farbe seiner Samen. Wirkung: Eine besondere Wirkung auf unserm...
Inhalt 30 Gramm (9,17 € * / 100 Gramm)
2,75 € *
Vorkommen: Anbaugebiet hauptsächlich in Ägypten, Italien, Spanien und Türkei. Werden meist als ganze Samen angeboten, so hält das Aroma gut 3-5 Jahre. Wirkung: Anis ist sehr wirkungsvoll bei Asthma, Mundgeruch, Koliken, Verstopfungen,...
Inhalt 30 Gramm (10,13 € * / 100 Gramm)
3,04 € *
TIPP!
Vorkommen: Anbaugebiet hauptsächlich in Pakistan, Afghanistan und Iran, wird wegen seinem unangenehmen Geruch auch Stinkasant oder Teufelsdreck genannt. Asant wird aus dem Harz einer im Nahen Osten heimischen Pflanze hergestellt, das...
Inhalt 20 Gramm (29,95 € * / 100 Gramm)
5,99 € * 6,62 € *
TIPP!
Asiabox Diese Gewürzbox enthält alle 5 Gewürze die wir selbst auf Gewürzreisen durch Vietnam entdeckt haben. Vietnam wurde vom Gewürzhandel zwar nicht so stark beeinflusst wie Indonesien oder Malaysia, ist aber dennoch sehr gut...
24,00 € * 31,59 € *
TIPP!
Backbox In der Winterzeit ist man mehr zu Hause und immer mehr Menschen gehen wieder dazu über, selbst Brot oder Kuchen herzustellen. Es ist recht zeitaufwendig, aber die Ruhezeiten kann man ohne weiteres für andere Dinge im Alltag...
33,00 € * 41,78 € *
TIPP!
Vorkommen: aus Mittelmeerländer, sowie Vorderasien. Lediglich 2 % beträgt der Ernteanteil bitterer Mandeln von süßen Mandeln. Mandelbäume gehören zu den Rosengewächsen und seine Fruchtkerne enthalten genauso wie die Kerne der Aprikosen...
Inhalt 10 Gramm (45,00 € * / 100 Gramm)
4,50 € *
Vorkommen: Anbaugebiete in Asien, Südeuropa, Südafrika, Nahen Osten, Südamerika und China. Wirkung: Durch die Inhaltsstoffe des Bockshornkleesamens wird der Hormonhaushalt reguliert und somit die Drüsenfunktionen in Balance gehalten....
Inhalt 40 Gramm (7,50 € * / 100 Gramm)
3,00 € *
TIPP!
Der braune Fenchel ist eher bitter und herb im Aroma und wird in Südeuropa angebaut. Über das Jahr reifen die Fenchelfrüchte aus und werden im Sommer geerntet. Der braune Fenchel enthält neben fette Öle auch einen hohen Anteil an...
Inhalt 25 Gramm (7,40 € * / 100 Gramm)
1,85 € *
TIPP!
Zimt Ceylon (Echter Zimt) Vorkommen: Echter Zimt kommt ursprünglich aus Sri Lanka, daher auch der Name Ceylon-Zimt. Er ist milder und sanfter im Geschmack, sie erfahren Aromen in Kakao-, Frucht- und Vanillenoten. Ceylon Zimt bekommt man...
Inhalt 20 Gramm (29,75 € * / 100 Gramm)
ab 5,95 € *
TIPP!
Zimt Ceylon (Echter Zimt) Vorkommen: Echter Zimt kommt ursprünglich aus Sri Lanka, daher auch der Name Ceylon-Zimt. Er ist milder und sanfter im Geschmack, sie erfahren Aromen in Kakao-, Frucht- und Vanillenoten. Ceylon Zimt bekommt man...
ab 4,95 € *
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