Muskatblüte (Macis)

Muskatblüte (Macis)
4,00 € *
Inhalt: 10 Gramm (40,00 € * / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Muskatblüte (Macis):

  • EG019
  Vorkommen: Der Ursprung der Muskatnuss liegt auf den Mulukkeninseln in Indonesien,... mehr
Produktinformationen "Muskatblüte (Macis)"

 

Vorkommen:

Der Ursprung der Muskatnuss liegt auf den Mulukkeninseln in Indonesien, wegen dieser haben sogar die Portugiesen und Holländer Krieg geführt. Inzwischen gibt es sie in vielen anderen Ländern. Beste Qualität kommt aus Sri Lanka, Indonesien.

Die Muskatblüte ist ein ölhaltiger Mantel um die Muskatnuss herum, sie schützt diese vor der extremen Säure der Früchte, die die Nüsse zersetzen würde.

 

Wirkung:

Der Geschmack ist feiner, blumiger und ölhaltiger, woraus auch das ätherische Muskat-Öl gewonnen wird. Dieses ist sehr hilfreich bei Arthrose und Arthritis zur äußeren Behandlung.

 

Verwendung:

Muskatblüte kann man gut als Ersatz, sollte aber sparsamer wie die Muskatnuss verwendet werden. Sehr verbreitet in der Weihnachtsbäckerei für den Dresdner Stollen und Nürnberger Lebkuchen. Sehr schmackhaft in Gemüsesuppen und Fleischsuppen insbesondere in Hühnersuppen.

Harmoniert sehr gut mit folgenden Gewürzen: Cumin, Koriandersamen, Pfeffer, Piment, Chili, Gewürznelken, Zimt, Ingwer, Galgant, Fenchel, Anis, Kardamom.

Aus kontrolliertem Anbau in Sri Lanka/ Indonesien 

 

Weiterführende Links zu "Muskatblüte (Macis)"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Muskatblüte (Macis)"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

TIPP!
Ceramico Reibe olive Ceramico-Reibe
20,00 € *
Zimtblüten - Cassia-Zimt Zimtblüten - Cassia-Zimt
Inhalt 20 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)
4,00 € *
Goldfingermix Goldfingermix
Inhalt 40 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)
8,00 € *
Kakaobohnen Kakaobohnen
Inhalt 40 Gramm (10,00 € * / 100 Gramm)
ab 4,00 € *
TIPP!
NEU
Gewürzmischung für die Balance Gewürzmischung für die Balance
Inhalt 20 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)
4,00 € *
TIPP!
NEU
Sweet Pink Peppermix Sweet Pink Peppermix
Inhalt 30 Gramm (33,33 € * / 100 Gramm)
10,00 € *
TIPP!
NEU
Griechenklee-Mischung nach H.v.Bingen Griechenklee-Mischung nach H.v.Bingen
Inhalt 30 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)
6,00 € *
NEU
Griechischer Bergtee Griechischer Bergtee
Inhalt 20 Gramm (10,00 € * / 100 Gramm)
2,00 € *
TIPP!
Moringasamen Öl (Behenöl) Moringasamen Öl (Behenöl)
Inhalt 0.1 Liter (360,00 € * / 1 Liter)
36,00 € *
Afrikanisches Perlensalz Afrikanisches Perlensalz
Inhalt 50 Gramm (8,00 € * / 100 Gramm)
4,00 € *
TIPP!
Steakpfeffer „Exklusiv“ Steakpfeffer „Exklusiv“
Inhalt 30 Gramm (40,00 € * / 100 Gramm)
12,00 € *
Wattleseed (Akaziensamen) Wattleseed (Akaziensamen)
Inhalt 20 Gramm (60,00 € * / 100 Gramm)
12,00 € *
Wasabi Pulver Wasabi Pulver
Inhalt 10 Gramm (60,00 € * / 100 Gramm)
6,00 € *
Tonkabohne Tonkabohne
Inhalt 5 Gramm (40,00 € * / 100 Gramm)
2,00 € *
Gewürz - Sumach Gewürz - Sumach
Inhalt 20 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)
4,00 € *
Schwarzkümmel (Nigella sativa) Schwarzkümmel (Nigella sativa)
Inhalt 40 Gramm (10,00 € * / 100 Gramm)
4,00 € *
Kurkuma Kurkuma
Inhalt 30 Gramm (13,33 € * / 100 Gramm)
ab 4,00 € *
Kreuzkümmel (Cumin) Kreuzkümmel (Cumin)
Inhalt 40 Gramm (10,00 € * / 100 Gramm)
4,00 € *
TIPP!
Muskatnuss Muskatnuss
Inhalt 2 Stück (2,00 € * / 1 Stück)
ab 4,00 € *
Rote Gewürznelken Rote Gewürznelken
Inhalt 20 Gramm (30,00 € * / 100 Gramm)
6,00 € *
Bockshornkleesamen Bockshornkleesamen
Inhalt 40 Gramm (10,00 € * / 100 Gramm)
4,00 € *
Orangenblüten Orangenblüten
Inhalt 20 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)
4,00 € *
Jiaogulankraut Jiaogulankraut
Inhalt 20 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)
4,00 € *
Zimtblüten-Schokoladensalz Zimtblüten-Schokoladensalz
Inhalt 70 Gramm (14,29 € * / 100 Gramm)
10,00 € *
Persisches Rosensalz Persisches Rosensalz
Inhalt 70 Gramm (11,43 € * / 100 Gramm)
8,00 € *
Kräutersalz Kräutersalz
Inhalt 70 Gramm (8,57 € * / 100 Gramm)
6,00 € *
TIPP!
Indisches Würz Salz Indisches Würz Salz
Inhalt 70 Gramm (14,29 € * / 100 Gramm)
10,00 € *
Totes Meer Salz Totes Meer Salz
Inhalt 250 Gramm (0,80 € * / 100 Gramm)
2,00 € *
Sale Marino (Ital. Meersalz) Sale Marino (Ital. Meersalz)
Inhalt 250 Gramm (0,80 € * / 100 Gramm)
2,00 € *
Punjab-Kristallsalz Punjab-Kristallsalz
Inhalt 250 Gramm (1,60 € * / 100 Gramm)
ab 4,00 € *
Guérande Meersalz Guérande Meersalz
Inhalt 100 Gramm
2,00 € *
Birkenzucker Birkenzucker
Inhalt 200 Gramm (4,00 € * / 100 Gramm)
8,00 € *
BIO Kokosblütenzucker BIO Kokosblütenzucker
Inhalt 200 Gramm (3,00 € * / 100 Gramm)
6,00 € *
Ahornzucker Ahornzucker
Inhalt 100 Gramm
10,00 € *
Thai Curry Thai Curry
Inhalt 30 Gramm (26,67 € * / 100 Gramm)
8,00 € *
Kokoscurry Kokoscurry
Inhalt 40 Gramm (15,00 € * / 100 Gramm)
6,00 € *
Gujarat Gujarat
Inhalt 40 Gramm (15,00 € * / 100 Gramm)
6,00 € *
Gewürzmischung für Ihre Wohlfühlfigur Gewürzmischung für Ihre Wohlfühlfigur
Inhalt 40 Gramm (15,00 € * / 100 Gramm)
6,00 € *
Garam Masala Garam Masala
Inhalt 40 Gramm (15,00 € * / 100 Gramm)
6,00 € *
Zuletzt angesehen