Wattleseed (Akaziensamen)

Wattleseed (Akaziensamen)
12,00 € *
Inhalt: 20 Gramm (60,00 € * / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

  • EG034
  Vorkommen: Wattleseed ist der Samen verschiedener Akazien, es gibt in Australien... mehr
Produktinformationen "Wattleseed (Akaziensamen)"

 

Vorkommen:

Wattleseed ist der Samen verschiedener Akazien, es gibt in Australien ca. 900 Arten, 10 davon werden für die Gewinnung der Akaziensamen genutzt. Sie gelten in Australien schon seit Jahrhunderten als Nahrung der Aborigines. Der Samen wird dunkel geröstet und gemahlen und gilt hierzulande noch als Rarität. Der Import erfolgt ausschließlich aus Australien.

 

 

Wirkung:

Wattleseed ist ein sehr guter Energielieferant, hat ca. 18-25% Protein und einen hohen Fettgehalt. Aufgrund des sehr niedrigen glykämischen Index ist der Akaziensamen sehr gut für Diabetiker geeignet.

 

 

Verwendung:

Die Aromen ähneln, Kaffee, Kakao und Nüssen, geeignet sehr gut für Süßspeisen wie Speiseeis, Schokolade, Desserts, Soßen, Sahnedesserts, passt sehr gut zu den Gewürzen Vanille und Zimt.

Aber auch sehr interessant zu der sogenannten Bushtucker-Küche.

Fleisch- und Gemüsegerichte in Verbindung mit Tasmanischer Pfeffer, Tasmanischer Pfefferblätter, Zitronenmyrte, Bushtomate als Gewürz bei der Zubereitung von Suppen und Schmorgerichten. Verwendung pro 500g Speise 1/5 Teelöffel bei Brot etwa 1 EL je 500g.

 

Aus kontrolliert biologischen Anbau in Australien 

 

Weiterführende Links zu "Wattleseed (Akaziensamen)"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Wattleseed (Akaziensamen)"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

TIPP!
Muskatnuss Muskatnuss
Inhalt 1 Stück
ab 3,00 € *
Bockshornkleesamen Bockshornkleesamen
Inhalt 40 Gramm (10,00 € * / 100 Gramm)
4,00 € *
TIPP!
Schisandrabeere -  Wu Wei Zi Schisandrabeere - Wu Wei Zi
Inhalt 20 Gramm (30,00 € * / 100 Gramm)
6,00 € *
TIPP!
Sanddornbeeren Sanddornbeeren
Inhalt 25 Gramm (8,00 € * / 100 Gramm)
ab 2,00 € *
TIPP!
Moringa Oleifera,  Moringa Samen geschält Moringa Oleifera, Moringa Samen geschält
Inhalt 25 Gramm (24,00 € * / 100 Gramm)
ab 6,00 € *
Kakaobohnen, fermentierter Rohkakao Kakaobohnen, fermentierter Rohkakao
Inhalt 30 Gramm (13,33 € * / 100 Gramm)
ab 4,00 € *
TIPP!
Granatapfelkerne (Anadarna) Granatapfelkerne (Anadarna)
Inhalt 20 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)
4,00 € *
Berberitze Berberitze
Inhalt 30 Gramm (13,33 € * / 100 Gramm)
4,00 € *
TIPP!
Aroniabeeren Aroniabeeren
Inhalt 25 Gramm (8,00 € * / 100 Gramm)
2,00 € *
TIPP!
Lorbeerblätter Lorbeerblätter
Inhalt 5 Gramm (40,00 € * / 100 Gramm)
2,00 € *
Felsenkirsche, Mahaleb, Mahlab Felsenkirsche, Mahaleb, Mahlab
Inhalt 10 Gramm (40,00 € * / 100 Gramm)
4,00 € * 6,00 € *
TIPP!
Anatto Anatto
Inhalt 30 Gramm (13,33 € * / 100 Gramm)
4,00 € *
TIPP!
Tasmanische Pfefferblätter Tasmanische Pfefferblätter
Inhalt 15 Gramm (40,00 € * / 100 Gramm)
6,00 € *
TIPP!
Gewürzmühlen mit Keramik-Mahlwerk Gewürzmühlen mit Keramik-Mahlwerk
Inhalt 1 Stück
ab 8,00 € *
TIPP!
Kopi-Luwak - Der teuerste Kaffee der Welt Kopi-Luwak - Der teuerste Kaffee der Welt
Inhalt 100 Gramm
49,00 € * 86,00 € *
TIPP!
Tonka -  Schokoladen - Pfeffer Tonka - Schokoladen - Pfeffer
Inhalt 30 Gramm (40,00 € * / 100 Gramm)
12,00 € *
Bockshornkleesamen Bockshornkleesamen
Inhalt 40 Gramm (10,00 € * / 100 Gramm)
4,00 € *
Asafötida (Asant) Asafötida (Asant)
Inhalt 20 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)
4,00 € *
TIPP!
Amchoor Amchoor
Inhalt 30 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)
6,00 € *
Ajowan Ajowan
Inhalt 15 Gramm (26,67 € * / 100 Gramm)
4,00 € *
TIPP!
Quellwassersalz aus Portugal Quellwassersalz aus Portugal
Inhalt 80 Gramm (2,50 € * / 100 Gramm)
2,00 € *
TIPP!
Bambus Salz Bambus Salz
Inhalt 50 Gramm (8,00 € * / 100 Gramm)
4,00 € *
TIPP!
Kala Namak Salz Kala Namak Salz
Inhalt 100 Gramm
4,00 € *
Kakaobohnen, fermentierter Rohkakao Kakaobohnen, fermentierter Rohkakao
Inhalt 30 Gramm (13,33 € * / 100 Gramm)
ab 4,00 € *
Zuletzt angesehen