Pfefferbox, Gewürzbox , Geschenkbox + Rezeptheft

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Unsere Pfeffer-Box beinhaltet 4 verschiedene Pfefferarten und die Rosa Salzflocken, ein Fleur de... mehr
Produktinformationen "Pfefferbox, Gewürzbox , Geschenkbox + Rezeptheft"

Unsere Pfeffer-Box beinhaltet 4 verschiedene Pfefferarten und die Rosa Salzflocken, ein Fleur de Sale aus Pakistan, das aus dem Punjab- Kristallsalz (Himalaya-Salz) gewonnen wird.

1 x 40g Bunte Pfeffermischung, 1 x 40g Roter Phu Quoc Pfeffer, 1 x 40g Dak Lak Pfeffer , 1 x 50g fermentierter Pfeffer, 1 x 40g Langer Pfeffer + Masawi Rezeptheft 

Das älteste Küchengerät, der Granitstein-Mörser. ist ideal geeignet, die feinen Aromen der verschiedenen Pfefferarten für den Genuss zu erhalten. Ätherische Öle sind hochsensible Wirkstoffe die schon bei Licht und Sauerstoffeinwirkung verfliegen (Äther=Luft). Und noch ein Phänomen, Eine einzelne Pflanze aus dem Dschungel kann bis zu 500 verschiedene Wirkstoffe in ihren ätherischen Ölen speichern, welche unser Körper als Information in die Zellen transportieren kann. Diese Wirkstoffkombinationen  künstlich herzustellen, ist nicht möglich, daher auch die sogenannten Nebenwirkungen bei Einsatz von isolierten Wirkstoffen in der Pharmazie. Deshalb ist der Erhalt wertvoller Gewürz- und Heilpflanzen für uns unverzichtbar.

Weitere Rezepte findet Ihr auf unserem Blog: Gewürzreisen und Rezepte.

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