Waldmeister

Waldmeister
4,00 € *
Inhalt: 20 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

  • K0049
Waldmeister, wer denkt bei diesem Heilkraut nicht an eine spritzige Maibowle ? Das bekannte und... mehr
Produktinformationen "Waldmeister"

Waldmeister, wer denkt bei diesem Heilkraut nicht an eine spritzige Maibowle? Das bekannte und beliebte Getränk ist - frisch angesetzt - lecker und unverkennbar im Geschmack.

Ein Benediktinermönch schrieb  die einfache Rezeptur erstmals nieder: „Schüttle den perlenden Wein auf das Waldmeisterlein“.
Seither wird sie in allen weissweinproduzierenden Gegenden Mitteleuropas kaum verändert angesetzt. Grundlage für die Bowle ist das wilde, leicht angewelkte Waldmeisterkraut. Echte Liebhaber werden sich „ihre“ Waldmeisterplätze zum Sammeln merken, denn das mehrjährige, wiederkehrende Heilkraut ist nicht überall zu finden. Es braucht gute Laubböden und benötigt für sein Wachstum schattige und dennoch lichte Wälder, so ist er in Buchen- und lichten Mischwäldern am häufigsten anzutreffen. 

Der etwa 20-30cm wachsende Waldmeister tritt nie als einzelne Pflanze sondern nur großflächig auf und gleicht in seinem hellen, frischen Grün einem dichten Pflanzenteppich. Denn er verbreitet sich über kriechende, kurz über dem Erdboden verzweigte Erdsprossen („Rhizome“) aus.

aus kontrolliert biologischem Anbau in Kroatien.

Verwendung:

Die Nutzung als Tee oder in Teemischungen gegen Kopfschmerzen und Migräne ist der Haupteinsatz des Waldmeisters.   Dafür sollte man ihn jedoch nicht überdosieren, denn sonst kann er Kopfschmerzen auslösen, also genau die Beschwerden, gegen die er eigentlich wirken soll. Da der Waldmeister beruhigend wirkt, kann man ihn auch gegen Schlaflosigkeit und Unruhe verwenden.

Dosierung für Tee:  auf 1 L kochendes Wasser ein Teelöffel (ca.1,5 g) getrocknetes Waldmeisterkraut sind ausreichend.

Man kann Waldmeister-Tee aber auch zur Stärkung der Blutgefässe, speziell der Venen trinken. Dadurch hilft er, zusammen mit seiner Leber- und Nierenstärkenden Eigenschaft auch gegen geschwollene Füsse. Weil der Waldmeister krampflösend wirkt, kann er auch Periodenkrämpfe lindern.

Hier ein von uns ausprobiertes Rezept für die Waldmeister-Maibowle:

2-3 EL getrocknete Waldmeisterblätter

 200 ml Holunderblüten-Sirup

   0,7 L Weißwein

   0,7 L Sekt 

Die Waldmeisterblätter mit dem Holunderblütensirup und eine halbe Flasche Weißwein einen Tag vorher ansetzen.
Diesen Ansatz über ein Teesieb abgießen und mit dem restlichen Weißwein und mit dem Sekt servieren. Individuell können zum Servieren noch Zucker, Eißwürfel oder Zitronenscheiben gereicht werden.

Aber auch als Tee empfehlenswert, auf 1 L kochendes Wasser sind ein Teelöffel (ca.2g) getrocknetes Waldmeisterkraut ausreichend.

Hilfreich

 

 

Verwendung:

Die Nutzung als Tee oder in Teemischungen gegen Kopfschmerzen und Migräne ist der Haupteinsatz des Waldmeisters.   Dafür sollte man ihn jedoch nicht überdosieren, denn sonst kann er Kopfschmerzen auslösen, also genau die Beschwerden, gegen die er eigentlich wirken soll. Da der Waldmeister beruhigend wirkt, kann man ihn auch gegen Schlaflosigkeit und Unruhe verwenden.

Man kann Waldmeister-Tee aber auch zur Stärkung der Blutgefässe, speziell der Venen trinken. Dadurch hilft er, zusammen mit seiner Leber- und Nierenstärkenden Eigenschaft auch gegen geschwollene Füsse. Weil der Waldmeister krampflösend wirkt, kann er auch Periodenkrämpfe lindern.

Weiterführende Links zu "Waldmeister"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Waldmeister"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

TIPP!
Lorbeerfrüchte Lorbeerfrüchte
Inhalt 20 Gramm (12,50 € * / 100 Gramm)
2,50 € *
Annatto Annatto
Inhalt 30 Gramm (13,33 € * / 100 Gramm)
4,00 € *
Selleriesamen Selleriesamen
Inhalt 25 Gramm (8,00 € * / 100 Gramm)
2,00 € *
TIPP!
Safran Safran
Inhalt 0.5 Gramm (2.000,00 € * / 100 Gramm)
10,00 € *
Muskatblüte (Macis) - Nutmegflower Muskatblüte (Macis) - Nutmegflower
Inhalt 10 Gramm (40,00 € * / 100 Gramm)
4,00 € *
TIPP!
Muskatnuss, ganz in der Schale Muskatnuss, ganz in der Schale
Inhalt 1 Stück
ab 3,00 € *
Anis Anis
Inhalt 30 Gramm (13,33 € * / 100 Gramm)
4,00 € *
Jiaogulankraut Jiaogulankraut
Inhalt 20 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)
4,00 € *
Ysop Ysop
Inhalt 10 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)
2,00 € *
TIPP!
Mangostane Mangostane
Inhalt 30 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)
6,00 € *
TIPP!
Felsenkirsche, Mahaleb, Mahlab Felsenkirsche, Mahaleb, Mahlab
Inhalt 10 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)
2,00 € * 6,00 € *
Tonkabohne Tonkabohne
Inhalt 5 Gramm (80,00 € * / 100 Gramm)
4,00 € *
Berberitze Berberitze
Inhalt 30 Gramm (13,33 € * / 100 Gramm)
4,00 € *
TIPP!
Zitronen Myrte - Lemon Myrte Zitronen Myrte - Lemon Myrte
Inhalt 15 Gramm (40,00 € * / 100 Gramm)
6,00 € *
TIPP!
Johannesbrot geschnitten Johannesbrot geschnitten
Inhalt 20 Gramm (10,00 € * / 100 Gramm)
2,00 € *
TIPP!
Kakao-Nibs, Rohkakao, Kakaosplitter 30g Kakao-Nibs, Rohkakao, Kakaosplitter 30g
Inhalt 30 Gramm (16,67 € * / 100 Gramm)
5,00 € *
TIPP!
Kakaosplitter100g Rohkakao-Nibs, ungeröstet Kakaosplitter100g Rohkakao-Nibs, ungeröstet
Inhalt 100 Gramm
12,00 € * 16,67 € *
TIPP!
Granit-Gewürzmörser Granit-Gewürzmörser
Inhalt 1 Stück
30,00 € *
TIPP!
Charantea (Bittermelone, Bittergurke) Charantea (Bittermelone, Bittergurke)
Inhalt 35 Gramm (42,86 € * / 100 Gramm)
15,00 € *
TIPP!
Zistrosenkraut Zistrosenkraut
Inhalt 40 Gramm (10,00 € * / 100 Gramm)
ab 4,00 € *
TIPP!
Tigerpfeffer Tigerpfeffer
Inhalt 40 Gramm (12,50 € * / 100 Gramm)
5,00 € * 7,00 € *
TIPP!
Phu Quoc Pfeffer schwarz Phu Quoc Pfeffer schwarz
Inhalt 40 Gramm (15,00 € * / 100 Gramm)
ab 6,00 € *
TIPP!
Phu Quoc Pfeffer Rot Phu Quoc Pfeffer Rot
Inhalt 40 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)
ab 8,00 € *
TIPP!
Mac Khen - vietnamesischer Szechuanpfeffer Mac Khen - vietnamesischer Szechuanpfeffer
Inhalt 15 Gramm (40,00 € * / 100 Gramm)
6,00 € * 8,00 € *
TIPP!
Brennesselsamen Brennesselsamen
Inhalt 20 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)
ab 4,00 € *
TIPP!
Griechischer Bergtee - Berufskraut Griechischer Bergtee - Berufskraut
Inhalt 50 Gramm (18,00 € * / 100 Gramm)
9,00 € * 10,00 € *
Annatto Annatto
Inhalt 30 Gramm (13,33 € * / 100 Gramm)
4,00 € *
TIPP!
Siebenmeergewürz Siebenmeergewürz
Inhalt 35 Gramm (17,14 € * / 100 Gramm)
6,00 € *
TIPP!
Krause Minze Krause Minze
Inhalt 20 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)
4,00 € *
TIPP!
Gewürzmühlen mit Keramik-Mahlwerk Gewürzmühlen mit Keramik-Mahlwerk
Inhalt 1 Stück
ab 7,00 € * 8,00 € *
Gewürzgläser mit Schraubverschluss Gewürzgläser mit Schraubverschluss
Inhalt 1 Stück
ab 1,00 € * 2,00 € *
TIPP!
Zimtblüten - Cassia-Zimt Zimtblüten - Cassia-Zimt
Inhalt 20 Gramm (22,50 € * / 100 Gramm)
4,50 € *
Zimt Ceylon (Echter Zimt) Zimt Ceylon (Echter Zimt)
Inhalt 20 Gramm (30,00 € * / 100 Gramm)
ab 6,00 € *
TIPP!
Sumach aus Vietnam Sumach
Inhalt 20 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)
4,00 € *
TIPP!
Padang-Zimt, Sumatra Padang-Zimt, Sumatra
Inhalt 30 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)
6,00 € *
Knoblauchflocken Knoblauchflocken
Inhalt 20 Gramm (10,00 € * / 100 Gramm)
2,00 € *
Ingwer, geschnitten Ingwer, geschnitten
Inhalt 20 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)
4,00 € *
TIPP!
Orangenblüten, geschnitten Orangenblüten, geschnitten
Inhalt 20 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)
4,00 € *
TIPP!
Zimtblüten-Schokoladensalz Zimtblüten-Schokoladensalz
Inhalt 70 Gramm (14,29 € * / 100 Gramm)
10,00 € *
TIPP!
Phu Quoc - Gewürzmischung Phu Quoc - Gewürzmischung
Inhalt 0.04 Kilogramm (150,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 6,00 € *
TIPP!
Quellwassersalz aus Portugal Quellwassersalz aus Portugal
Inhalt 80 Gramm (2,50 € * / 100 Gramm)
2,00 € *
TIPP!
Ahornzucker Ahornzucker
Inhalt 100 Gramm
10,00 € *
TIPP!
Raz el Hanout Raz el Hanout
Inhalt 35 Gramm (31,43 € * / 100 Gramm)
11,00 € *
Madras Curry Madras Curry
Inhalt 35 Gramm (18,57 € * / 100 Gramm)
ab 6,50 € *
TIPP!
Reispfannengewürz Reispfannengewürz
Inhalt 35 Gramm (28,57 € * / 100 Gramm)
10,00 € *
Lebkuchengewürz Lebkuchengewürz
Inhalt 20 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)
4,00 € *
Aphrodite - griechische Gewürzmischung Aphrodite - griechische Gewürzmischung
Inhalt 30 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)
6,00 € *
Zuletzt angesehen