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Paprikaflocken, 70 g Packung Paprikafrüchte konnten erst ab Ende des 19. Jahrhundert verwendet werden, nachdem man aus der „Capsicum annuum“ eine Art gezüchtet hat, die so gut wie keine Schärfe enthält. Dies ist auch die sortenreichste Art, Paprika und die Mehrzahl...
Inhalt 0.07 kg (42,86 € * / 1 kg)
3,00 € *
Paradieskörner, Melegueta Pfeffer Paradieskörner (Amomum melegueta), auch Alligator Pfeffer, Melegueta Pfeffer genannt, waren im Mittelalter eine beliebte Ersatz-Pfefferart. Er wurde in den letzten Jahrzehnten stark verdrängt.Zwischenzeitlich gewinnen sie wieder an...
Inhalt 0.025 kg (200,00 € * / 1 kg)
5,00 € *
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Patagonia Pfeffer - Drimys Winteri aus Chile Willkommen in den immergrünen Wäldern Südamerikas! Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des einheimischen Pfeffers (Drimys Winteri), einer Pflanze, die sich vor 200 Millionen Jahren auf dem Urkontinent Gondwanaland entwickelte und...
Inhalt 0.02 kg (500,00 € * / 1 kg)
10,00 € *
Periyar Pfeffer - Urwald Pfeffer Entdecken Sie den exquisiten Periyar Urwaldpfeffer Masawi aus dem Kerala-Gebiet in Indien. Dieser Pfeffer wird genau zum richtigen Reifegrad geerntet, um eine feine Würzkraft zu gewährleisten. Er stammt aus der berühmten Gewürzregion...
Inhalt 0.04 kg (125,00 € * / 1 kg)
5,00 € *
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Phu Quoc Pfeffer - rot handverlesen Echter Roter Pfeffer der Insel Phu Quoc Roter Phu Quoc Pfeffer ist eine Rarität unter den zahlreichen Pfefferarten. Nach dem Öffnen der Packung strömt Ihnen ein Duft von Kakao, Vanille, Beeren, Blüten und Kräutern entgegen, eigentlich...
Inhalt 0.04 kg (247,50 € * / 1 kg)
9,90 € *
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Phu Quoc Pfeffer Creamy white, handverlesen Weißer Phu Quoc Pfeffer Weißer Pfeffer wird aus vollreifen roten Pfefferfrüchten gewonnen. Die äußere Hülle und das Fruchtfleisch der Pfefferbeere wird hierfür entfernt, indem die frisch geernteten Pfefferbeeren idealerweise in langsam...
Inhalt 0.03 kg (266,67 € * / 1 kg)
8,00 € *
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Piment dè Espelette Chili, Baskischer Chili 20... Herkunft: Unser Chili stammt aus dem kleinen Örtchen Larressore im französischen Baskenland. Hier wird es seit 1998 von Ramuntxo Olhagaray von Hand angebaut und verarbeitet. Gemeinsam mit seiner Familie produziert er pro Jahr ca. 1500 kg...
Inhalt 0.02 kg
6,00 € *
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Rosa Pfefferbeeren (Schinusbeere) Entdecken Sie die exotische Welt der Masawi Rosa Pfeffer Schinusbeere! Diese einzigartigen Pfefferbeeren stammen aus den feuchtwarmen Gebieten Madagaskars und verwöhnen Ihren Gaumen mit einem süßlichen, fruchtigen Aroma und einer leicht...
Inhalt 0.015 kg (300,00 € * / 1 kg)
4,50 € *
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Roter Ha Tien Bergpfeffer aus Vietnam Roter Ha Tien Bergpfeffer ist ein milder, softweicher fruchtiger Bergpfeffer, der aufgrund der umgebenden Pflanzen im Urwald ein hervorragendes Aroma und eine milde Schärfe hervorbringt. Ein chinesischer Gelehrter Namens Mac Cuu hat...
Inhalt 0.04 kg (247,50 € * / 1 kg)
9,90 € *
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Roter Szechuanpfeffer aus Wildsammlung China,... Roter Szechuanpfeffer aus Wildsammlung China, 20 g Packung Der Szechuanpfeffer ist mit der Pfefferpflanze botanisch nicht verwandt, gilt aber wegen seinem intensiven Zitronen-Aroma und das leichte Gefühl der Taubheit auf Zunge und Lippen...
Inhalt 0.02 kg (375,00 € * / 1 kg)
7,50 € *
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Schokoladenpfeffer, Kleiner Langer Pfeffer, 15... Kleiner Langer Pfeffer - auch Schokoladenpfeffer Im Aroma unterscheidet er sich von anderen Gewürzen durch seine außergewöhnlich feine Kakaonote, die wohl einzigartig ist. Die kleinere Variante des Langen Pfeffers besitzt ein intensives...
Inhalt 0.015 kg (233,33 € * / 1 kg)
3,50 € *
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Schwarzer Phu Quoc Pfeffer, Spätlese Schwarzer Phu Quoc Pfeffer Die Insel Phu Quoc leuchtet wie ein Smaragd im Indischen Ozean, besser gesagt in der Thailändischen Bucht nur 5 km von Kambodscha entfernt. Die Insel ist noch zu 60 % mit Urwald bedeckt, so wirkt das Grün in...
Inhalt 0.04 kg (197,50 € * / 1 kg)
7,90 € *
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