Zitronen - Pfeffer

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Produktinformationen "Zitronen - Pfeffer"

 

Zutaten:

Weißer Sri Lanka Pfeffer*, Schwarzer Periyar Pfeffer*, Grüner Malabarpfeffer*, Langer Pfeffer*,Zitronenschalen*,Hibiskus Blüten*.

 

*Aus kontrolliert biologischen Anbau

 

Unser Zitronenpfeffer enthält neben dem typischen Zitronengeschmack noch viele andere natürliche Aromen. Durch das frische vermahlen von Zitronenschalen, erhält man zwar das Zitronenaroma, aber die Säure erhält man über die Hibiskus Blüten. Auch der Lange Pfeffer enthält neben Zimt, Kardamom- und Muskataromen eine säuerliche Note.

 

Anwendung:

Vor dem Gebrauch frisch mahlen oder mörsern, als Tischgewürz für alle Gerichte anwendbar.

 

 

Pfefferkörner, Gewürze ganz oder grob geschnitten

 

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23.06.2020

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