Ahornzucker

Ahornzucker
10,00 € *
Inhalt: 100 Gramm

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

  • SZ001
  Ahornzucker ist eine aus dem Saft des Zuckerahorns gewonnene Zuckerspezialität aus den... mehr
Produktinformationen "Ahornzucker"

 

Ahornzucker ist eine aus dem Saft des Zuckerahorns gewonnene Zuckerspezialität aus den südlichen Regionen Kanadas und dem Nordosten der USA. In den Frühjahrsmonaten wird der Ahornbaum mit kleinen Bohrlöchern versehen um den Xylemsaft zu gewinnen. Aus diesem wird der berühmte Ahornsirup hergestellt und durch sehr aufwendiges Eindampfen wird der Sirup kristallisiert und so entsteht der seltene Ahornzucker. Ein Zuckerahorn liefert im Jahr lediglich 2-3 Kilogramm Zucker.

Geschmacklich erinnert der Ahornzucker ein wenig an Karamell und Süßholz. Für Gebäcke, Crepes, Tees und feine flambierte Desserts ist der Ahornzucker bestens geeignet.

 

 Der glykämische Index liegt bei etwa 55, Roh Rohrzucker hat einen glykämischen Index von 70.

 

Weiterführende Links zu "Ahornzucker"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Ahornzucker"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

TIPP!
Gewürzmühlen mit Keramik-Mahlwerk Gewürzmühlen mit Keramik-Mahlwerk
Inhalt 1 Stück
ab 8,00 € *
TIPP!
Tonka -  Schokoladen - Pfeffer Tonka - Schokoladen - Pfeffer
Inhalt 30 Gramm (40,00 € * / 100 Gramm)
12,00 € *
TIPP!
Zimtblüten - Cassia-Zimt Zimtblüten - Cassia-Zimt
Inhalt 20 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)
4,00 € *
Aroniabeeren Aroniabeeren
Inhalt 25 Gramm (8,00 € * / 100 Gramm)
2,00 € *
TIPP!
Phu Quoc - Gewürzmischung Phu Quoc - Gewürzmischung
Inhalt 50 Gramm (12,00 € * / 100 Gramm)
6,00 € *
TIPP!
Bio Muscovado Zucker hell Bio Muscovado Zucker hell
Inhalt 200 Gramm (2,00 € * / 100 Gramm)
4,00 € *
TIPP!
Starter-Set für den Frühling Starter-Set für den Frühling
25,00 € * 34,00 € *
Anatto Anatto
Inhalt 30 Gramm (13,33 € * / 100 Gramm)
4,00 € *
TIPP!
Moringasamen Öl (Behenöl) Moringasamen Öl (Behenöl)
Inhalt 0.1 Liter (360,00 € * / 1 Liter)
36,00 € *
TIPP!
TIPP!
Kardamom, weiß Kardamom, weiß
Inhalt 10 Gramm (40,00 € * / 100 Gramm)
4,00 € *
TIPP!
Zimtblüten - Cassia-Zimt Zimtblüten - Cassia-Zimt
Inhalt 20 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)
4,00 € *
TIPP!
Amchoor Amchoor
Inhalt 30 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)
6,00 € *
Orangenblüten Orangenblüten
Inhalt 20 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)
4,00 € *
Alpensalz Alpensalz
Inhalt 70 Gramm (5,71 € * / 100 Gramm)
4,00 € *
Gros Sel de Guèrande Meersalz Gros Sel de Guèrande Meersalz
Inhalt 100 Gramm
ab 2,00 € *
BIO Kokosblütenzucker BIO Kokosblütenzucker
Inhalt 200 Gramm (3,00 € * / 100 Gramm)
6,00 € *
Gewürzzucker Gewürzzucker
Inhalt 40 Gramm (10,00 € * / 100 Gramm)
4,00 € *
TIPP!
Liebstöckelwurzel Liebstöckelwurzel
Inhalt 40 Gramm (10,00 € * / 100 Gramm)
4,00 € *
TIPP!
Ingwer, ganze Wurzel Ingwer, ganze Wurzel
Inhalt 25 Gramm (16,00 € * / 100 Gramm)
4,00 € *
TIPP!
Lorbeerfrüchte Lorbeerfrüchte
Inhalt 20 Gramm (10,00 € * / 100 Gramm)
2,00 € *
TIPP!
Zistrosenkraut Zistrosenkraut
Inhalt 40 Gramm (10,00 € * / 100 Gramm)
ab 4,00 € *
TIPP!
Phu Quoc Pfeffer schwarz Phu Quoc Pfeffer schwarz
Inhalt 40 Gramm (15,00 € * / 100 Gramm)
ab 6,00 € *
TIPP!
Mac Khen - vietnamesischer  Szechuanpfeffer Mac Khen - vietnamesischer Szechuanpfeffer
Inhalt 15 Gramm (40,00 € * / 100 Gramm)
6,00 € * 8,00 € *
TIPP!
Keltische Kräuter Keltische Kräuter
Inhalt 20 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)
4,00 € *
TIPP!
Gewürzmischung für die Balance Gewürzmischung für die Balance
Inhalt 20 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)
4,00 € *
TIPP!
Sweet Pink Peppermix Sweet Pink Peppermix
Inhalt 30 Gramm (33,33 € * / 100 Gramm)
10,00 € *
TIPP!
Brennesselsamen Brennesselsamen
Inhalt 20 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)
4,00 € *
TIPP!
Griechischer Bergtee - Berufskraut Griechischer Bergtee - Berufskraut
Inhalt 20 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)
4,00 € *
TIPP!
Siebenmeergewürz Siebenmeergewürz
Inhalt 35 Gramm (17,14 € * / 100 Gramm)
6,00 € *
TIPP!
Tasmanische Pfefferblätter Tasmanische Pfefferblätter
Inhalt 15 Gramm (40,00 € * / 100 Gramm)
6,00 € *
Violetter Kardamom Violetter Kardamom
Inhalt 10 Gramm (60,00 € * / 100 Gramm)
6,00 € *
Gewürzgläser mit Schraubverschluss Gewürzgläser mit Schraubverschluss
Inhalt 1 Stück
ab 2,00 € *
Afrikanisches Perlensalz Afrikanisches Perlensalz
Inhalt 50 Gramm (8,00 € * / 100 Gramm)
4,00 € *
Winter Pfeffermix Winter Pfeffermix
Inhalt 30 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)
6,00 € *
Zimt Ceylon (Echter Zimt) Zimt Ceylon (Echter Zimt)
Inhalt 20 Gramm (30,00 € * / 100 Gramm)
ab 6,00 € *
TIPP!
Wattleseed (Akaziensamen) Wattleseed (Akaziensamen)
Inhalt 20 Gramm (60,00 € * / 100 Gramm)
12,00 € *
Tonkabohne Tonkabohne
Inhalt 5 Gramm (40,00 € * / 100 Gramm)
2,00 € *
TIPP!
Sumach aus Vietnam Sumach
Inhalt 20 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)
4,00 € *
TIPP!
Padang-Zimt, Sumatra Padang-Zimt, Sumatra
Inhalt 30 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)
6,00 € *
Piment (Jamaikapfeffer, Nelkenpfeffer) Piment (Jamaikapfeffer, Nelkenpfeffer)
Inhalt 25 Gramm (16,00 € * / 100 Gramm)
4,00 € *
Ingwer Ingwer
Inhalt 20 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)
4,00 € *
Zuletzt angesehen