Bio Muscovado Zucker hell

Bio Muscovado Zucker hell
4,00 € *
Inhalt: 200 Gramm (2,00 € * / 100 Gramm)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

  • SZ0004
Bio Muscovado von den Philippinen Unser Bio Muscovado Zucker ist ein naturbelassener... mehr
Produktinformationen "Bio Muscovado Zucker hell"

Bio Muscovado von den Philippinen

Unser Bio Muscovado Zucker ist ein naturbelassener Vollrohrzucker mit einem einzigartigen Aroma. Hergestellt wird diese Zuckerspezialität auf den Philippinen. Aus dem reinen Saft des Zuckerrohrs wird der Bio Muscovado Zucker ganz ohne chemische Behandlung gewonnen. Der Melasseanteil im Bio Muscovado liegt bei 10-15%. Daraus resultiert seine weiche, klumpige und feuchte Konsistenz.Er hat einen Karamell-Honig-Geschmack, zum Süßen von Speisen, Saucen, Desserts, zum Backen von Brot, leicht über Früchte gestreut, zu Haferflocken und Joghurts oder als Süße im Tee, Kaffee und anderen Getränken.

 

Was ist Muscovado-Zucker?

Hier ein kleiner Exkurs zu einem etwas anderen Zucker, er ist bis heute noch wenig bekannt, wird aber dennoch immer beliebter. Viele setzen ihn mit dem braunen Zucker gleich – geschmacklich lässt sich aber durchaus eine gewisse Ähnlichkeit erkennen. Prinzipiell ist er auch mit dem braunen Rohrzucker verwandt, denn es handelt sich beim Muscovado Zucker sozusagen um ungereinigten Rohrzucker. Er wurde nicht raffiniert und ist für viele deshalb deutlich attraktiver.

Er wird aus Zuckerrüben oder Zuckerrohr hergestellt und hat in seiner Zusammensetzung kaum Unterschiede zum Vollrohrzucker. Auch optisch kann man ihn kaum unterscheiden – optisch gesehen gibt es nur Unterschiede zur normalen Saccharose. Er wirkt lediglich von der Konsistenz her, ähnlich wie bei Xylit. Der Geschmack ist malzig und ziemlich intensiv, ganz anders als normaler Zucker aber ähnlich wie Rohrzucker mit kleiner Karamellnote und aromatischer. Prinzipiell ist der Muscovado Zucker also eine Vorstufe zum weißen Rübenzucker und enthält somit noch alle Farb- und Aromastoffe, Inhaltsstoffe des Zuckerrohrs in seiner Natürlichkeit. Naturgemäß ist er deutlich qualitativer als weißer Rohrzucker. Man hat praktisch einen Vollzucker mit basischem Wert, zudem viele Mineralien und Vitamine.

Weiterführende Links zu "Bio Muscovado Zucker hell"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Bio Muscovado Zucker hell"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

TIPP!
Lorbeerfrüchte Lorbeerfrüchte
Inhalt 20 Gramm (10,00 € * / 100 Gramm)
2,00 € *
TIPP!
Roter Phu Quoc Pfeffer Roter Phu Quoc Pfeffer
Inhalt 40 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)
ab 8,00 € *
TIPP!
Keltische Kräuter Keltische Kräuter
Inhalt 20 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)
4,00 € *
TIPP!
Gewürzmischung für die Balance Gewürzmischung für die Balance
Inhalt 20 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)
4,00 € *
TIPP!
Vanillestangen Tahitensis Vanillestangen Tahitensis
Inhalt 1 Stück
10,00 € *
TIPP!
Tasmanische Pfefferblätter Tasmanische Pfefferblätter
Inhalt 15 Gramm (40,00 € * / 100 Gramm)
6,00 € *
Violetter Kardamom Violetter Kardamom
Inhalt 10 Gramm (60,00 € * / 100 Gramm)
6,00 € *
TIPP!
Gewürzmühlen mit Keramik-Mahlwerk Gewürzmühlen mit Keramik-Mahlwerk
Inhalt 1 Stück
ab 8,00 € *
Gewürzgläser mit Schraubverschluss Gewürzgläser mit Schraubverschluss
Inhalt 1 Stück
ab 2,00 € *
TIPP!
Zimtblüten - Cassia-Zimt Zimtblüten - Cassia-Zimt
Inhalt 20 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)
4,00 € *
Wacholder Wacholder
Inhalt 20 Gramm (10,00 € * / 100 Gramm)
2,00 € *
Tonkabohne Tonkabohne
Inhalt 5 Gramm (40,00 € * / 100 Gramm)
2,00 € *
TIPP!
Sternanis Sternanis
Inhalt 10 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)
ab 2,00 € *
Piment (Jamaikapfeffer, Nelkenpfeffer) Piment (Jamaikapfeffer, Nelkenpfeffer)
Inhalt 25 Gramm (16,00 € * / 100 Gramm)
4,00 € *
TIPP!
Muskatnuss Muskatnuss
Inhalt 1 Stück
ab 3,00 € *
TIPP!
Rote Gewürznelken Rote Gewürznelken
Inhalt 20 Gramm (30,00 € * / 100 Gramm)
6,00 € *
TIPP!
Phu Quoc - Gewürzmischung Phu Quoc - Gewürzmischung
Inhalt 50 Gramm (12,00 € * / 100 Gramm)
6,00 € *
Totes Meer Salz Totes Meer Salz
Inhalt 250 Gramm (0,80 € * / 100 Gramm)
2,00 € *
Deutsches Steinsalz Deutsches Steinsalz
Inhalt 250 Gramm (0,80 € * / 100 Gramm)
2,00 € *
Gujarat Gujarat
Inhalt 35 Gramm (17,14 € * / 100 Gramm)
6,00 € *
Wildgewürz klassisch Wildgewürz klassisch
Inhalt 25 Gramm (16,00 € * / 100 Gramm)
4,00 € *
TIPP!
Kartoffelgewürz Kartoffelgewürz
Inhalt 35 Gramm (17,14 € * / 100 Gramm)
6,00 € *
TIPP!
Hildegard von Bingen Salatkräuter Hildegard von Bingen Salatkräuter
Inhalt 20 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)
4,00 € *
TIPP!
Fischgewürz Atlantik Fischgewürz Atlantik
Inhalt 30 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)
6,00 € *
Whisky Pfeffer Whisky Pfeffer
Inhalt 20 Gramm (50,00 € * / 100 Gramm)
10,00 € *
Geräucherter Bio Tigerpfeffer Geräucherter Bio Tigerpfeffer
Inhalt 25 Gramm (24,00 € * / 100 Gramm)
6,00 € *
Assam Pfeffer Assam Pfeffer
Inhalt 15 Gramm (40,00 € * / 100 Gramm)
6,00 € *
TIPP!
Weißer Phu Quoc Pfeffer Weißer Phu Quoc Pfeffer
Inhalt 30 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)
ab 6,00 € * 8,00 € *
TIPP!
Keltische Kräuter Keltische Kräuter
Inhalt 20 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)
4,00 € *
TIPP!
Gewürzmühlen mit Keramik-Mahlwerk Gewürzmühlen mit Keramik-Mahlwerk
Inhalt 1 Stück
ab 8,00 € *
Gewürzgläser mit Schraubverschluss Gewürzgläser mit Schraubverschluss
Inhalt 1 Stück
ab 2,00 € *
TIPP!
Dekorsalze Dekorsalze
Inhalt 50 Gramm (8,00 € * / 100 Gramm)
ab 4,00 € *
Gujarat Gujarat
Inhalt 35 Gramm (17,14 € * / 100 Gramm)
6,00 € *
TIPP!
Kartoffelgewürz Kartoffelgewürz
Inhalt 35 Gramm (17,14 € * / 100 Gramm)
6,00 € *
TIPP!
Hildegard von Bingen Salatkräuter Hildegard von Bingen Salatkräuter
Inhalt 20 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)
4,00 € *
Geflügelgewürz Geflügelgewürz
Inhalt 30 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)
6,00 € *
Chimichurri Chimichurri
Inhalt 30 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)
6,00 € *
TIPP!
Chat Masala Chat Masala
Inhalt 40 Gramm (25,00 € * / 100 Gramm)
10,00 € *
TIPP!
Chakkalakka Chakkalakka
Inhalt 30 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)
6,00 € *
Cajun Cajun
Inhalt 30 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)
6,00 € *
TIPP!
Bologner Gewürzmischung - Hamburger Gewürz Bologner Gewürzmischung - Hamburger Gewürz
Inhalt 35 Gramm (22,86 € * / 100 Gramm)
8,00 € * 10,00 € *
Berbere Berbere
Inhalt 35 Gramm (17,14 € * / 100 Gramm)
6,00 € *
Baharat Baharat
Inhalt 35 Gramm (17,14 € * / 100 Gramm)
6,00 € *
TIPP!
NEU
Matcha Tee aus Vietnam Matcha Tee aus Vietnam
36,00 € * 40,00 € *
TIPP!
NEU
TIPP!
NEU
Rosa Salzflocken Rosa Salzflocken
Inhalt 40 Gramm (10,00 € * / 100 Gramm)
4,00 € * 5,00 € *
TIPP!
Phu Quoc Pfeffer schwarz Phu Quoc Pfeffer schwarz
Inhalt 40 Gramm (15,00 € * / 100 Gramm)
ab 6,00 € *
TIPP!
Roter Phu Quoc Pfeffer Roter Phu Quoc Pfeffer
Inhalt 40 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)
ab 8,00 € *
TIPP!
Gewürzmischung für die Balance Gewürzmischung für die Balance
Inhalt 20 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)
4,00 € *
Anatto Anatto
Inhalt 30 Gramm (13,33 € * / 100 Gramm)
4,00 € *
TIPP!
Vanillestangen Tahitensis Vanillestangen Tahitensis
Inhalt 1 Stück
10,00 € *
TIPP!
Tasmanische Pfefferblätter Tasmanische Pfefferblätter
Inhalt 15 Gramm (40,00 € * / 100 Gramm)
6,00 € *
Afrikanisches Perlensalz Afrikanisches Perlensalz
Inhalt 50 Gramm (8,00 € * / 100 Gramm)
4,00 € *
Wikinger Steakpfeffer Wikinger Steakpfeffer
Inhalt 30 Gramm (40,00 € * / 100 Gramm)
12,00 € *
Steakpfeffer „Exklusiv“ Steakpfeffer „Exklusiv“
Inhalt 30 Gramm (40,00 € * / 100 Gramm)
ab 12,00 € *
Masawi - Pfeffermix Masawi - Pfeffermix
Inhalt 30 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)
6,00 € *
Lemonpfeffer Lemonpfeffer
Inhalt 25 Gramm (48,00 € * / 100 Gramm)
12,00 € *
Fünf - Pfeffermix Fünf - Pfeffermix
Inhalt 30 Gramm (40,00 € * / 100 Gramm)
12,00 € *
TIPP!
Zimtblüten - Cassia-Zimt Zimtblüten - Cassia-Zimt
Inhalt 20 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)
4,00 € *
TIPP!
Wasabi Pulver Wasabi Pulver
Inhalt 10 Gramm (60,00 € * / 100 Gramm)
6,00 € *
TIPP!
Vanille Feinschnitt Vanille Feinschnitt
Inhalt 5 Gramm (240,00 € * / 100 Gramm)
12,00 € *
Orangenblüten Orangenblüten
Inhalt 20 Gramm (20,00 € * / 100 Gramm)
4,00 € *
Hibiskus Blüten Hibiskus Blüten
Inhalt 20 Gramm (10,00 € * / 100 Gramm)
2,00 € *
TIPP!
Phu Quoc - Gewürzmischung Phu Quoc - Gewürzmischung
Inhalt 50 Gramm (12,00 € * / 100 Gramm)
6,00 € *
Kräutersalz Kräutersalz
Inhalt 60 Gramm (10,00 € * / 100 Gramm)
6,00 € *
Quellwassersalz aus Portugal Quellwassersalz aus Portugal
Inhalt 80 Gramm (2,50 € * / 100 Gramm)
2,00 € *
Zuletzt angesehen