Achtung, wegen Urlaub - nächste Auslieferung erfolgt am 02.02.2024!

Danke für Ihr Verständnis.

Wikinger Rauchsalz 50 g Packung

Wikinger Rauchsalz 50 g Packung
4,90 € *
Inhalt: 0.05 kg (98,00 € * / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3-5 Tage**

  • S012
Wikinger Premium-Rauchsalz Beim Öffnen der Packung, strömt einem ein Aroma des... mehr
Produktinformationen "Wikinger Rauchsalz 50 g Packung"

Wikinger Premium-Rauchsalz

Beim Öffnen der Packung, strömt einem ein Aroma des Schwarzwälder Schinkens entgegen, ideal für Vegetarier,die den Speck oder Schinken im Speiseplan meiden möchten. Speziell für BBQ erfreuen sich in den letzten Jahren natürlich geräucherte Salze immer größerer Beliebtheit.

Aromatischen Rauch, Feuer und intensive Würze - diese Eindrücke vermitteln das Aussehen sowie das Aroma dieser  Premium Rauchsalz-Variante. Nur etwa 5% aller Rauchsalzarten werden wirklich geräuchert. Die meisten Rauchsalzarten sind mit Raucharomen versetzt. Unser Räuchersalz ist aus Meeressalz hergestellt und nach Wikinger Art kalt geräuchert. Daraus resultiert ein intensiver Räuchergeschmack. Den Geschmack kann man verändern, indem man verschiedene Holzarten verwendet.

Das Wikinger Premium-Rauchsalz wird z.B. mit reinem Buchenholz geräuchert. Die beliebteste Rauchsalzvariante unserer Kunden.

Zum Räuchern eines Salzes wird meist ein naturbelassenes und mittelgrobes Meersalz verwendet. Führend sind hier die Skandinavischen Länder, die alten Wikingertraditionen folgend bereits Ende des 20. Jahrhunderts begannen, hervorragende Rauchsalze zu produzieren. Im Gegensatz zu einem Steinsalz ist die Struktur des Meersalzes etwas weicher, der Rauch kann gut eindringen. Auch ist die Oberfläche des Meersalzes rauer als von Steinsalzen, so kann der Rauch besser haften. Durch unterschiedliche Rauchtechniken und Rauchöfen, die Verwendung verschiedener Hölzer und unterschiedlicher Rauchzeiten (in der Regel 5-11 Tage) können Rauchsalze sehr in Aroma und Farbintensivität variieren. Auch das während der Räucherung vorherrschende Wetter spielt eine entscheidende Rolle – so wirkt sich ein Tiefdruckgebiet auf das Ergebnis völlig anders aus als ein Hochdruckgebiet. Die Feuchtigkeit, Granulation und Beschaffenheit eines Meersalzes variiert ebenso wie die Holzspäne zur Räucherung. Entsprechend ist keine Charge wie die vorherige. Das macht jedes Rauchsalz absolut einzigartig.

Das Wikinger Premium-Rauchsalz aus Deutschland eignet sich hervorragend für: Eier, Tomaten, Gurken, Fisch und alle Sorten von Fleisch. Es verleiht Steaks einen besonderen Geschmack von über Feuer zubereitetem Fleisch, auch wenn es im Ofen zubereitet wird.

Weiterführende Links zu "Wikinger Rauchsalz 50 g Packung"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Wikinger Rauchsalz 50 g Packung"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

TIPP!
Phu Quoc's "Wundersalz" 40 g, Phu Quoc Gewürz Phu Quoc's "Wundersalz" 40 g, Phu Quoc Gewürz
Inhalt 0.04 kg (237,50 € * / 1 kg)
9,50 € *
TIPP!
Geräucherter Tigerpfeffer 25 g Packung Geräucherter Tigerpfeffer 25 g Packung
Inhalt 0.025 kg (180,00 € * / 1 kg)
4,50 € *
TIPP!
Tannen-Rauchsalz 50 g Packung Tannen-Rauchsalz 50 g Packung
Inhalt 0.05 kg (40,00 € * / 1 kg)
2,00 € *
TIPP!
Zimtblüten aus Wildsammlung Zimtblüten aus Wildsammlung
Inhalt 0.05 kg (180,00 € * / 1 kg)
9,00 € *
TIPP!
Fermentierter grüner Phu-Quoc Pfeffer Fermentierter grüner Phu-Quoc Pfeffer
Inhalt 0.05 kg (198,00 € * / 1 kg)
9,90 € *
Räucherknoblauch 20 g Räucherknoblauch 20 g
Inhalt 0.02 kg (150,00 € * / 1 kg)
3,00 € *
TIPP!
Mac Khen - Wilder Szechuanpfeffer Mac Khen - Wilder Szechuanpfeffer
Inhalt 0.02 kg (200,00 € * / 1 kg)
4,00 € *
TIPP!
Indisches Würzsalz für die Mühle Indisches Würzsalz für die Mühle
Inhalt 0.07 kg (78,57 € * / 1 kg)
5,50 € *
Assam Pfeffer 15 g Packung Assam Pfeffer 15 g Packung
Inhalt 0.015 kg (320,00 € * / 1 kg)
4,80 € *
TIPP!
Phu Quoc Pfeffer - rot handverlesen Phu Quoc Pfeffer - rot handverlesen
Inhalt 0.04 kg (247,50 € * / 1 kg)
9,90 € *
TIPP!
Sumach aus Vietnam Sumach aus Vietnam
Inhalt 0.025 kg (180,00 € * / 1 kg)
4,50 € *
Periyar Pfeffer - Urwald Pfeffer Periyar Pfeffer - Urwald Pfeffer
Inhalt 0.04 kg (125,00 € * / 1 kg)
5,00 € *
TIPP!
Chipotle Chili Flocken, 20 g Packung Chipotle Chili Flocken, 20 g Packung
Inhalt 0.02 kg (175,00 € * / 1 kg)
3,50 € *
TIPP!
Spanischer Paprika, geräuchert, Spanischer Paprika, geräuchert,
Inhalt 0.025 kg (160,00 € * / 1 kg)
4,00 € *
TIPP!
Bucay Pfeffer aus Ecuador Bucay Pfeffer aus Ecuador
Inhalt 0.04 kg (197,50 € * / 1 kg)
7,90 € *
TIPP!
Schwarzer Phu Quoc Pfeffer, Spätlese Schwarzer Phu Quoc Pfeffer, Spätlese
Inhalt 0.04 kg (197,50 € * / 1 kg)
7,90 € *
TIPP!
Tonkabohnen aus Wildsammlung Tonkabohnen aus Wildsammlung
Inhalt 0.005 kg (800,00 € * / 1 kg)
4,00 € *
TIPP!
Gros Sel de Guérande Meersalz 250 g Packung Gros Sel de Guérande Meersalz 250 g Packung
Inhalt 0.25 kg (12,00 € * / 1 kg)
3,00 € *
Kartoffelgewürz für den Mörser Kartoffelgewürz für den Mörser
Inhalt 0.035 kg (157,14 € * / 1 kg)
5,50 € *
Chakalaka für den Mörser Chakalaka für den Mörser
Inhalt 0.03 kg (183,33 € * / 1 kg)
5,50 € *
TIPP!
Hamburger Gewürzmischung für den Mörser 35 g Packung Hamburger Gewürzmischung für den Mörser 35 g...
Inhalt 0.035 kg (198,57 € * / 1 kg)
6,95 € *
TIPP!
Curryblätter - schonend getrocknet aus Indien Curryblätter - schonend getrocknet aus Indien
Inhalt 0.005 kg (400,00 € * / 1 kg)
2,00 € *
Bärlauch, schonend getrocknet, 10 g Päckchen Bärlauch, schonend getrocknet, 10 g Päckchen
Inhalt 0.01 kg (200,00 € * / 1 kg)
2,00 € *
TIPP!
Schwarzer Knoblauch, fermentierter Miniknoblauch aus Vietnam Schwarzer Knoblauch, fermentierter...
Inhalt 0.04 kg (375,00 € * / 1 kg)
15,00 € *
TIPP!
Kampot Pfeffer schwarz Kampot Pfeffer schwarz
Inhalt 0.04 kg (247,50 € * / 1 kg)
9,90 € *
TIPP!
Cistus Incanus, Zistrosenkraut, Zistrosentee Cistus Incanus, Zistrosenkraut, Zistrosentee
Inhalt 0.04 kg (100,00 € * / 1 kg)
4,00 € *
TIPP!
Phu Quoc Pfeffer Creamy white, handverlesen Phu Quoc Pfeffer Creamy white, handverlesen
Inhalt 0.03 kg (266,67 € * / 1 kg)
8,00 € *
Gourmet Zitronenpfeffer für die Mühle Gourmet Zitronenpfeffer für die Mühle
Inhalt 0.03 kg (231,67 € * / 1 kg)
6,95 € *
TIPP!
Macis - Samenmantel der Muskatnuss, Muskatblüte. ganz, Macis - Samenmantel der Muskatnuss,...
Inhalt 0.01 kg (400,00 € * / 1 kg)
4,00 € *
TIPP!
Kreuzkümmel, Cumin, mild aromatisch aus Sri Lanka Kreuzkümmel, Cumin, mild aromatisch aus Sri Lanka
Inhalt 0.04 kg (100,00 € * / 1 kg)
4,00 € *
TIPP!
Rote Gewürznelken aus Sri Lanka Rote Gewürznelken aus Sri Lanka
Inhalt 0.03 kg (316,67 € * / 1 kg)
9,50 € *
TIPP!
Deutsches Steinsalz, fein ohne Rieselhilfen Deutsches Steinsalz, fein ohne Rieselhilfen
Inhalt 0.25 kg (8,80 € * / 1 kg)
2,20 € *
TIPP!
Raz el Hanout - 30 Gewürze für den Mörser Raz el Hanout - 30 Gewürze für den Mörser
Inhalt 0.035 kg (257,14 € * / 1 kg)
9,00 € *
Zatar - orientalische Gewürzmischung für den Mörser Zatar - orientalische Gewürzmischung für den...
Inhalt 0.025 kg (196,00 € * / 1 kg)
4,90 € *
Aphrodite - Griechische Gewürzmischung 35 g Aphrodite - Griechische Gewürzmischung 35 g
Inhalt 0.035 kg (171,43 € * / 1 kg)
6,00 € *
TIPP!
Weißer Pfeffer aus Sri Lanka Weißer Pfeffer aus Sri Lanka
Inhalt 0.04 kg (162,50 € * / 1 kg)
6,50 € *
Tellicherry Pfeffer TGSEB, 40 g Packung Tellicherry Pfeffer TGSEB, 40 g Packung
Inhalt 0.04 kg (122,50 € * / 1 kg)
4,90 € *
Langer Pfeffer Langer Pfeffer
Inhalt 0.015 kg (200,00 € * / 1 kg)
3,00 € *
TIPP!
Moringa-Gewürzmischung für den Mörser 30 g Moringa-Gewürzmischung für den Mörser 30 g
Inhalt 0.03 kg (196,67 € * / 1 kg)
5,90 € *
TIPP!
Brauner Fenchel herb Brauner Fenchel herb
Inhalt 0.025 kg
2,00 € *
TIPP!
Phu Quoc's "Wundersalz" 40 g, Phu Quoc Gewürz Phu Quoc's "Wundersalz" 40 g, Phu Quoc Gewürz
Inhalt 0.04 kg (237,50 € * / 1 kg)
9,50 € *
TIPP!
Tannen-Rauchsalz 50 g Packung Tannen-Rauchsalz 50 g Packung
Inhalt 0.05 kg (40,00 € * / 1 kg)
2,00 € *
TIPP!
Dak Lak Spätlese-Pfeffer aus Vietnam Dak Lak Spätlese-Pfeffer aus Vietnam
Inhalt 0.05 kg (90,00 € * / 1 kg)
4,50 € *
TIPP!
Schwarzer Knoblauch, fermentierter Miniknoblauch aus Vietnam Schwarzer Knoblauch, fermentierter...
Inhalt 0.04 kg (375,00 € * / 1 kg)
15,00 € *
TIPP!
Phu Quoc Pfeffer - rot handverlesen Phu Quoc Pfeffer - rot handverlesen
Inhalt 0.04 kg (247,50 € * / 1 kg)
9,90 € *
TIPP!
Bambussalz-1 x gebrannt-Südkorea Bambussalz-1 x gebrannt-Südkorea
Inhalt 0.05 kg (70,00 € * / 1 kg)
3,50 € *
TIPP!
Hat Doi Grillgewürz in der Minimühle Hat Doi Grillgewürz in der Minimühle
Inhalt 0.015 kg (533,33 € * / 1 kg)
8,00 € *
TIPP!
Rosa Pfefferbeeren (Schinusbeere) Rosa Pfefferbeeren (Schinusbeere)
Inhalt 0.015 kg (300,00 € * / 1 kg)
4,50 € *
TIPP!
Fermentierter grüner Phu-Quoc Pfeffer Fermentierter grüner Phu-Quoc Pfeffer
Inhalt 0.05 kg (198,00 € * / 1 kg)
9,90 € *
TIPP!
Brennnesselsamen Brennnesselsamen
Inhalt 0.02 kg (200,00 € * / 1 kg)
4,00 € *
TIPP!
Indisches Würzsalz für die Mühle Indisches Würzsalz für die Mühle
Inhalt 0.07 kg (78,57 € * / 1 kg)
5,50 € *
TIPP!
Sanddornbeeren, Wildsammlung 50 g Sanddornbeeren, Wildsammlung 50 g
Inhalt 0.05 kg (100,00 € * / 1 kg)
5,00 € * 7,00 € *
TIPP!
5 g Hat Doi - Waldsamen, Michelia Tonkinensis, vietnamesische Grillbohne 5 g Hat Doi - Waldsamen, Michelia Tonkinensis,...
Inhalt 0.005 kg (800,00 € * / 1 kg)
4,00 € *
TIPP!
Yoshikawa Nigari Flocken zur Tofu-Herstellung Yoshikawa Nigari Flocken zur Tofu-Herstellung
Inhalt 0.05 kg (80,00 € * / 1 kg)
4,00 € *
TIPP!
Moringa-Gewürzmischung für den Mörser 30 g Moringa-Gewürzmischung für den Mörser 30 g
Inhalt 0.03 kg (196,67 € * / 1 kg)
5,90 € *
TIPP!
Kala-Namak grob, 250 g Packung Kala-Namak grob, 250 g Packung
Inhalt 0.25 kg (19,60 € * / 1 kg)
4,90 € *
TIPP!
Spanischer Paprika, geräuchert, Spanischer Paprika, geräuchert,
Inhalt 0.025 kg (160,00 € * / 1 kg)
4,00 € *
TIPP!
TIPP!
Zimtblüten aus Wildsammlung Zimtblüten aus Wildsammlung
Inhalt 0.05 kg (180,00 € * / 1 kg)
9,00 € *
Kräutersalz Gourmet für die Mühle Kräutersalz Gourmet für die Mühle
Inhalt 0.1 kg (40,00 € * / 1 kg)
4,00 € *
TIPP!
Kala Namak - fein Schwarzes Indisches Salz, für Vegan Food Kala Namak - fein Schwarzes Indisches Salz, für...
Inhalt 0.1 kg (25,00 € * / 1 kg)
2,50 € *
Kaffeegewürz nach den 5 Elementen für die Mühle Kaffeegewürz nach den 5 Elementen für die Mühle
Inhalt 0.03 kg (230,00 € * / 1 kg)
6,90 € *
TIPP!
Maca Pulver 150 g Packung Maca Pulver 150 g Packung
Inhalt 0.15 kg (53,33 € * / 1 kg)
8,00 € *
Quatres Epices Mittelalter-Gewürzmischung Quatres Epices Mittelalter-Gewürzmischung
Inhalt 0.035 kg (140,00 € * / 1 kg)
4,90 € * 6,90 € *
TIPP!
Muskatnuss, extra groß mit Schale Muskatnuss, extra groß mit Schale
Inhalt 1 Stück
3,00 € *
Premium Natron, Lebensmittel-Qualität Premium Natron, Lebensmittel-Qualität
Inhalt 0.1 kg (19,90 € * / 1 kg)
1,99 € *
TIPP!
Geschenkbox "Pfeffer" Geschenkbox "Pfeffer"
Inhalt 1 Stück
24,00 € *
TIPP!
Whisky-Pfeffer, ohne Alkohol! Whisky-Pfeffer, ohne Alkohol!
Inhalt 0.04 kg (188,75 € * / 1 kg)
7,55 € *
TIPP!
Cistus Incanus, Zistrosenkraut, Zistrosentee Cistus Incanus, Zistrosenkraut, Zistrosentee
Inhalt 0.04 kg (100,00 € * / 1 kg)
4,00 € *
TIPP!
Schwarzer Phu Quoc Pfeffer, Spätlese Schwarzer Phu Quoc Pfeffer, Spätlese
Inhalt 0.04 kg (197,50 € * / 1 kg)
7,90 € *
TIPP!
Chia Samen aus Kenia Chia Samen aus Kenia
Inhalt 0.2 kg (15,00 € * / 1 kg)
3,00 € * 4,00 € *
TIPP!
Timut Pfeffer aus Nepal Timut Pfeffer aus Nepal
Inhalt 0.02 kg (150,00 € * / 1 kg)
3,00 € *
Grüner Tigerpfeffer, gefriergetrocknet Grüner Tigerpfeffer, gefriergetrocknet
Inhalt 0.02 kg (300,00 € * / 1 kg)
6,00 € *
TIPP!
Geräucherter Tigerpfeffer 25 g Packung Geräucherter Tigerpfeffer 25 g Packung
Inhalt 0.025 kg (180,00 € * / 1 kg)
4,50 € *
TIPP!
Curryblätter - schonend getrocknet aus Indien Curryblätter - schonend getrocknet aus Indien
Inhalt 0.005 kg (400,00 € * / 1 kg)
2,00 € *
TIPP!
Tonka-Schokoladen Pfeffer Tonka-Schokoladen Pfeffer
Inhalt 0.03 kg (330,00 € * / 1 kg)
9,90 € *
TIPP!
Blaue Anchan Blüten, Schmetterlingserbsenblüten Blaue Anchan Blüten, Schmetterlingserbsenblüten
Inhalt 0.02 kg (495,00 € * / 1 kg)
9,90 € *
TIPP!
Pitta-Masala ayurvedische Gewürzmischung für den Mörser Pitta-Masala ayurvedische Gewürzmischung für...
Inhalt 0.035 kg (228,57 € * / 1 kg)
8,00 € *
Wald-Bittermelone, Momordica Charantia, aus Vietnam Wald-Bittermelone, Momordica Charantia, aus...
Inhalt 0.035 kg (285,71 € * / 1 kg)
10,00 € *
TIPP!
Chili Ancho Grande Primero, Chili Ancho Grande Primero,
Inhalt 0.02 kg (275,00 € * / 1 kg)
5,50 € *
Zuletzt angesehen