Roh-Kakaopulver Cakaoken 250g

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Produktinformationen "Roh-Kakaopulver Cakaoken 250g"

Hersteller Cacaoken Vietnam: "CACAOKEN VIETNAM" ist wahrscheinlich ein Name, der den meisten Verbrauchern noch unbekannt ist. In der ganzen Welt hat sich CACAOKEN VIETNAM jedoch Dank des besonderen Geschmacks von Kakaobohnen, die von vietnamesischen Landwirten in Kombination mit spezieller Technologie aus Japan angebaut werden, weit verbreitet.

Vietnam ist von Natur aus ein Land mit Klima-, Boden- und Wasserressourcen, die sich sehr gut für den Anbau von Pflanzen eignen, einschließlich Kakao - eine sehr gesunde und wertvolle Ernte. 

Kakao ist hier immer noch sehr unbekannt und wurde in der vietnamesischen Landwirtschaft lange  Zeit überhaupt nicht  erwähnt. Weil sie dies und ihre Leidenschaft für Kakaoprodukte erklären wollten, kamen Experten aus Japan nach Vietnam, um die Situation zu erforschen und zu experimentieren und die Kakaofarm zu erweitern. Das Hauptprodukt sind Kakaobohnen auf dieser Farm in der Nähe von Da Lat, um Produkte herzustellen, die nicht nur von ausgezeichneter Qualität sind, sondern auch in Kategorien wie Milchkakaopulver, reines Kakaopulver, natürlich fermentierter Kakaowein und Tee diversifiziert sind. Besonders Kakao, Kakaosirup und süße Schokolade sind gefragt. Der Roh-Kakao wird auf moderne japanische Technologielinien hergestellt, das heisst durch die Fermentation und danach ein spezielles Trocknungsverfahren bleiben alles wertvollen Inhaltsstoffe, die beim Rösten verlorengehen, erhalten.


Trinkschokolade

Rezept Trinkschokolade:

1 EL Kakaopulver
1 TL MUSCOVADO Zucker
1/2 TL Masawi Gewürzzucker
1Msp cayenne Chili pulver
5cl kochendes Wasser

Alles zu einer cremigen Masse verrühren und in einer extra kleinen tasse oder Glas servieren, mega lecker und macht glückich!

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