Vom Ursprung inspiriert – mit Liebe geteilt.
Für alle, die wissen wollen, wo echter Geschmack beginnt.
Wer sind wir?
Herzlich willkommen bei Masawi – schön, dass du hier bist. 🌾
Masawi ist aus einer einfachen, aber tiefen Überzeugung entstanden: Dass wir wieder mehr wissen sollten, woher unser Essen kommt – und welchen Wert es wirklich hat.
Wir gehören zu der Generation, die noch erlebt hat, was echte Selbstversorgung bedeutet: den eigenen Garten pflegen, Obst und Gemüse ernten, Vorräte für den Winter anlegen. Diese Erfahrungen prägen uns bis heute. Sie haben uns gezeigt, wie reich das Leben ist, wenn man die Natur respektiert – und wie sehr Gesundheit, Genuss und Umwelt miteinander verbunden sind.
Unsere Werte
Mit Masawi möchten wir genau dieses Gefühl bewahren und weitergeben. Unsere Produkte stammen von Menschen, nicht von Maschinen – von Kleinbauern, Familienbetrieben und kleinen Manufakturen, die mit Leidenschaft und Achtung vor der Natur arbeiten. Wir kennen viele von ihnen persönlich und schätzen die Geschichten hinter jedem Produkt.
Bei uns geht es nicht um Massenware, sondern um Ursprungsqualität – um das Echte, Handgemachte, das man schmeckt und spürt.
Unsere Mission
Masawi steht für bewussten Genuss, für faire Partnerschaften und für die Freude daran, Lebensmittel wieder mit allen Sinnen zu erleben. Wir laden dich ein, gemeinsam mit uns diese Reise fortzusetzen – hin zu mehr Achtsamkeit, mehr Geschmack und mehr Verantwortung.
Danke, dass du Teil davon bist.
Für dich. Für uns. Für eine Zukunft, die wir gemeinsam gestalten. 🌍
Manuela – Gründerin und Herz von Masawi
Manuela ist gelernte Lebensmittel-Fachverkäuferin und beschäftigt sich seit 2010 intensiv mit ganzheitlicher Ernährung und der Qualität von Lebensmitteln. Ihre Leidenschaft für Gewürze begann mit einer ersten Reise nach Madagaskar, bei der sie fünf ausgewählte Gewürze mitbrachte und den deutlichen Unterschied in Qualität und Geschmack erkannte. Dies war der Ausgangspunkt für die Idee, einen Gewürzhandel mit fundiertem Hintergrundwissen aufzubauen. Im Laufe der Zeit erweiterte Manuela ihr Wissen über exotische Gewürze sowie essbare Wildpflanzen und entwickelte daraus ihr berufliches Profil. Ihr besonderes Interesse gilt der Herkunft und den Wachstumsbedingungen exotischer Gewürze sowie deren Vergleich zur heimischen wilden Botanik. Dabei entdeckte sie, dass Pflanzen oft gezielt an bestimmten Standorten wachsen und nur ein Bruchteil der essbaren Wildpflanzen genutzt wird. Manuela legt großen Wert auf die Qualität der Gewürze und Lebensmittel, insbesondere auf deren Anbau in Permakultur, da diese vitalstoffreicher sind als konventionelle Plantagenware. Diese Erkenntnisse führten zur Gründung von „Masawi – die Gewürzinsel“, einem Gewürzhandel mit Fokus auf Qualität, Nachhaltigkeit und fundiertem Wissen.
Uwe – Mitgründer und Experte für Logistik und Import
Uwe ist gelernter Bau- und Möbelhandwerker, der 2006 in das Kunsthandwerk wechselte. Im Rahmen dieser Tätigkeit lernte er Manuela kennen, mit der er 2012 gemeinsam Masawi gründete. Seitdem hat sich Uwe vollständig der Idee des Gewürzhandels verschrieben und übernimmt vor allem die geschäftlichen, logistischen und bürokratischen Aufgaben. Gemeinsam mit Manuela unternimmt er regelmäßig Gewürzreisen, um die exotische Welt naturgewachsener Gewürze zu erkunden und enge Beziehungen zu den Produzenten in abgelegenen Regionen aufzubauen. Die langjährige Zusammenarbeit mit den Bauern vor Ort und die regelmäßigen Besuche sind ein wichtiger Bestandteil der nachhaltigen und fairen Handelsbeziehungen von Masawi. Uwe bringt zudem seine Leidenschaft fürs Kochen in das Unternehmen ein, was die Verbindung zwischen Produktqualität und kulinarischem Genuss unterstreicht. Die komplexen Anforderungen beim Import und die Einhaltung gesetzlicher Auflagen meistert das Team gemeinsam, um die hohen Standards von Masawi zu gewährleisten.
Sara – Werkstudentin und frischer Wind im Team
Sara studiert Psychologie und ist seit 2023 als Werkstudentin bei Masawi tätig. Sie bringt moderne Ideen und neue Perspektiven in das Unternehmen ein und unterstützt das Team dabei, sich besser auf die Bedürfnisse junger Online-Käufer einzustellen. Besonders weist sie darauf hin, dass viele junge Menschen eine Anleitung zum Kochen und zur Zubereitung der Gewürze benötigen, um deren Vielfalt voll auszuschöpfen. Durch ihre Unterstützung gelingt es Masawi, den Spagat zwischen langjähriger Erfahrung und den Erwartungen einer jüngeren Zielgruppe zu meistern. Sara ist nicht nur eine große Hilfe bei der Vorbereitung der zahlreichen Märkte im Jahresverlauf, sondern übernimmt auch die Leitung des Online-Versands während der Auslandsaufenthalte des Teams. Mit ihrem Engagement trägt sie maßgeblich zum Erfolg und zur Weiterentwicklung von Masawi bei.