Treffpunkt wieder persönlich!
Ökologischer Weihnachtsmarkt im Museum der Arbeit-Wiesendamm 3 in 22305 Hamburg. vom 25.11. bis 27.11.2022 Stand: AF/EG-82-86

Gewürzpfeffer

Edle Pfeffersorten aus aller Welt

Ob aromatischer Belèm-Pfeffer aus Brasilien, wilder Assam-Pfeffer aus Indien oder fermentierter Phu-Quoc-Pfeffer aus Vietnam – kaum ein Gewürz bietet so viele Facetten wie der Pfeffer. Neben klassischen Pfeffer-Sorten wie dem schwarzen Pfeffer führt unser Online-Shop auch besondere Auslesen wie langen Pfeffer, Szechuan-Pfeffer, Senegal-Pfeffer, Urwald-Pfeffer, Tellicherry-Pfeffer, Paradieskörner oder Mönchspfeffer. Der rauchige Whisky-Pfeffer wurde mit Single Malt Whisky aus Schottland verfeinert und rundet jedes Steak geschmacklich ab. Bei Fragen zu einem Pfeffer-Gewürz oder anderen Produkten unseres Sortiments beraten wir Sie gerne.

Edle Pfeffersorten aus aller Welt Ob aromatischer Belèm-Pfeffer aus Brasilien, wilder Assam-Pfeffer aus Indien oder fermentierter Phu-Quoc-Pfeffer aus Vietnam – kaum ein Gewürz bietet so viele... mehr erfahren »
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Gewürzpfeffer

Edle Pfeffersorten aus aller Welt

Ob aromatischer Belèm-Pfeffer aus Brasilien, wilder Assam-Pfeffer aus Indien oder fermentierter Phu-Quoc-Pfeffer aus Vietnam – kaum ein Gewürz bietet so viele Facetten wie der Pfeffer. Neben klassischen Pfeffer-Sorten wie dem schwarzen Pfeffer führt unser Online-Shop auch besondere Auslesen wie langen Pfeffer, Szechuan-Pfeffer, Senegal-Pfeffer, Urwald-Pfeffer, Tellicherry-Pfeffer, Paradieskörner oder Mönchspfeffer. Der rauchige Whisky-Pfeffer wurde mit Single Malt Whisky aus Schottland verfeinert und rundet jedes Steak geschmacklich ab. Bei Fragen zu einem Pfeffer-Gewürz oder anderen Produkten unseres Sortiments beraten wir Sie gerne.

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Assam Pfeffer aus den Urwäldern im Assam Gebiet in Indien Der wilde Assam-Pfeffer ist eine Unterart des Langen Pfeffers und stammt aus reinem Wildwuchs. Geerntet wird er in der nordindischen Assam Region nach traditionellen Methoden von...
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Belèm Pfeffer, Brasilien
Belèm Pfeffer, Brasilien Seit einigen Jahrzehnten hat sich nun auch die Pfefferpflanze auf dem amerikanischen Kontinent angesiedelt. Vorrangig Brasilien, Kolumbien, Honduras wurden beim Pfefferanbau mit einbezogen. In Brasilien wird der...
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Der hocharomatische Bergpfeffer stammt aus Pfeffergärten in der Provinz Dak Lak in Vietnam . In den 1980iger Jahren wurden diese Gärten zusammen mit Kaffeeplantagen in Vietnam von der damaligen ostdeutschen Regierung angelegt. Dies war...
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Fermentierter grüner Phu-Quoc Pfeffer
Fermentierter grüner Phu-Quoc Pfeffer
Frischer Grüner Pfeffer in Meersalz fermentiert gewachsen in einem Pfeffergarten auf der kleinen Insel Phu Quoc vor Kambodscha gelegen, im Süden von Vietnam. Ähnlich unserer Tradition, wie wir früher Suppen- und Wildkräuter in Meersalz...
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"Dieser Pfeffer ist der Wahnsinn! 5 Körnchen ersetzen locker eine ganze Tüte Kartoffelchips!" So beschreibt unsere Freundin Karin Müller, eine Buchautorin .aus Westhausen unseren knackigen Pfeffer gewachsen in einem Öko Pfeffergarten auf...
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Gräucherter Pfeffer Tigerpfeffer Hocharomatische Pfeffer aus besten Anbaugebieten wird hier in Deutschland von erfahrenenen Räucherspezialisten geräuchert, das Ergebnis bringt mit Raucharoma wahrlich große Geschmackserlebnisse. Unser Bio...
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Außergewöhnliche und exklusive Pfeffermixturen zeichnen diese Gewürzbox für Genießer aus. 1x 50g Fermentierter Pfeffer, 1x 30g Tonka-Schokoladen Pfeffer, 1x 30g Vanillepfeffer und 1 Rezeptempfehlung in Gewürzgläser (Maße 42 x 42 x 100...
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Grüner Urwaldpfeffer aus Indien - schonend getrocknet Unser grüner Pfeffer stammt aus dem gebirgigen, dicht bewaldeten Hinterland der Malabarküste im Bundesstaat Kerala im Südwesten Indiens. Diese Region gilt generell als die Heimat des...
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Kampot Pfeffer schwarz, 25 g Packung
Kampot Pfeffer schwarz, 25 g Packung
Kampotpfeffer aus Kambodscha Aus kleinbäuerlicher Produktion im Süden Kambodschas, sehr intensives Aroma mit Noten von Eukalyptus, Minze und Thymian in mittlerer Schärfe. Der Kampot-Pfeffer aus der gleichnamigen Region Kampot im Süden...
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Kilindi Pfeffer
Kilindi Pfeffer
Kilindi-Pfeffer Dieser Pfeffer stammt aus nachhaltigem Anbau in der tansanischen Region Kilindi. Tansania sowie die zugehörige Insel Sansibar an der ostafrikanischen Küste, gelten schon lange als Gewürzparadies. Sansibar ist als...
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Kubebenpfeffer aus Indonesien Der Kubebenpfeffer ist in Java und anderen Indonesischen Inseln heimisch, wird aber auch in anderen Gebieten Indonesiens und in Sri Lanka angebaut. Die Früchte werden kurz vor der Reife grün geerntet und...
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