Treffpunkt wieder persönlich!

07.10.bis 09.10.2022 in Husum auf dem Marktplatz KHW-Markt anlässlich der Husumer Krabbentage 2022  

gewuerze_banner-masawi

 

Gewürze sind Pflanzenteile wie Samen, Wurzeln, Rinden und Blätter, diese enthalten mal mehr oder weniger viele Wirkstoffe als ätherische Öle. Ein großer Teil an Gewürzen kommt aus exotischen Ländern entlang des Äquators, das sind meist Inseln inmitten des Ozeans oder auch Gebirgsalmen in hohen Lagen weit über den Meeresspiegel. Die jeweiligen Pflanzen passen sich den Bedingungen an. Ausschlaggebend bei der Bildung der ätherischen Öle sind mehrere Faktoren, wie Anteil von Mineralien im Boden, die Sonneneinstrahlung, Luftfeuchtigkeit, Temperatur und auch die Luftbewegung spielt eine Rolle!

 

 

  Gewürze sind Pflanzenteile wie Samen, Wurzeln, Rinden und Blätter, diese enthalten mal mehr oder weniger viele Wirkstoffe als ätherische Öle. Ein großer Teil an Gewürzen kommt aus... mehr erfahren »
Fenster schließen

gewuerze_banner-masawi

 

Gewürze sind Pflanzenteile wie Samen, Wurzeln, Rinden und Blätter, diese enthalten mal mehr oder weniger viele Wirkstoffe als ätherische Öle. Ein großer Teil an Gewürzen kommt aus exotischen Ländern entlang des Äquators, das sind meist Inseln inmitten des Ozeans oder auch Gebirgsalmen in hohen Lagen weit über den Meeresspiegel. Die jeweiligen Pflanzen passen sich den Bedingungen an. Ausschlaggebend bei der Bildung der ätherischen Öle sind mehrere Faktoren, wie Anteil von Mineralien im Boden, die Sonneneinstrahlung, Luftfeuchtigkeit, Temperatur und auch die Luftbewegung spielt eine Rolle!

 

 

Topseller
TIPP!
Koriandersaat aus Österreich, 20 g Packung Koriandersaat aus Österreich, 20 g Packung
Inhalt 0.02 kg (100,00 € * / 1 kg)
2,00 € *
TIPP!
Zimtblüten - Cassia-Zimt Zimtblüten - Cassia-Zimt
Inhalt 0.02 kg (150,00 € * / 1 kg)
3,00 € *
TIPP!
TIPP!
Wilder Sternanis aus Vietnam Wilder Sternanis aus Vietnam
Inhalt 0.01 kg (200,00 € * / 1 kg)
2,00 € *
TIPP!
Grüner Kardamom, Samen ohne Schale Grüner Kardamom, Samen ohne Schale
Inhalt 0.025 kg (240,00 € * / 1 kg)
6,00 € *
Senfkörner gelb Senfkörner gelb
Inhalt 0.04 kg (50,00 € * / 1 kg)
2,00 € *
TIPP!
Padang-Zimt, ganze Stangen, Sumatra Padang-Zimt, ganze Stangen, Sumatra
Inhalt 0.03 kg (166,67 € * / 1 kg)
5,00 € *
TIPP!
Paprikapulver Gourmet, edelsüß, gemahlen, 25 g Packung Paprikapulver Gourmet, edelsüß, gemahlen, 25 g...
Inhalt 0.025 kg (120,00 € * / 1 kg)
3,00 € *
Filter schließen
 
  •  
von bis
1 von 5
Für die Filterung wurden keine Ergebnisse gefunden!
TIPP!
Ajowan Samen 30 g Packung
Ajowan Samen 30 g Packung
Ajowan-Königskümmel Vorkommen : wächst im Raum Iran, Irak, Pakistan und Indien. Verwendung : In der Küche gibt er insbesondere Currys, Backwaren, Hülsenfrüchten und vegetarischen Gerichten den besonderen Pfiff und durch das Erhitzen oder...
Inhalt 0.03 kg (130,00 € * / 1 kg)
3,90 € *
TIPP!
Amchoor
Amchoor
Amchoor, Amchur gemahlen - getrocknete Mangofrüchte, Ayurveda Gewürz Vorkommen: Anbaugebiet hauptsächlich an der Küste im Norden des Golfs von Bengalen („am“ bedeutet Mango, “chur“ bedeutet Pulver) In Asien wird die Mango hauptsächlich...
Inhalt 30 Gramm (16,67 € * / 100 Gramm)
5,00 € *
TIPP!
Anatto Samen, ganz
Anatto Samen, ganz
Annatto Samen Vorkommen: Der Ursprung des Anattobaumes, auch als Lippenstiftbaum genannt, liegt in der Karibik. Inzwischen wird dieser in fast allen Ländern entlang des Äquators kultiviert angebaut. Verwendung: Man findet ihn auch oft...
Inhalt 0.03 kg (133,33 € * / 1 kg)
4,00 € *
TIPP!
Anissamen ganz, 30 g Packung
Anissamen ganz, 30 g Packung
Anissamen, ganz aus Ägypten Vorkommen: Anbaugebiete hauptsächlich in Ägypten, Italien, Spanien und Türkei. Werden meist als ganze Samen angeboten, so hält das Aroma gut 3-5 Jahre. Verwendung: Für die Teezubereitung, für Backwaren, Brote,...
Inhalt 0.03 kg (100,00 € * / 1 kg)
3,00 € *
TIPP!
Asafötida, Teufelsdreckpulver mit 80% Bockshornklee, 20 g Packung
Asafötida, Teufelsdreckpulver mit 80%...
Asafötida Vorkommen: Anbaugebiet hauptsächlich in Pakistan, Afghanistan und Iran, wird wegen seinem unangenehmen Geruch auch Stinkasant oder Teufelsdreck genannt. Asant wird aus dem Harz einer im Nahen Osten heimischen Pflanze...
Inhalt 20 Gramm (27,50 € * / 100 Gramm)
5,50 € *
TIPP!
Bertramwurzel, 20 g Packung,
Bertramwurzel, 20 g Packung,
Vorkommen: Ursprünglich in den arabischen Ländern, dem Kaukasus, sowie in Südspanien, Marokko und Algerien ansässig und bekannt durch die Ernährungslehre der Hildegard von Bingen. Man geht davon aus, dass die Wirkung der Bertramwurzel...
Inhalt 0.02 kg (175,00 € * / 1 kg)
3,50 € *
TIPP!
Bittermandeln ungeschält, ganz 10 g Packung
Bittermandeln ungeschält, ganz 10 g Packung
Vorkommen: aus Mittelmeerländer, sowie Vorderasien. Lediglich 2 % beträgt der Ernteanteil bitterer Mandeln von süßen Mandeln. Mandelbäume gehören zu den Rosengewächsen und seine Fruchtkerne enthalten genauso wie die Kerne der Aprikosen...
Inhalt 10 Gramm (18,00 € * / 100 Gramm)
1,80 € *
Bockshornkleesamen, Methi, ganz
Bockshornkleesamen, Methi, ganz
Bockhornkleesamen, Methi, Ayurveda Gewürz Vorkommen: Anbaugebiete in Asien, Südeuropa, Südafrika, Nahen Osten, Südamerika und China. Bockshornkleesamen gelten in der Ayurvedischen Lehre als Medizin, hierzulande wird dieses Gewürz kaum...
Inhalt 0.04 kg (62,50 € * / 1 kg)
2,50 € *
Brauner Fenchel 25 g Packung
Brauner Fenchel 25 g Packung
Der braune Fenchel ist eher bitter und herb im Aroma und wird in Südeuropa angebaut. Über das Jahr reifen die Fenchelfrüchte aus und werden im Sommer geerntet. Der braune Fenchel enthält neben fette Öle auch einen hohen Anteil an...
Inhalt 25 Gramm (6,00 € * / 100 Gramm)
1,50 € *
TIPP!
Ceylon Zimt, ganze Stangen, aus nachhaltigem Anbau in Sri Lanka
Ceylon Zimt, ganze Stangen, aus nachhaltigem...
1 kg Ceylon-Zimt aus nachhaltigem Anbau in Sri Lanka, ganze Stangen Echter Zimt kommt ursprünglich aus Sri Lanka, daher auch der Name Ceylon-Zimt. Er ist bedeutend milder und sanfter im Geschmack, sie erfahren Aromen in Kakao-, Frucht-...
Inhalt 0.02 kg (150,00 € * / 1 kg)
3,00 € *
TIPP!
Ceylon Zimt, handgeschnitten, aus nachhaltigem Anbau in Sri Lanka
Ceylon Zimt, handgeschnitten, aus nachhaltigem...
Echter Zimt kommt ursprünglich aus Sri Lanka , daher auch der Name Ceylon-Zimt. Er ist bedeutend milder und sanfter im Geschmack, sie erfahren Aromen in Kakao-, Frucht- und Vanillenoten. Zimt als Gewürz wird schon seit über 4000 Jahren...
Inhalt 0.02 kg (175,00 € * / 1 kg)
3,50 € *
TIPP!
Ceylon-Zimt, gemahlen, Sri Lanka, aus nachhaltigem Anbau
Ceylon-Zimt, gemahlen, Sri Lanka, aus...
Echter Zimt kommt ursprünglich aus Sri Lanka , daher auch der Name Ceylon-Zimt. Er ist bedeutend milder und sanfter im Geschmack, sie erfahren Aromen in Kakao-, Frucht- und Vanillenoten. Zimt als Gewürz wird schon seit über 4000 Jahren...
Inhalt 0.05 kg (150,00 € * / 1 kg)
7,50 € *
1 von 5
Zuletzt angesehen