Treffpunkt Life an der Promenade in Stralsund zum Hafenfest

Vom 01. bis 04. Juni 2023 präsentieren wir unsere neuesten Produkte und kulinarischen Köstlichkeiten.


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Gewürze sind Pflanzenteile wie Samen, Wurzeln, Rinden und Blätter, diese enthalten mal mehr oder weniger viele Wirkstoffe als ätherische Öle. Ein großer Teil an Gewürzen kommt aus exotischen Ländern entlang des Äquators, das sind meist Inseln inmitten des Ozeans oder auch Gebirgsalmen in hohen Lagen weit über den Meeresspiegel. Die jeweiligen Pflanzen passen sich den Bedingungen an. Ausschlaggebend bei der Bildung der ätherischen Öle sind mehrere Faktoren, wie Anteil von Mineralien im Boden, die Sonneneinstrahlung, Luftfeuchtigkeit, Temperatur und auch die Luftbewegung spielt eine Rolle!

 

 

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Gewürze sind Pflanzenteile wie Samen, Wurzeln, Rinden und Blätter, diese enthalten mal mehr oder weniger viele Wirkstoffe als ätherische Öle. Ein großer Teil an Gewürzen kommt aus exotischen Ländern entlang des Äquators, das sind meist Inseln inmitten des Ozeans oder auch Gebirgsalmen in hohen Lagen weit über den Meeresspiegel. Die jeweiligen Pflanzen passen sich den Bedingungen an. Ausschlaggebend bei der Bildung der ätherischen Öle sind mehrere Faktoren, wie Anteil von Mineralien im Boden, die Sonneneinstrahlung, Luftfeuchtigkeit, Temperatur und auch die Luftbewegung spielt eine Rolle!

 

 

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1 kg Ceylon-Zimt aus nachhaltigem Anbau in Sri Lanka, ganze Stangen Echter Zimt kommt ursprünglich aus Sri Lanka, daher auch der Name Ceylon-Zimt. Er ist bedeutend milder und sanfter im Geschmack, sie erfahren Aromen in Kakao-, Frucht-...
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Echter Zimt kommt ursprünglich aus Sri Lanka , daher auch der Name Ceylon-Zimt. Er ist bedeutend milder und sanfter im Geschmack, sie erfahren Aromen in Kakao-, Frucht- und Vanillenoten. Zimt als Gewürz wird schon seit über 4000 Jahren...
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