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Bittermelone,Wildwuchs Momordica Charantia,... Wald Bittermelone haben wir auf unsere Reise in Richtung Zentralvietnam entdeckt. Die Region der Dak Lak Provinz ist dünn besiedelt und besteht noch zu 80% aus Urwäldern. Diese Region ist ausschließlich für Öko-Tourismus vorgesehen,...
Inhalt 0.1 kg (249,50 € * / 1 kg)
24,95 € *
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Ceylon Zimt, ganze Stangen, aus nachhaltigem... 1 kg Ceylon-Zimt aus nachhaltigem Anbau in Sri Lanka, ganze Stangen Echter Zimt kommt ursprünglich aus Sri Lanka, daher auch der Name Ceylon-Zimt. Er ist bedeutend milder und sanfter im Geschmack, sie erfahren Aromen in Kakao-, Frucht-...
Inhalt 0.02 kg (200,00 € * / 1 kg)
4,00 € *
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Epazote - mexikanisches Bohnenkraut, 20 g Packung Vorkommen: Anbau hauptsächlich in Südmexiko und Chile und vereinzelt auch in anderen Ländern Südamerikas. Verwendung: Wird hauptsächlich in Südamerika für Bohnengerichte, für Gewürzmischungen und die Blätter als „Mexikanischen Tee“...
Inhalt 0.02 kg (225,00 € * / 1 kg)
4,50 € *
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Gänsegewürz Zutaten: Luisenhaller Tiefensalz, schwarzer Pfeffer, Salbei, Beifuß, Thymian, Zwiebel, Majoran, Rosmarin, Knoblauch, Galgant. Lokale Gartenkräuter und ein besonders mildes Urmeersalz aus dem Raum Göttingen sind Hauptbestandteile unseres...
Inhalt 0.05 kg (160,00 € * / 1 kg)
8,00 € *
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Geschenkbox "Hat Soi" (Hat Doi) - das... Eine geniale Geschenkidee für alle BBQ Freunde! Diese Geschenkbox enthält die Original-Gewürzmischung der Hmong-Leute in den Bergen Nordvietnams. Diese beiden Gewürze werden vor Ort für fast alles, was gekocht wird, eingesetzt. Aber...
Inhalt 1 Stück
32,00 € *
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Hat Doi Gewürzmischung Das Original - zubereitet nach Rezeptur der Hmong-Leute in den Bergen Nordvietnams. Die Hat Doi-Gewürzmischung wird so bei den ethnischen Volksgruppen in zahlreichen Gerichten verwendet und gilt nicht nur als genussvoll, sondern sorgt...
Inhalt 0.02 kg (345,00 € * / 1 kg)
6,90 € *
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Hat Doi, vietnamesischer Waldsamen, das... Vorkommen: Der Name Hat Soi, hat sich in Deutschland 2018 sehr schnell verbreitet, aber richtig übersetzt heißt die vietnamesische Grillbohne: Hạt Dổi - Waldsamen, bekannt als Michelia Tonkinensis, eine Magnolienart. Unsere Produzenten...
Inhalt 0.02 kg (600,00 € * / 1 kg)
12,00 € *
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Hat Doi, Waldsamen, Grillbohne, Vietnam, BBQ... Vorkommen: Der Name Hat Soi , hat sich in Deutschland 2018 sehr schnell verbreitet, aber richtig übersetzt heißt die vietnamesische Grillbohne: Hạt Dổi - Waldsamen , bekannt als Michelia Tonkinensis, eine Magnolienart. Unsere Produzenten...
Inhalt 0.005 kg (900,00 € * / 1 kg)
4,50 € *
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Kardamom, schwarz 10 g Packung (Indien) Schwarzer Kardamom schmeckt erdiger, rauchiger als sein grüner Verwandter und wird kulinarisch auch eher für die herzhafte Küche verwendet. Er besitzt einen sehr ausgeprägten herb-rauchigen Duft und ist wesentliche Zutat der...
Inhalt 0.01 kg (300,00 € * / 1 kg)
3,00 € *
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Mac Khen - 20 g Wilder Szechuanpfeffer Mắc Khén ist die vietnamesische Bezeichnung für diesen Szechuanpfeffer aus Wildsammlung in den Bergen Nordwestvietnams. Wir hatten auch das Glück, diese Pflanze zu sehen, denn die Bäume wachsen nur an steilen Hängen in den Hochlagen, so...
Inhalt 0.02 kg (200,00 € * / 1 kg)
4,00 € *
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Macis - Samenmantel der Muskatnuss,... Vorkommen: Der Ursprung der Muskatnuss liegt auf den Molukken-Inseln in Indonesien. Wegen der Muskatnuss führte man sogar Kriege um die Muskat-Inseln zu besitzen. Etwa 17 000 kleine Vulkaninseln befinden sich in diesem Gebiet. Seit über...
Inhalt 0.01 kg (350,00 € * / 1 kg)
3,50 € *
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Mangostan Pulver, Garcinia mangostana,... Die Mangostan Frucht kommt vor allem in Südost-Asien, Süd- und Mittelamerika vor, und gilt als die Königin aller Früchte. Sie zeichnet sich durch ihre starke Widerstandskraft gegen Umwelteinflüsse aus. Die violetten Früchte mit dem...
Inhalt 0.1 kg (149,90 € * / 1 kg)
14,99 € *
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