Blog Gewürzreisen
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🌿 Zwischen Nebel, Bergen und Tradition – Die Welt des wilden Shan Tees
22. Oktober 2024
Manuela Bibrach
Blog Gewürzreisen vietnamesischer Kaffee, Shan Tra, Shan Tee, alte Teebäume, Hoang Lien Son Tee, Shan Tuyet, vietnamesischer Bergtee, Urtee, 1000jährige Teebäume, ethnische Teekultur
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Im Hoang Lien Son Gebirge wächst einer der seltensten Tees der Welt: Shan Tee, geerntet auf jahrhundertealten wilden Teebäumen. Handpflückung, Nebel, Bergluft, alte Kultur...
Warum wir reisen?
Gewürze sind mehr als nur Geschmack – sie erzählen Geschichten von Herkunft, Kultur und Tradition. Auf unseren Reisen besuchen wir Menschen, die in Handarbeit ernten und die Natur achten. Ihre Arbeit und ihr Wissen bewahren wir – damit echter Geschmack nicht verloren geht.