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Von Kleinbauern
Traditioneller Anbau
Ursprungsqualität
Fair für Alle
Verantwortung für die nächsten Generationen

Ceylon-Zimt ALBA – feine Qualität aus Sri Lanka

Produktinformationen "Ceylon-Zimt ALBA – feine Qualität aus Sri Lanka "

Ceylon-Zimt ALBA – feine Qualität aus Sri Lanka

Beschreibung & Herkunft

Unser Masawi Ceylon-Zimt in ALBA-Qualität stammt aus nachhaltigem Anbau im Süden Sri Lankas. Die hauchdünnen, mehrfach gerollten Rindenstücke werden in traditioneller Handarbeit geschält und nach höchsten Qualitätskriterien sortiert.

Aroma & Verwendung

  • Mild, warm & leicht süßlich
  • Aromen von Kakao, Vanille & Frucht
  • Ideal für Kaffee, Tee & Desserts
  • Perfekt für Gebäck, orientalische Gerichte & warme Milchgetränke

Tipp: Zimtstangen in 5–8 mm Stücke schneiden, in eine Mühle geben und frisch mahlen – so bleibt das Aroma optimal erhalten.

Besonderheiten

  • ALBA – höchste Qualitätsstufe für Ceylonzimt
  • Nachhaltiger Anbau & traditionelle Verarbeitung
  • Fein, elegant & vielseitig einsetzbar
  • Ohne Zusatzstoffe

Herkunft

Ursprung: Südsri Lanka – Matara & Galle. Kleinbäuerliche Handarbeit.

Nur zur kulinarischen Verwendung.

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Inhalt: 0.015 kg (333,33 € / 1 kg)

Regulärer Preis: 5,00 €