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Exotisches Inselgeheimnis: Magenfreundlicher Papaya-Karotten-Salat á la Phu Quoc
27. Januar 2021
Manuela Bibrach
Rezepte Vietnam, Vegan, Papayasalat, Papayafruechte unreif, grüne Papaya, Länderküche Vietnam, gesunde Küche, schnelle Küche
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Willkommen auf der Insel Phu Quoc, wo die Sonne den Boden küsst und die Natur wahre Schätze hervorbringt!
Hähnchen-Curry à la Saigon – Deine kulinarische Entdeckungsreise
27. April 2019
Manuela Bibrach
Rezepte Vietnam, Saigon Curry, Hähnchen Curry, Vietnamesisches Curry, Originale Rezeptur
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Wir hatten das Privileg, in einer renommierten vietnamesischen Kochschule die Geheimnisse dieses „Hähnchen-Currys nach Saigon-Art“ zu lüften
„Kochen ist Erinnerung, Experiment und Achtsamkeit zugleich.“
- Manuela Bibrach