"Zu den Gewürzen in Richtung Osten, da wo die Sonne aufgeht"

Das Mekong Delta ist eine der unberührtesten natürlichen und fruchtbarsten Regionen der Welt, doch über 90% der Bevölkerung leben vom Reisanbau und Fischfang mit sehr geringem Einkommen und die Land-Flucht in die großen Städte nimmt immer mehr zu. Ja für uns brachte die Corona-Pandemie nicht nur negative Auswirkungen, sondern wir haben durch unseren verlängerten Aufenthalt in Vietnam von über 8 Monaten sehr viel dazu gelernt.
authentisches Vietnam in einem kleinen Fischerdorf in Cua Can auf der Insel Phu Quoc im Süden Vietnams.
"Gehen Sie doch dahin, wo der Pfeffer wächst" wünscht man jemandem, wenn man wütend ist. In unserem Fall aber laden wir Sie ein zu einer Exkursion auf die südvietnamesische Pfeffer-Insel Phu Quoc und Sie erfahren viel mehr über Pfeffer und können die Ernte direkt mit erleben. Erfahren Sie mehr >>>
Auf unserer Reise durch Westsumatra waren wir erstaunt von der Reinheit des traditionellen Anbaus der Gegend. Wir waren begeistert von dem bewusst verantwortungsvollen Umgang der Kleinbauern mit der Natur und der Herzlichkeit einer Welt fernab der Moderne. Wir zeigen Ihnen, was Gewürze aus Westsumatra so besonders macht >>>