Kochen beginnt mit Inspiration
In unserer Rezeptwelt zeigen wir dir, wie du mit Gewürzen, Tee und Feinkost von Masawi neue Geschmackserlebnisse kreierst. Hier findest du internationale Rezepte, asiatisch inspirierte Gerichte, kreative Teeideen und alltagstaugliche Genussmomente.
Unsere Rezepte sind leicht nach zu kochen und laden dazu ein, Neues auszuprobieren – ohne dabei die Wurzeln der Zutaten zu vergessen.
Lass dich inspirieren und entdecke, wie vielfältig bewusste Küche sein kann..
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Hähnchen-Curry à la Saigon – Deine kulinarische Entdeckungsreise
27. April 2019
Manuela Bibrach
Rezepte Vietnam, Saigon Curry, Hähnchen Curry, Vietnamesisches Curry, Originale Rezeptur
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Wir hatten das Privileg, in einer renommierten vietnamesischen Kochschule die Geheimnisse dieses „Hähnchen-Currys nach Saigon-Art“ zu lüften
„Kochen ist Erinnerung, Experiment und Achtsamkeit zugleich.“
- Manuela Bibrach