Yoshikawa Nigari Flocken zur Tofu-Herstellung

Entdecke das außergewöhnliche Bambus Salz – ein einmal gebranntes Meersalz aus Korea, das nicht nur deine Speisen verfeinert, sondern auch ein Stück Tradition und Kultur in deine Küche bringt. Mit diesem besonderen Salz erhältst du nicht nur ein Gewürz, sondern eine geschmackliche Bereicherung, die deine Gerichte auf ein neues Niveau hebt. Stell dir vor, wie der intensive Geschmack dieses feinen Salzes deine Gemüsegerichte verwandelt und selbst den schlichtesten Zutaten Leben einhaucht. Der hohe Gehalt an Schwefel intensiviert die Aromen und sorgt für ein Geschmackserlebnis, das deine Sinne begeistert. Jedes Korn ist wie eine kleine Umarmung für deinen Gaumen, die dich in die reiche kulinarische Tradition Koreas entführt. Das Bambus Salz wird auf traditionelle Weise in Bambusrohren gebrannt – ein Verfahren, das seit Jahrhunderten von koreanischen Mönchen praktiziert wird. Dieses handwerkliche Herstellungsverfahren garantiert nicht nur höchste Qualität, sondern auch einen pH-Wert von 9,9, der das Salz basisch macht und somit hervorragend für eine ausgewogene Ernährung geeignet ist. Mit jedem Brennvorgang steigt der Mineralstoffanteil, sodass du mit jedem Löffel von wertvollen Nährstoffen profitierst. Nutze unser Bambus Salz nicht nur zum Würzen von Reis und Gemüse – es eignet sich auch perfekt zur Ausbalancierung einer sauren Ernährungsweise oder sogar als natürliche Zahnpasta und Peeling für unreine Haut. Die vielseitigen Anwendungsmöglichkeiten machen dieses Salz zu einem unverzichtbaren Bestandteil deiner Küche. Vertraue auf die Qualität von Masawi und erlebe den Unterschied, den authentische Produkte aus traditioneller Handarbeit machen können. Gönn dir und deinen Liebsten das Beste aus der Natur und lass dich von der Kraft des Bambus Salzes begeistern. Jetzt ist der perfekte Zeitpunkt, um deinem Kochen eine neue Dimension zu verleihen! Bestelle noch heute dein Bambus Salz und entdecke die Magie traditioneller Aromen.

Herkunft & Beschreibung Unsere Bioland Sojabohnen aus Deutschland stehen für höchste Qualität, Nachhaltigkeit und Transparenz. Sie werden nach den strengen Bioland-Richtlinien angebaut und geerntet – regional, gentechnikfrei und ohne chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel. Der kontrolliert ökologische Anbau in Deutschland sorgt für kurze Transportwege und unterstützt eine nachhaltige Landwirtschaft im Einklang mit der Natur. Aroma & Geschmacksprofil Die Bioland Sojabohnen besitzen ein mild-nussiges, angenehm cremiges Aroma, das sich hervorragend für eine Vielzahl von Zubereitungen eignet. Nach dem Kochen entwickeln sie eine feine, leicht süßliche Note und eine gleichmäßige, weiche Textur. Verwendung Sojabohnen sind echte Allrounder in der Küche: zur Herstellung von Sojamilch oder Sojajoghurt als Basis für Tofu oder Tempeh gekocht in Bowls, Eintöpfen oder Salaten geröstet als knuspriger Snack Vor der Verwendung sollten die Bohnen über Nacht eingeweicht und anschließend weich gekocht werden. Qualität & Herkunft Masawi Bioland Sojabohnen sind 100 % naturbelassen, frei von Gentechnik und werden ausschließlich von zertifizierten Bioland-Betrieben in Deutschland bezogen. Mit deinem Kauf unterstützt du regionale Landwirtschaft, Bodenfruchtbarkeit und eine verantwortungsvolle Lebensmittelproduktion. Nährwertangaben je 100 g (Trockenware) Energie446 kcal Fett20 g davon gesättigte Fettsäuren2,9 g Kohlenhydrate30 g davon Zucker7 g Ballaststoffe9 g Eiweiß36 g Salz0,02 g Hinweis: Nur zur kulinarischen Verwendung.