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Von Kleinbauern
Traditioneller Anbau
Ursprungsqualität
Fair für Alle
Verantwortung für die nächsten Generationen

Geräucherter Knoblauch über Buchenholz – mild & aromatisch

Produktinformationen "Geräucherter Knoblauch über Buchenholz – mild & aromatisch"

Der geräucherte Knoblauch von Masawi überzeugt durch sein ausgewogenes, mildes Aroma mit einer feinen Rauchnote. Durch die schonende Räucherung über Buchenholz entwickelt der Knoblauch eine angenehme Süße und verliert seine typische Schärfe – ideal für eine vielseitige, moderne Küche.

Herkunft & Beschreibung

Unser geräucherter Knoblauch wird in Deutschland traditionell über Buchenholz veredelt. Die langsame, kontrollierte Räucherung bewahrt die natürlichen Aromen des Knoblauchs und verleiht ihm eine harmonische, fein rauchige Note.

Die Verarbeitung erfolgt in kleinbäuerlichen Strukturen mit handwerklichem Anspruch – ohne Zusatzstoffe und ohne künstliche Aromen.

Aroma & Geschmacksprofil

  • mild & angenehm süßlich
  • feine, elegante Rauchnote
  • keine beißende Knoblauchschärfe
  • rund & ausgewogen im Geschmack

Verwendung

  • ideal für Gemüsegerichte & Ofengemüse
  • perfekt für Grillmarinaden & BBQ-Saucen
  • harmoniert mit Pasta, Pizza & mediterraner Küche
  • für Suppen, Saucen & Eintöpfe
  • hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten & Dips

Tipp: Fein schneiden oder raspeln – so entfaltet sich das Aroma besonders harmonisch.

Qualität & Herkunft

  • schonende Räucherung über Buchenholz
  • mild & aromatisch ohne Schärfe
  • traditionelle Verarbeitung in Deutschland
  • aus kleinbäuerlichen Strukturen
  • ohne Zusatzstoffe

Mit dem geräucherten Knoblauch von Masawi verleihst du deinen Gerichten Tiefe, Wärme und eine elegante Rauchnote – vielseitig, fein und ausgewogen.

Hinweis: Nur zur kulinarischen Verwendung.

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