Phu Quoc's "Wundersalz", Phu Quoc Gewürz in der Minimühle
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Produktinformationen "Phu Quoc's "Wundersalz", Phu Quoc Gewürz in der Minimühle"
Authentische Seafood-Salzmischung nach vietnamesischer Tradition. Das Masawi Phu Quoc Wundersalz vereint naturreines rosa Kristallsalz aus den Vorgebirgen des Himalayas mit regionalen Zutaten wie Pfeffer, Knoblauch und sonnengetrockneten Garnelen. Inspiriert von der Küche der Insel Phu Quoc entsteht eine herzhafte Würzmischung mit ausgeprägter Meeresnote.
Herkunft & Besonderheit
Auf der vietnamesischen Insel Phu Quoc gilt dieses Salz seit Generationen als unverzichtbare Würze für Fisch- und Meeresfrüchtegerichte. Die Kombination aus hochwertigem Kristallsalz und sorgfältig ausgewählten Zutaten sorgt für ein ausgewogenes, intensives Aroma – ohne künstliche Zusätze.
Aroma & Geschmacksprofil
- herzhaft-salzig mit natürlicher Meeresnote
- dezente Knoblaucharomatik
- würziger Akzent durch Pfeffer
- umami-reiche Tiefe durch getrocknete Garnelen
- feinkörnige, leicht knusprige Textur
Verwendung in der Küche
Das Phu Quoc Wundersalz ist vielseitig einsetzbar und eignet sich ideal für:
- gegrillte oder gebratene Meeresfrüchte
- Fischgerichte aller Art
- marinierte Garnelen oder Tintenfisch
- asiatische Wokgerichte
- Suppen, Nudelsalate & Bowls
- als Tischgewürz für ein authentisches Seafood-Aroma
Anwendung: Direkt über das fertige Gericht streuen oder in Marinaden einarbeiten.
Zutaten
Rosa Kristallsalz, Garnelen (getrocknet), Knoblauch, Pfeffer.
Hinweis
Enthält Krustentiere (Garnelen).
Lagerung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschließen.
Masawi-Versprechen
Masawi steht für transparente Herkunft, traditionelle Rezepturen und sorgfältig ausgewählte Zutaten – für ehrliche Würze mit kulturellem Ursprung.
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