Aleppo Chili, Aleppo Pfeffer

Aleppo-Chili stammt ursprünglich aus Syrien und ist nach der gleichnamigen Stadt Aleppo benannt.

Entdecke die wunderbaren Aleppo Chili-Flocken, die ursprünglich aus Syrien stammen und heute zum Teil in der Türkei angebaut werden. Benannt nach der gleichnamigen Stadt, zeichnen sich diese Flocken durch ihr einzigartiges Aroma aus, das durch den schonenden Trocknungsprozess und der einzigartigen Bodenverhältnisse und klimatischen Bedingungen im nahen Osten, entsteht.

Aleppo Chili ist von Natur aus süß und hat nur eine milde Schärfe von 1000 SHU. Damit bringt sie einen fantastischen Geschmack in deine Gerichte, ohne zu überwältigen. Perfekt für Käse auf Toast, Pizza oder Lasagne – diese Flocken sind vielseitig einsetzbar! Verwende sie in Marinaden, Saucen oder einfach als würzende Note in deftigen Salaten und Dips. Achte darauf, die Flocken nicht mitzukochen, da sie beim Erhitzen zerfallen. So bewahrst du das volle Aroma dieser kleinen Schätze.

Genieße die Köstlichkeiten des Nahen Ostens mit Aleppo Chili – ein recht unbekanntes Juwel für deine Küche!