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Von Kleinbauern
Traditioneller Anbau
Ursprungsqualität
Fair für Alle
Verantwortung für die nächsten Generationen

Aleppo Chili, Aleppo Pfeffer

Produktinformationen "Aleppo Chili, Aleppo Pfeffer"

Aleppo-Chili stammt ursprünglich aus Syrien und ist nach der gleichnamigen Stadt Aleppo benannt.

Die wunderbar fruchtige Aleppo Chili , die ursprünglich aus Syrien stammt und heute zum Teil in der Türkei angebaut wird, benannt nach der gleichnamigen Stadt. Sie zeichnet sich durch ihr einzigartige Aromen aus, das durch den schonenden Trocknungsprozess und der einzigartigen Bodenverhältnisse und klimatischen Bedingungen im nahen Osten, entstehen.

Aleppo Chili ist von Natur aus süß und hat nur eine milde Schärfe von 1000 SHU. Damit bringt sie einen fantastischen Geschmack in deine Gerichte, ohne zu überwältigen. Perfekt für Käse auf Toast, Pizza oder Lasagne – diese Flocken sind vielseitig einsetzbar! Verwende sie in Marinaden, Saucen oder einfach als würzende Note in deftigen Salaten und Dips. Achte darauf, die Flocken nicht mit zu kochen, da sie beim Erhitzen zerfallen. So bewahrst du das volle Aroma dieser kleinen Schätze.

Genieße die Köstlichkeiten des Nahen Ostens mit Aleppo Chili – ein recht unbekanntes Juwel für deine Küche!

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