Masawi Milk Oolong Tee – Natürlich cremiger Genuss aus Lam Dong, Vietnam

Gongfu Cha Teeservice aus Ton Traditionelles Teeset für asiatische Hochlandtees Dieses kleine Gongfu Cha Teeservice aus Ton lädt dazu ein, hochwertige Oolong- und Hochlandtees ganz bewusst zu genießen. Die traditionelle Zubereitung mit kleinen Mengen Wasser und mehreren kurzen Aufgüssen bringt die feinen Aromen edler Tees besonders schön zur Geltung. Die Teekanne fasst lediglich 100 ml und eignet sich dadurch ideal für klassische Gongfu Cha Teezeremonien mit mehreren Aufgüssen. Die vier kleinen Teeschalen mit jeweils 25 ml Fassungsvermögen ermöglichen ein gemeinsames, ruhiges Teeerlebnis – inspiriert von traditionellen Teekulturen Asiens. Gerade hochwertige Hochlandtees aus Taiwan oder alte Shan-Tees entfalten bei dieser Art der Zubereitung ihre vielschichtigen floralen, cremigen und mineralischen Nuancen besonders ausgewogen. Das schlichte Teeservice aus Ton speichert die Wärme angenehm und unterstützt eine ruhige, entschleunigte Art des Teegenusses. Details Traditionelles Gongfu Cha Teeservice aus Ton Kleine Teekanne für mehrere Aufgüsse Kannenvolumen: 100 ml 4 Teeschalen à 25 ml Ideal für Oolong Tee & asiatische Hochlandtees Für Gongfu Cha Teezeremonien geeignet Harmonisches, schlichtes Design Masawi Tipp Für die Gongfu Cha Zubereitung empfehlen wir kleine Aufgüsse mit kurzen Ziehzeiten. So entwickeln hochwertige Hochlandtees bei mehreren Aufgüssen immer neue Aromen und Geschmackseindrücke.

Dieser Tee überrascht – ganz ohne Zusätze. Jin Xuan Oolong ist bekannt für sein natürlich weiches, fast cremiges Mundgefühl und seine feinen floralen Noten. Kein Aroma wird hinzugefügt – alles entsteht durch Sorte, Klima und Verarbeitung. Unsere Erfahrung vor Ort Während unserer Reise durch Taiwans Hochlandregionen konnten wir selbst erleben, wie sanft und ausgewogen diese Tees wachsen. Die ruhigen Bedingungen und die Höhenlage verleihen Jin Xuan seine besondere Milde. Unser Farmer erklärte uns, wie Milch-Karamellartiges Aroma entsteht. Nur durch die organische Düngung mit fermentierte Pflanzenteile der Sojapflanze. Das ist ein spezielles Verfahren der Taiwanischen Teebauern. In der Industrie werden beim Milky-Oolong zumeist preiswertere Aromen eingesetzt. Charakter cremig & weich feine Blütennoten kaum Bitterstoffe sehr harmonisch Zubereitung Kurz aufgießen (20–40 Sekunden)  nach der Gong-Fu Cha Teezeremonie sind mehrere Aufgüsse möglich. Kleine Mengen reichen für intensiven Genuss. Wenn vorhanden, entfalten sich die Aromen am besten in traditionellem Tongeschirr. Ein Tee für ruhige Momente – sanft, rund und zugänglich. Was Hochlandtee von gewöhnlichem Tee unterscheidet, erklären wir hier →

Dieser Oolong steht für Ausgewogenheit. Kein dominantes Aroma, keine Bitterkeit – sondern ein ruhiger, weicher Tee, der sich mit jeder Tasse weiter entfaltet. Unsere Erfahrung vor Ort In den Bergen Taiwans haben wir gelernt, wie sehr Klima und Verarbeitung die Feinheit eines Tees beeinflussen. Soft Aroma Tees entstehen oft aus genau diesen ruhigen, langsam gewachsenen Blättern und die sehr kurze Fermentation. Dadurch sind sie sehr weich und mild, was gerade für Oolong Tee Einsteiger ein idealer Tee zu Kennenlernen ist. Charakter mild & weich leicht süßlich sehr bekömmlich ideal für mehrere Aufgüsse Zubereitung Mehrere kurze Aufgüsse, Tongeschirr und Ruhe nach Gong-Fu Cha Teezeremonie bringen die Vielschichtigkeit dieses Tees besonders gut zur Geltung. Ein Tee für jeden Tag – unkompliziert und dennoch besonders. Was Hochlandtee von gewöhnlichem Tee unterscheidet, erklären wir hier→

Shanlinxi Hochland Oolong – blumige Eleganz aus Taiwans Nebelbergen Dieser Hochland-Oolong stammt aus dem berühmten Teeanbaugebiet Shanlinxi im Nantou Landkreis in Taiwan. Die hochgelegenen Teegärten auf etwa 1880 m über dem Meeresspiegel, das kühle Klima, reichliche Niederschläge und die ganzjährige Nebelbildung lassen die Teeblätter langsam wachsen und ein besonders intensives Aroma entwickeln. Produktprofil Herkunft: Shanlinxi Berge im Nantou Landkreis, Taiwan Anbauhöhe: ca. 1800 -1900 m Aroma: frisch, blumig und elegant Geschmack: sanft, vollmundig und weich Abgang: lieblich und natürlich süß Tassenfarbe: klar, goldgrün bis honiggrün Geschmack & Charakter Dieser Oolong besticht durch seine leuchtend grüne Ausstrahlung in der Tasse und eine feine, elegante Duftnote. Sein Geschmack ist weich und ausgewogen, mit einer sanften Fülle und einer angenehmen Süße im Nachhall. Zubereitung Wir empfehlen die Gongfu Cha - Teezeremonie, in Tongefäßen sowie kurze Ziehzeiten und mehrere Aufgüsse. So entfaltet dieser Hochland-Oolong seine ganze Tiefe und Vielschichtigkeit besonders schön. Masawi Herkunft Unsere Tees wählen wir direkt in den Ursprungsregionen aus. Vor Ort lernen wir mehr über Anbauhöhe, Klima, Ernte und Verarbeitung – und über die Menschen, deren Erfahrung und Sorgfalt diese besondere Qualität prägen. Gerade Hochlandtees zeigen, wie eng Landschaft, Handarbeit und Aroma miteinander verbunden sind. FAQ Was macht diesen Oolong besonders? Die große Anbauhöhe, das kühle Klima und das langsame Wachstum verleihen ihm ein besonders feines, blumiges und ausgewogenes Aroma. Kann ich diesen Tee mehrfach aufgießen? Ja, hochwertige Hochland-Oolong Tees eignen sich sehr gut für mehrere Aufgüsse. Wodurch unterscheidet er sich von gewöhnlichen Tees? Er ist deutlich feiner, weicher und aromatisch vielschichtiger. Er wird mit jedem weiteren Aufguss süßer, ohne dabei bitter zu wirken.  Was Hochlandtee von gewöhnlichem Tee unterscheidet, erklären wir hier →   

lieferbar ab 20.04.2026Hochland Oolong Tee Phoenix Mountain aus Nantou Region in Taiwan – sehr mild, fruchtig und süß im Nachgeschmack. Phoenix Hochland Oolong Tee  Phoenix Hochland Oolong Tee stammt aus Lugu in der Nantou Provinz in Taiwan und wird unter besonderen klimatischen Bedingungen kultiviert. Wird am Phoenix-Berg in 800 bis 1800 m Höhe angebaut, Ernte erfolgt vorwiegend in den Wintermonaten und im Frühjahr. Ein milder Oolong Tee wie dieser wird nur kurz  fermentiert (10-15%), genau das ist die Kunst der Teemeister. Es gibt verschiedene Verfahren der Geschmacksbildung, was eine langjährige Erfahrung aus Überlieferungen der Vorfahren einiger Teebauern bewahrt wird. Unser Lieferant Zhuang Yiji ist ein ausgebildeter Teemeister und gewann zahlreiche Wettbewerbe in der Lugu -Assoziation. Durch soviel Hingabe entsteht ein hochwertiger Tee der Sorte Mingcha mit einer sehr milden und fruchtigen Note. Produktprofil Herkunft: Lugu - Nantou Region Taiwan Anbauhöhe: 1600 m Erntezeit: Winter  Verarbeitung: 12% fermentiert Aroma: fruchtig mild, Honignote Geschmack: süß Tassenfarbe: honiggrün Geschmack & Charakter Wir empfinden ein atemberaubendes Aroma, das mit einer reifen Mango vergleichbar ist. Zubereitung Wir empfehlen die Gongfu-Cha Teezeremonie, daher unbedingt die Tongefäße vor der Verwendung mit kochendem Wasser auszuspülen, dadurch nimmt man die feinen Aromen dieses besonderen Tees besser wahr. Bei einer eher kurzen Ziehzeit und mehreren Aufgüssen entfaltet sich dieser Oolong der Phoenix Berge besonders schön in seiner Vielschichtigkeit, wenn er mit Ruhe zubereitet wird. Masawi Herkunft Unsere Tees wählen wir direkt in den Ursprungsregionen aus. Vor Ort lernen wir mehr über Anbau, Klima, Ernte und Verarbeitung – und über die Menschen, deren Erfahrung und Sorgfalt diese besonderen Tees prägen. So wird sichtbar, wie eng Herkunft, Handarbeit und Geschmack miteinander verbunden sind. FAQ Was macht diesen Tee besonders?Sein besonders intensives Aroma das einer reifen Mango entspricht Kann ich diesen Tee mehrfach aufgießen?Ja unbedingt auch die Teegefäße mit kochendem Wasser erwärmen, erst dann den Oolongtee (6-8 g auf 100 ml 95 °C heißes Wasser) in eine Gongfu Teekanne füllen. 1.Aufguss nur 10 Sekunden zum Einweichen der Teeblätter und Erwärmen der Teegefäße verwenden, jeder weitere Aufguss etwa 20-40 Sekunden ziehen lassen. Bis zu 10 Aufgüsse sind möglich. Wodurch unterscheidet er sich von gewöhnlichem Handelstee?Sehr mild keine Bitterkeit und ein ausgewogenes Geschmackserlebnis mit einer langanhaltenden Süße im Nachgeschmack.  Was Hochlandtee von gewöhnlichem Tee unterscheidet, erklären wir hier→ 

Oolong Probierpaket mit Green Oolong, Milk Oolong und Black Oolong aus den Hochlagen Zentralvietnams. Drei aromatische Varianten – floral, cremig & süß-rauchig. Ideal für Oolong-Neulinge und Teekenner. Entdecke die Vielfalt des Oolong-Tees mit dem exklusiven Oolong Probierpaket von Masawi. Dieses Set vereint drei aromatische Oolong-Spezialitäten aus den Hochlagen Zentralvietnams – perfekt für Einsteiger und Teekenner. Inhalt des Probierpakets 20 g Green Oolong – Hao Di Pagode: frisch, floral, fruchtig. 10 g Milk Oolong – Lam Dong: cremig, weich, natürlich milchig. 10 g Black Oolong – Bao Loc: süß, tief, leicht geräuchert. Alle Tees stammen aus Höhenlagen über 800–1.200 Metern und werden von erfahrenen Teemeistern traditionell hergestellt. Ein Teil der Produktion erfolgt an der Hao Di Pagode, wo nachhaltige Arbeitsweisen und faire Handelsstrukturen gefördert werden. Zubereitungsempfehlung 4–5 g Tee pro 150–200 ml 90–95 °C heißes Wasser Ziehzeit: 20–30 Sekunden 5–8 Aufgüsse möglich Warum dieses Set ideal ist Drei Oolong-Geschmackswelten in einem Paket Nachhaltiger Anbau & faire Zusammenarbeit mit Kleinbauern Perfekt als Geschenk oder zum Kennenlernen Masawi Teequalität Hochland-Oolong aus Vietnam Herkunft: Hochlandregionen Vietnams Höhenlage: ca. 1600 m über dem Meeresspiegel Teeart: Oolong Tee (teilfermentierter Grüntee) Charakter: sehr feines, aromatisches und weiches Geschmacksprofil Zubereitung: kurze Ziehzeiten und mehrere Aufgüsse möglich Durch das langsamere Wachstum in den Hochlagen entwickeln die Teeblätter eine besonders hohe Aromadichte. Hochland-Oolong-Tees werden deshalb traditionell in kleinen Aufgüssen genossen, um ihre feinen Nuancen Schritt für Schritt zu entdecken. FAQ Sind die Tees aromatisiert?Nein, alle Aromen entstehen rein natürlich durch Anbauhöhen und Fermentation. Wie viele Aufgüsse sind möglich?Zwischen fünf und acht – je nach Sorte und persönlichem Geschmack. Worin unterscheiden sich die Tees?Green Oolong ist floral, Milk Oolong cremig, Black Oolong süß-rauchig.

Aromatischer, halb-fermentierter Oolong Tee aus dem Hochland Zentralvietnams. Noten von Frucht und frischem Grünen Reis, mehrfach aufgießen möglich, traditionell verarbeitet von lokalen Teemeistern. Nachhaltig angebaut & reich an Antioxidantien. Erlebe einen außergewöhnlichen Oolong Tee nach taiwanesischer Tradition, kultiviert in den Hochlagen Zentralvietnams und liebevoll gepflegt von buddhistischen Mönchen und ethnischen Berggemeinschaften. Dieser Tee verbindet jahrhundertealtes Wissen mit moderner, nachhaltiger Handwerkskunst. Was macht diesen Oolong so besonders? Durch seine Halb-Fermentation vereint dieser Tee die Frische von Grüntee mit der Tiefe von Rottee. Sein Geschmacksprofil begeistert mit: zarten Karamellnoten fruchtigen Nuancen einem Hauch von grünem Reis weichem, vollmundigem Abgang Jeder Aufguss offenbart neue Facetten und lädt dazu ein, den Moment bewusst zu genießen. Vitalität & Wohlbefinden Reich an natürlichen Antioxidantien unterstützt dieser Oolong Tee deinen Stoffwechsel, fördert geistige Klarheit und wirkt angenehm belebend – ideal für entspannte Nachmittage oder kreative Arbeitspausen. Zubereitung 6-9 g Tee 150 ml Wasser 95–100 °C Wassertemperatur erster Aufguss: 10–30 Sekunden bis zu 6-8 Aufgüsse Kurzbeschreibung Aromatischer, halb-fermentierter Oolong Tee aus Vietnams Hochland. Noten von Karamell, Frucht & Kakao. Nachhaltig angebaut, handgepflückt & mehrfach aufgießbar. Masawi Teequalität Hochland-Oolong aus Vietnam Herkunft: Hochlandregionen Zentralvietnams Höhenlage: ca. 600 m über dem Meeresspiegel Teeart: Oolong Tee (teilfermentierter Grüntee) Charakter: sehr feines, aromatisches und weiches Geschmacksprofil Zubereitung: kurze Ziehzeiten und mehrere Aufgüsse möglich Durch das langsamere Wachstum in den Hochlagen entwickeln die Teeblätter eine besonders hohe Aromadichte. Hochland-Oolong-Tees werden deshalb traditionell in kleinen Aufgüssen genossen, um ihre feinen Nuancen Schritt für Schritt zu entdecken. FAQ Was ist Oolong Tee?Ein halb-fermentierter Tee, der geschmacklich zwischen grünem und rotem Tee liegt. Ist der Tee aromatisiert?Nein, alle Aromen sind vollkommen natürlich.

Schwarzer Oolong aus Bao Loc/Vietnam – voll fermentiert & schonend geräuchert. Cremig-süß, schokoladig, warm und perfekt für den Winter. Mehrfach aufgießbar & handgefertigt. Der Black Oolong aus Bao Loc wird gemeinsam von taiwanesischen Teemeistern und vietnamesischen Kleinbauern hergestellt. Sein Aroma erinnert an dunkle Schokolade, Trockenfrüchte und zarte Rauchnoten – ein idealer Wintertee mit natürlicher Süße. Was macht diesen Black Oolong besonders? Anbau in Hochlagen über 800 m Voll fermentiert & traditionell geräuchert Natürliche Aromen von Kakao, Malz & Trockenfrucht Mild, nicht adstringierend, weich im Nachklang Handgerollte Teebällchen aus Zentral-Vietnam Geschmack & Aroma Duft von dunkler Schokolade und Holzrauch. Geschmacklich vollmundig, süß und samtig. Ein rundes, warmes Aroma ohne Bitterkeit. ZubereitungWir empfehlen die Gongfu Cha Teezeremonie, wie sie funktioniert, erfährst Du hier →  5-9 g Tee auf 150 ml Wasser: 95–100 °C Ziehzeit: 10-20 Sekunden Bis zu 6–8 Aufgüsse Masawi Teequalität Hochland-Oolong aus Vietnam Herkunft: Hochlandregionen Vietnams Höhenlage: ca. 600 m über dem Meeresspiegel Teeart: Oolong Tee (teilfermentierter Grüntee) Charakter: sehr feines, aromatisches und weiches Geschmacksprofil Zubereitung: kurze Ziehzeiten und mehrere Aufgüsse möglich Durch das langsamere Wachstum in den Hochlagen entwickeln die Teeblätter eine besonders hohe Aromadichte. Hochland-Oolong-Tees werden deshalb traditionell in kleinen Aufgüssen genossen, um ihre feinen Nuancen Schritt für Schritt zu entdecken. FAQ Ist dieser Tee aromatisiert? Nein – sein Aroma entsteht durch Fermentation und Räuchern. Wie schmeckt der Tee? Süß, schokoladig, leicht rauchig, weich und rund. Woher stammt der Tee? Aus Bao Loc, Zentral-Vietnam – produziert mit taiwanesischer Oolong-Expertise. Was Hochlandtee von gewöhnlichem Tee unterscheidet, erklären wir hier →