Bunter Pfeffermix

Zutaten:

Weißer Sri Lanka Pfeffer*, Schwarzer Periyar Pfeffer*, Grüner Malabarpfeffer*, Roter Kampot Pfeffer

*Aus kontrolliert biologischen Anbau

Unsere bunte Pfeffermischung enthält nicht, wie allgemein üblich, die Schinusbeere (Rosa Pfeffer), sondern den echten Roten Pfeffer. Es befinden sich alle Reifegrade dieser traditionellen Pfefferart, dessen Kultur seit gut 1200 Jahren in Asien kultiviert wird.in dieser Pfeffermischung.

Weitere Informationen unter >Pfeffer<

Anwendung:

Vor dem Gebrauch frisch mahlen oder mörsern, als Tischgewürz für alle Gerichte anwendbar.

Bunte Pfefferkörner ganz