Knoblauchflocken

Vorkommen:

Knoblauch gibt es inzwischen in allen Regionen der Welt und auch unterschiedliche Arten. Frische Knoblauchzwiebel ist immer die beste Variante, aber diese sollten immer innerhalb von 2 Wochen verbraucht sein. Es ist somit eine gute Alternative getrocknete Knoblauchflocken als Ersatz im Haus

zu haben.

Verwendung:

Knoblauch passt zu fast allen Gerichten und Gewürzen. Insbesondere für Gewürzmischungen, Pfannengerichten, Marinaden, Fleischgerichte und Suppen.

 Zu diesen Gewürzen passt Knoblauch am besten: Thymian, Majoran, Kümmel, Basilikum, Minze, Chili, Kreuzkümmel, Koriandersamen, Rosmarin, Petersilie, zu getrockneten Tomaten.

Gewachsen in China

getrocknete Knoblauchscheiben ohne Rieselhilfen und Schwefelzusatz