Grüner Kardamom handpikiert aus Sri Lanka
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Produktinformationen "Grüner Kardamom handpikiert aus Sri Lanka"
Beschreibung & Herkunft
Unser Masawi Grüner Kardamom wird in den tropischen Regionen Sri Lankas angebaut und traditionell von Hand geerntet. Sein frisches, warmes und leicht süßliches Aroma macht ihn zu einem der edelsten Gewürze der Welt.
Geschmack & Verwendung
- Für Currys, Masalas & orientalische Küche
- Für Desserts, Gebäck & Eiscreme
- Für Vanillesoße & Süßspeisen
- Für Kaffee, Tee & Espresso
- Für Fleischgerichte & Marinaden
Tipp: Kapseln kurz andrücken oder frisch öffnen – nur so entfaltet sich das echte Aroma.
Besonderheiten
- Handgepflückt in Sri Lanka
- Intensiv-frisches Kardamomaroma
- Ganze Kapseln – aromastabil & naturbelassen
- Ideal für süße & herzhafte Küche
Ursprung
Ursprung: Sri Lanka – tropischer Anbau & traditionelle Ernte.
Nur zur kulinarischen Verwendung.
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Der Masawi Winterpfeffer vereint schwarzen Pfeffer, Piment, Nelken, Zimtblüten und Kardamom zu einer warmen, aromatischen Mischung – perfekt für Suppen, Eintöpfe, Kürbis- und Wintergerichte. Ideal für die Pfeffermühle. Mit dem Masawi Winterpfeffer für die Mühle verleihst du deinen Gerichten in der kalten Jahreszeit ein warmes, würziges Aroma. Die sorgfältig abgestimmte Mischung aus schwarzem Pfeffer, Piment, roten Gewürznelken, Zimtblüten und Kardamomsamen sorgt für Tiefe, Charakter und winterliche Gemütlichkeit. Zutaten schwarzer Pfeffer, Piment, rote Gewürznelken, Zimtblüten, Kardamomsamen Diese hochwertige Komposition eignet sich ideal für Wurzelgemüsesuppen, Kürbisgerichte, Schmorgerichte und deftige Winterküche. Der frisch gemahlene Winterpfeffer entfaltet seine ätherischen Öle besonders intensiv und verleiht deinen Speisen eine warme, aromatische Note. Geliefert wird die Mischung im nachhaltigen Nachfüllbeutel. Passende Keramikmühlen findest du unter Zubehör in unserem Shop. würzig-warme Aromatik perfekt für winterliche Gerichte optimal für Pfeffermühlen mit Keramikmahlwerk frisch gemahlen besonders intensiv naturbelassen und nachhaltig verpackt FAQ Für welche Gerichte eignet sich der Winterpfeffer? Ideal für Suppen, Kürbisgerichte, Fleisch, Wild, Eintöpfe und winterliche Festtagsgerichte. Brauche ich zwingend eine Mühle? Die Mischung ist für Mühlen vorgesehen, kann aber auch im Mörser verwendet werden. Ist die Mischung scharf? Sie besitzt eine harmonische Schärfe, ergänzt durch süßlich-warme Gewürznuancen. Ist der Winterpfeffer naturbelassen? Ja, er enthält keinerlei Zusatzstoffe und wird verantwortungsvoll hergestellt.
Inhalt: 0.05 kg (200,00 € / 1 kg)