1 kg Masawi Phu Quoc „Wundersalz“ (Seafood-Salz Mischung)
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Produktinformationen "1 kg Masawi Phu Quoc „Wundersalz“ (Seafood-Salz Mischung)"
Herkunft & Beschreibung
Entdecke das aromatische Masawi Phu Quoc Wundersalz – eine authentische Seafood-Salzmischung, die ihren Ursprung in der traditionellen Küche der vietnamesischen Insel Phu Quoc hat. Hier trifft naturreines rosa Kristallsalz aus den Vorgebirgen des Himalayas (Punjab, Pakistan) auf regionale Zutaten wie Pfeffer, Knoblauch und sonnengetrocknete Garnelen.
Auf Phu Quoc gilt dieses Salz seit Generationen als unverzichtbarer Begleiter für Fisch- und Meeresfrüchtegerichte. Durch die Kombination hochwertiger Rohstoffe, die frei von Mikroplastik und künstlichen Zusätzen sind, entsteht ein einzigartiges „Wundersalz“, das von den Einheimischen für seinen intensiven, herzhaften Geschmack geschätzt wird.
Aroma & Geschmacksprofil
- herzhaft, salzig mit natürlicher Meeresnote
- dezente Knoblauch Aromatik
- würziger Kick durch Pfeffer
- umami-reiche Tiefe durch getrocknete Garnelen
- feinkörnige, leicht knusprige Textur
Verwendung
Das Phu Quoc Wundersalz ist ein vielseitiger Begleiter für die moderne wie auch traditionelle Küche. Es eignet sich hervorragend für:
- gegrillte oder gebratene Meeresfrüchte
- Fisch aller Art
- marinierte Garnelen oder Tintenfisch
- asiatische Wokgerichte
- Suppen, Nudelsalate & Bowls
- als Tischgewürz für ein authentisches Seafood-Aroma
Einfach über das fertige Gericht streuen oder in Marinaden einarbeiten – schon entsteht ein unvergleichlich herzhaftes Geschmacksprofil.
Qualität & Herkunft
Unser Phu Quoc Wundersalz wird in einer kleinen Manufakturen auf der Insel Phu Quoc hergestellt, die das traditionelle Handwerk bewahrt. Die Mischung basiert auf naturreinem Punjab-Kristallsalz und regionalen Zutaten, die nachhaltig gewonnen und schonend verarbeitet werden.
Mit Masawi unterstützt du faire Handelsbeziehungen, nachhaltige Landwirtschaft und die Bewahrung kulinarischer Traditionen Vietnams.
Hinweis: Nur zur kulinarischen Verwendung.
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