Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen
Von Kleinbauern
Traditioneller Anbau
Ursprungsqualität
Fair für Alle
Verantwortung für die nächsten Generationen

Tonkabohnen – Wildsammlung aus Brasilien

Produktinformationen "Tonkabohnen – Wildsammlung aus Brasilien"

Beschreibung & Herkunft

Unsere Masawi Tonkabohnen stammen aus wild wachsender Ernte in Brasilien. Die Kerne des Tonkabaums werden nach der traditionellen Ernte in Rum fermentiert und anschließend in der Sonne getrocknet. So entsteht das charakteristische, intensive Aroma, das an Vanille, Bittermandel, Waldmeister und Kakao erinnert.

Geschmack & Verwendung

  • Für Desserts, Eiscreme & Gebäck
  • Für Pudding, Mousse & Crème brûlée
  • Für Schokolade & Pralinen
  • Für Kaffee- und Kakaogetränke

Tipp: Tonkabohne frisch reiben – eine Messerspitze genügt.

Besonderheiten

  • Wildsammlung aus Brasilien
  • Traditionell in Rum fermentiert
  • Intensives, vielschichtiges Aroma
  • Ganze, sonnengetrocknete Bohnen
  • Ohne künstliche Zusätze

Ursprung

Ursprung: Brasilien – traditionelle Verarbeitung & Wildsammlung.

Nur zur kulinarischen Verwendung. Sparsam dosieren.

1 von 1 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen


100%

0%

0%

0%

0%


Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.


1 Bewertung

11. Dezember 2024 12:38

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Gut

Gut führ den Kuchen

Vietnamesischer Egg-Coffee – luxuriöse Kaffeespezialität aus Hanoi

Vietnamesischer Egg-Coffee ist purer Luxus in der Tasse: cremig, aromatisch und so außergewöhnlich, dass er in Hanoi als besondere Köstlichkeit gilt. Entdecke, wie du diese einzigartige Rezeptur selbst ausprobieren kannst.

🌿 Schmecke den Sommer: Vietnamesischer Salt Coffee – das außergewöhnliche Kaffeeerlebnis

Entdecke die Magie des vietnamesischen Salt Coffee! Authentisches Rezept, Cascara Sirup & Kaffee KEO – das Trendgetränk in Vietnam mit karamell-salziger Note.
Produktgalerie überspringen

ähnliche Produkte

Rabatt
Masawi Keramikreibe – Nachhaltig, handgefertigt & vielseitig
Masawi Keramikreibe – Nachhaltig, handgefertigt & vielseitig

Hochwertige, handgefertigte Keramikreibe Rot mit Silikonschäler & Pinsel – ideal für Ingwer, Muskat, Knoblauch & Parmesan. Robust, nachhaltig und perfekt für jede Küche. Mit der Masawi Keramikreibe holst du dir ein hochwertiges Küchenwerkzeug nach Hause, das Funktionalität, Design und Nachhaltigkeit vereint. Die mehrfach gebrannte, robuste Keramik ermöglicht ein besonders feines Reibergebnis – ideal für Ingwer, Muskatnuss, Knoblauch, Zitronenschalen, Parmesan und vieles mehr. Besonderheiten handgefertigte Keramik – jedes Stück ein Unikat extrem langlebig durch mehrfachen Brand perfekte Größe: ca. 13 cm Durchmesser schonend & hygienisch – leicht zu reinigen kompakt und ideal für jede Küche Inklusive Zubehör Silikonschäler für Knoblauch & Ingwer Lebensmittelpinsel zur einfachen Aufnahme des Reibguts Keramik-Aufsteller für griffbereite Aufbewahrung Ob bei der Zubereitung von frischen Saucen, aromatischem Gemüse oder feinen Gewürzen – die Masawi Keramikreibe macht deine Kochmomente noch angenehmer. Anwendung & Pflege Führe das Lebensmittel in kreisenden Bewegungen über die Reibfläche. Nimm das Reibgut mit dem Pinsel ab. Zur Reinigung die Reibe unter fließendem Wasser abspülen. Bitte keine scharfen Bürsten verwenden. FAQ Wofür eignet sich die Keramikreibe? Für Ingwer, Muskat, Knoblauch, Parmesan, Kurkuma, Zitronenschalen und mehr. Ist die Reibe handgefertigt? Ja – jede Reibe wird traditionell gefertigt und ist ein echtes Unikat. Wie wird sie gereinigt? Einfach mit Wasser abspülen. Wir empfehlen Handwäsche. Was gehört zum Set? Keramikreibe, Silikonschäler, Lebensmittelpinsel und Keramik-Aufsteller.

Verkaufspreis: 10,00 € Regulärer Preis: 12,00 € (16.67% gespart)
2 Stück Sri Lanka Vanille – Vanilla planifolia im Glasröhrchen
2 Stück Sri Lanka Vanille – Vanilla planifolia im Glasröhrchen

Beschreibung & Herkunft Unsere Masawi Sri Lanka Vanille stammt aus nachhaltigen Kooperativen und gehört zur Art Vanilla planifolia. Die Schoten werden traditionell von Hand geerntet, sorgfältig fermentiert und langsam getrocknet. Dadurch erhalten sie ihr intensives, warmes Aroma und die typisch süße Vanillenote. Geschmack & Verwendung Für Desserts, Cremes & Milchreis Für Kuchen, Gebäck & Patisserie Für Eiscreme & Joghurtdrinks Für aromatisierte Milch- und Kaffeespezialitäten Für feine Saucen zu Fisch & Geflügel Tipp: Das Mark verwenden und die ausgekratzte Schote zum Mitkochen hinzufügen. Besonderheiten Echte Vanilla planifolia aus Sri Lanka Traditionell fermentiert & behutsam getrocknet Intensiv vanillig, warm & leicht blumig Weiche, hochwertige Schoten ohne Zusatzstoffe Weitere Informationen Nützliche Anwendungstipps findest du hier. Nur zur kulinarischen Verwendung.

Inhalt: 2 Stück (5,00 € / 1 Stück)

Regulärer Preis: 10,00 €