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Von Kleinbauern
Traditioneller Anbau
Ursprungsqualität
Fair für Alle
Verantwortung für die nächsten Generationen

2 Stück Sri Lanka Vanille – Vanilla planifolia im Glasröhrchen

Produktinformationen "2 Stück Sri Lanka Vanille – Vanilla planifolia im Glasröhrchen"

Beschreibung & Herkunft

Unsere Masawi Sri Lanka Vanille stammt aus nachhaltigen Kooperativen und gehört zur Art Vanilla planifolia. Die Schoten werden traditionell von Hand geerntet, sorgfältig fermentiert und langsam getrocknet. Dadurch erhalten sie ihr intensives, warmes Aroma und die typisch süße Vanillenote.

Geschmack & Verwendung

  • Für Desserts, Cremes & Milchreis
  • Für Kuchen, Gebäck & Patisserie
  • Für Eiscreme & Joghurtdrinks
  • Für aromatisierte Milch- und Kaffeespezialitäten
  • Für feine Saucen zu Fisch & Geflügel

Tipp: Das Mark verwenden und die ausgekratzte Schote zum Mitkochen hinzufügen.

Besonderheiten

  • Echte Vanilla planifolia aus Sri Lanka
  • Traditionell fermentiert & behutsam getrocknet
  • Intensiv vanillig, warm & leicht blumig
  • Weiche, hochwertige Schoten ohne Zusatzstoffe

Weitere Informationen

Nützliche Anwendungstipps findest du hier.

Nur zur kulinarischen Verwendung.

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