Geschenkset „Gongfu Cha – Tee Genussmomente“- grüner Shan Tee

Hong Shantra – ein außergewöhnlicher roter Tee von uralten Teebäumen aus dem Hoang Lien Son-Gebirge. Intensiv wie Honig, weich wie Schokolade und voller natürlicher Kraft – ein echtes Meisterwerk vietnamesischer Teekultur. Erlebe mit dem Hong Shantra einen außergewöhnlichen roten Tee aus den unberührten Urwäldern des Hoang Lien Son-Gebirges. Die wild wachsenden Shan-Teebäume gedeihen seit Jahrhunderten in Höhenlagen über 1.000 Metern und werden traditionell von den Ureinwohnern sorgfältig von Hand geerntet. Was macht den Hong Shantra so besonders? 🌿 Herkunft aus unberührter Natur Die uralten Teebäume wachsen frei und unbeeinflusst von Schadstoffen im Hochgebirge. Diese Ursprünglichkeit spiegelt sich im reinen, intensiven Geschmack wider. 🔥 70 % Oxidation für intensive Aromen Durch seine tiefe Oxidation entwickelt der Tee ein Aroma aus Honig, Schokolade, Karamell und süßen tropischen Früchten. Jeder Aufguss offenbart neue geschmackliche Facetten. 💛 Besonders angenehm für Frauen Traditionell gilt der Tee als wohltuend bei Kälte, förderlich für die Verdauung und positiv für ein schönes Hautbild. (Keine medizinischen Versprechen.) 🔁 Bis zu 10 Aufgüsse Dieser Tee ist außergewöhnlich ergiebig und bietet bis zu zehn aromatische Aufgüsse. Zubereitung 5 g Teeblätter 150–200 ml Wasser bei 90–95 °C 15–20 Sekunden ziehen lassen Für Cold Brew: 5 g Tee in 500 ml Wasser mehrere Stunden ziehen lassen. Bitte Glas oder Keramik verwenden. Verantwortung & Herkunft Mit jedem Schluck unterstützt du nachhaltige Wildsammlung, faire Handelsbeziehungen und die Kultur der Bergvölker Vietnams. Masawi Teequalität Hochland-Roter Tee aus dem Hoang Lien Son Gebirge in Nordvietnam Herkunft: Hochlandregionen Vietnams Höhenlage: ca. 1600 m über dem Meeresspiegel Teeart: Roter Tee (teilfermentierter Grüntee) Charakter: sehr feines, aromatisches und süßes Geschmacksprofil Zubereitung: kurze Ziehzeiten und mehrere Aufgüsse möglich Durch das langsamere Wachstum in den Hochlagen entwickeln die Teeblätter eine besonders hohe Aromadichte. Hochland Rote-Tees werden deshalb traditionell in kleinen Aufgüssen genossen, um ihre feinen Nuancen Schritt für Schritt zu entdecken. FAQ Was ist Hong Shantra? Ein seltener roter Tee aus wild wachsenden Shan-Teebäumen im Hoang Lien Son-Gebirge in Vietnam. Wie schmeckt dieser Tee? Er vereint Honig-, Schokoladen-, Karamell- und Fruchtnoten zu einem warmen, aromatischen Geschmack. Wie oft kann ich den Tee aufgießen? Bis zu 10 Mal. Ist der Tee nachhaltig produziert? Ja, er stammt aus Wildsammlung und unterstützt traditionelle Landwirtschaft sowie faire Handelsbeziehungen. Wie bereite ich Hong Shantra zu? Mit 85–90 °C heißem Wasser und einer Ziehzeit von 15–20 Sekunden.

Hong Shantra – ein außergewöhnlicher roter Tee von uralten Teebäumen aus dem Hoang Lien Son-Gebirge. Intensiv wie Honig, weich wie Schokolade und voller natürlicher Kraft – ein echtes Meisterwerk vietnamesischer Teekultur. Erlebe mit dem Hong Shantra einen außergewöhnlichen roten Tee aus den unberührten Urwäldern des Hoang Lien Son-Gebirges. Die wild wachsenden Shan-Teebäume gedeihen seit Jahrhunderten in Höhenlagen über 1.000 Metern und werden traditionell von den Ureinwohnern sorgfältig von Hand geerntet. Was macht den Hong Shantra so besonders? 🌿 Herkunft aus unberührter Natur Die uralten Teebäume wachsen frei und unbeeinflusst von Schadstoffen im Hochgebirge. Diese Ursprünglichkeit spiegelt sich im reinen, intensiven Geschmack wider. 🔥 70 % Oxidation für intensive Aromen Durch seine tiefe Oxidation entwickelt der Tee ein Aroma aus Honig, Schokolade, Karamell und süßen tropischen Früchten. Jeder Aufguss offenbart neue geschmackliche Facetten. 💛 Besonders angenehm für Frauen Traditionell gilt der Tee als wohltuend bei Kälte, förderlich für die Verdauung und positiv für ein schönes Hautbild. (Keine medizinischen Versprechen.) 🔁 Bis zu 10 Aufgüsse Dieser Tee ist außergewöhnlich ergiebig und bietet bis zu zehn aromatische Aufgüsse. Zubereitung 5 g Teeblätter 150–200 ml Wasser bei 90–95 °C 15–20 Sekunden ziehen lassen Für Cold Brew: 5 g Tee in 500 ml Wasser mehrere Stunden ziehen lassen. Bitte Glas oder Keramik verwenden. Verantwortung & Herkunft Mit jedem Schluck unterstützt du nachhaltige Wildsammlung, faire Handelsbeziehungen und die Kultur der Bergvölker Vietnams. Masawi Teequalität Hochland-Roter Tee aus dem Hoang Lien Son Gebirge in Nordvietnam Herkunft: Hochlandregionen Vietnams Höhenlage: ca. 1600 m über dem Meeresspiegel Teeart: Roter Tee (teilfermentierter Grüntee) Charakter: sehr feines, aromatisches und süßes Geschmacksprofil Zubereitung: kurze Ziehzeiten und mehrere Aufgüsse möglich Durch das langsamere Wachstum in den Hochlagen entwickeln die Teeblätter eine besonders hohe Aromadichte. Hochland Rote-Tees werden deshalb traditionell in kleinen Aufgüssen genossen, um ihre feinen Nuancen Schritt für Schritt zu entdecken. FAQ Was ist Hong Shantra? Ein seltener roter Tee aus wild wachsenden Shan-Teebäumen im Hoang Lien Son-Gebirge in Vietnam. Wie schmeckt dieser Tee? Er vereint Honig-, Schokoladen-, Karamell- und Fruchtnoten zu einem warmen, aromatischen Geschmack. Wie oft kann ich den Tee aufgießen? Bis zu 10 Mal. Ist der Tee nachhaltig produziert? Ja, er stammt aus Wildsammlung und unterstützt traditionelle Landwirtschaft sowie faire Handelsbeziehungen. Wie bereite ich Hong Shantra zu? Mit 85–90 °C heißem Wasser und einer Ziehzeit von 15–20 Sekunden.

Seltener weißer Tee aus uralten Shan-Teebäumen im Hoang-Lien-Son Gebirge. Handgepflückte Blattknospen, natürliche Trocknung, zart-blumiger Geschmack. Bis zu 10 Aufgüsse möglich. Neue Ernte 2026 ab Mitte Juni lieferbar!Entdecke einen außergewöhnlich reinen und seltenen Weißtee: Bach Shantra stammt aus den Urwäldern des Hoang-Lien-Son Gebirges und wird ausschließlich aus handgepflückten Blattknospen gewonnen. Diese Silver Buds wachsen in über 1.000 Metern Höhe an jahrhundertealten Shan-Teebäumen. Herkunft & traditionelle Ernte Uralte, wildwachsende Teebäume im Hoang-Lien-Son Gebirge Handpflückung nur wenige Tage nach dem chinesischen Mond-Neujahr Schonende Lufttrocknung ohne Hitze Geschmack & Aroma Zart adstringierend mit Noten von grünem Reis, Osmanthusblüten und feinem Waldaroma. Ein eleganter, klarer Weißtee mit süßem Nachhall. Zubereitungsempfehlung 5 g auf 200 ml Wasser bei 95 °C 1. Aufguss: 15–30 Sekunden weitere Aufgüsse: Ziehzeit jeweils +30 Sekunden bis zu 10 Aufgüsse möglich Cold Brew 5 g auf 500 ml Wasser 1–3 Stunden ziehen lassen nur Glas oder Keramik verwenden Warum dieser Weißtee einzigartig ist limitierte Ernte traditioneller Bergvölker reine Blattknospen („Silver Tips“) ursprüngliche Teewälder & nachhaltiger Anbau Masawi Teequalität Hochland-Weißer Tee aus dem Hoang Lien Son Gebirge in Nordvietnam Herkunft: Hochlandregionen Vietnams Höhenlage: ca. 1600 m über dem Meeresspiegel Teeart: Weißer Tee (nur luftgetrocknet) Charakter: sehr feines, und weiches Geschmacksprofil Zubereitung: kurze Ziehzeiten und mehrere Aufgüsse möglich Durch das langsamere Wachstum in den Hochlagen entwickeln die Teeblätter eine besonders hohe Aromadichte insbesondere die Teeknospen enthalten die hohe Konzentration sekundärer Pflanzenstoffe. Hochland-Weiße Tees werden deshalb traditionell in kleinen Aufgüssen genossen, um ihre feinen Nuancen Schritt für Schritt zu entdecken. FAQ Was macht diesen Tee so selten?Die Ernte erfolgt nur wenige Tage im Jahr und ausschließlich aus wildwachsenden Teeknospen. Wie viele Aufgüsse sind möglich?Bis zu zehn Aufgüsse – jeder zeigt neue Aromen. Ist der Tee aromatisiert?Nein, alle Aromen entstehen rein natürlich. Worin unterscheidet sich Shan-Weißtee von klassischen chinesischen Weißtees? Er besitzt mehr Tiefe, einen kräftigeren Körper und die typischen Noten der alten Teebäume Vietnams. Eignet sich der Tee für Cold Brew? Ja! Besonders seine fruchtig-blumigen Aromen kommen im Kaltauszug wunderbar zur Geltung.

Shanlinxi Hochland Oolong – blumige Eleganz aus Taiwans Nebelbergen Dieser Hochland-Oolong stammt aus dem berühmten Teeanbaugebiet Shanlinxi im Nantou Landkreis in Taiwan. Die hochgelegenen Teegärten auf etwa 1880 m über dem Meeresspiegel, das kühle Klima, reichliche Niederschläge und die ganzjährige Nebelbildung lassen die Teeblätter langsam wachsen und ein besonders intensives Aroma entwickeln. Produktprofil Herkunft: Shanlinxi Berge im Nantou Landkreis, Taiwan Anbauhöhe: ca. 1800 -1900 m Aroma: frisch, blumig und elegant Geschmack: sanft, vollmundig und weich Abgang: lieblich und natürlich süß Tassenfarbe: klar, goldgrün bis honiggrün Geschmack & Charakter Dieser Oolong besticht durch seine leuchtend grüne Ausstrahlung in der Tasse und eine feine, elegante Duftnote. Sein Geschmack ist weich und ausgewogen, mit einer sanften Fülle und einer angenehmen Süße im Nachhall. Zubereitung Wir empfehlen die Gongfu Cha - Teezeremonie, in Tongefäßen sowie kurze Ziehzeiten und mehrere Aufgüsse. So entfaltet dieser Hochland-Oolong seine ganze Tiefe und Vielschichtigkeit besonders schön. Masawi Herkunft Unsere Tees wählen wir direkt in den Ursprungsregionen aus. Vor Ort lernen wir mehr über Anbauhöhe, Klima, Ernte und Verarbeitung – und über die Menschen, deren Erfahrung und Sorgfalt diese besondere Qualität prägen. Gerade Hochlandtees zeigen, wie eng Landschaft, Handarbeit und Aroma miteinander verbunden sind. FAQ Was macht diesen Oolong besonders? Die große Anbauhöhe, das kühle Klima und das langsame Wachstum verleihen ihm ein besonders feines, blumiges und ausgewogenes Aroma. Kann ich diesen Tee mehrfach aufgießen? Ja, hochwertige Hochland-Oolong Tees eignen sich sehr gut für mehrere Aufgüsse. Wodurch unterscheidet er sich von gewöhnlichen Tees? Er ist deutlich feiner, weicher und aromatisch vielschichtiger. Er wird mit jedem weiteren Aufguss süßer, ohne dabei bitter zu wirken.  Was Hochlandtee von gewöhnlichem Tee unterscheidet, erklären wir hier →   

Li Shan - Exklusiver Hochland Oolong Tee - Pear Mountain Taichung Region TaiwanLi Shan - Exklusiver Hochland Oolong Tee stammt aus dem Pear Mountain Gebirge der Taichung Region in Taiwan und wird unter besonderen klimatischen Bedingungen kultiviert. In Höhen von 2200 bis 2600 Meter hat diese besondere Tee Sorte besondere Bedingungen. In dieser Höhe ist es ganzjährig besonders kühl und ständiger Nebel sorgen für genügend Feuchtigkeit und durch die niedrigen Temperaturen wachsen die Teeblätter besonders langsam. Ernte erfolgt nur einmal jährlich im späten Frühjahr. So entsteht ein Tee mit süßlichem, cremig feinem Aroma mit Anklängen von Honigmelone und Litschi mit einer natürlichen Süße. Produktprofil Herkunft: Taichung-Region - Taiwan Anbauhöhe: 2200 - 2600 m Erntezeit: Frühjahr Verarbeitung:  teilfermentiert / traditionell gerollt  Aroma: fruchtig, cremig, weich Geschmack: vollmundig, mild, süßlich im Abgang Tassenfarbe: hellgelb - bernsteinfarben Geschmack & Charakter Mild Fruchtig sehr ergiebig zeigt dieser Tee  eine klare, elegante Duftnote und einen cremigen, ausgewogenen Körper. Im Nachhall bleibt eine angenehme Süße, die lange präsent ist. Zubereitung Wir empfehlen die Gongfu Cha - Teezeremonie, eine eher kurze Ziehzeit und mehrere Aufgüsse. Hochwertige Tees aus Hochlagen entfalten ihre Vielschichtigkeit besonders schön, wenn sie in Ruhe und mit etwas Aufmerksamkeit und wenn möglich, in natürlichem Tongeschirr zubereitet werden. Masawi Herkunft Unsere Tees wählen wir direkt in den Ursprungsregionen aus. Vor Ort erfahren wir mehr über Anbau, Ernte, Klima und Verarbeitung – und über die Menschen, deren Wissen und Sorgfalt die diese besondere Qualität prägen. Gerade bei traditionellen Tees wird sichtbar, wie eng Landschaft, Handarbeit und Geschmack miteinander verbunden sind. FAQ Was macht diesen Tee besonders? [Durch den Anbau in extremer Höhe bilden sich durch das langsame Wachstum besonders tiefe Aromen. Die Erntezeit ist sehr begrenzt und auch nur einmal im Jahr im spätem Frühjahr möglich. Der Aufwand für  Bearbeitung und Ernte sowie seine geringen Erntemengen spiegeln sich im hohen Preis wider. Kann ich diesen Tee mehrfach aufgießen?Unbedingt nach der Gongfu Cha Methode zubereiten und genießen. Wodurch unterscheidet er sich von gewöhnlichem Handelstee?Sein Geschmack  ist unvergleichbar cremig, fruchtig und süß. Auf die Zubereitungsart kommt es sehr an, damit man in Ruhe die außergewöhnlichen Geschmacksnoten wahr nimmt und auch eine intensiv belebende Wirkung spürt.  Was Hochlandtee von gewöhnlichem Tee unterscheidet, erklären wir hier →   

Li Shan - Exklusiver Hochland Oolong Tee - Pear Mountain Taichung Region TaiwanLi Shan - Exklusiver Hochland Oolong Tee stammt aus dem Pear Mountain Gebirge der Taichung Region in Taiwan und wird unter besonderen klimatischen Bedingungen kultiviert. In Höhen von 2200 bis 2600 Meter hat diese besondere Tee Sorte besondere Bedingungen. In dieser Höhe ist es ganzjährig besonders kühl und ständiger Nebel sorgen für genügend Feuchtigkeit und durch die niedrigen Temperaturen wachsen die Teeblätter besonders langsam. Ernte erfolgt nur einmal jährlich im späten Frühjahr. So entsteht ein Tee mit süßlichem, cremig feinem Aroma mit Anklängen von Honigmelone und Litschi mit einer natürlichen Süße. Produktprofil Herkunft: Taichung-Region - Taiwan Anbauhöhe: 2200 - 2600 m Erntezeit: Frühjahr Verarbeitung:  teilfermentiert / traditionell gerollt  Aroma: fruchtig, cremig, weich Geschmack: vollmundig, mild, süßlich im Abgang Tassenfarbe: hellgelb - bernsteinfarben Geschmack & Charakter Mild Fruchtig sehr ergiebig zeigt dieser Tee  eine klare, elegante Duftnote und einen cremigen, ausgewogenen Körper. Im Nachhall bleibt eine angenehme Süße, die lange präsent ist. Zubereitung Wir empfehlen die Gongfu Cha - Teezeremonie, eine eher kurze Ziehzeit und mehrere Aufgüsse. Hochwertige Tees aus Hochlagen entfalten ihre Vielschichtigkeit besonders schön, wenn sie in Ruhe und mit etwas Aufmerksamkeit und wenn möglich, in natürlichem Tongeschirr zubereitet werden. Masawi Herkunft Unsere Tees wählen wir direkt in den Ursprungsregionen aus. Vor Ort erfahren wir mehr über Anbau, Ernte, Klima und Verarbeitung – und über die Menschen, deren Wissen und Sorgfalt die diese besondere Qualität prägen. Gerade bei traditionellen Tees wird sichtbar, wie eng Landschaft, Handarbeit und Geschmack miteinander verbunden sind. FAQ Was macht diesen Tee besonders? [Durch den Anbau in extremer Höhe bilden sich durch das langsame Wachstum besonders tiefe Aromen. Die Erntezeit ist sehr begrenzt und auch nur einmal im Jahr im spätem Frühjahr möglich. Der Aufwand für  Bearbeitung und Ernte sowie seine geringen Erntemengen spiegeln sich im hohen Preis wider. Kann ich diesen Tee mehrfach aufgießen?Unbedingt nach der Gongfu Cha Methode zubereiten und genießen. Wodurch unterscheidet er sich von gewöhnlichem Handelstee?Sein Geschmack  ist unvergleichbar cremig, fruchtig und süß. Auf die Zubereitungsart kommt es sehr an, damit man in Ruhe die außergewöhnlichen Geschmacksnoten wahr nimmt und auch eine intensiv belebende Wirkung spürt.  Was Hochlandtee von gewöhnlichem Tee unterscheidet, erklären wir hier →